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Hamburger Fritti
Via Sarno 170, Striano, 80040
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4.6 di 5
348 recensioni
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crocchette di patate, frittatina di bucatini, arancino di riso, mozzarella in carozza, lancette di mortadella e edamer con pomodoro Pacchero ripieno
8,00 €
carne macinata e cheddar
1 pezzo
2,00 €
sformatino di patate con bacon servito su letto di cheddar, sale, pepe e formaggio
2,50 €
montanara con pomodorino del Piennolo e scaglie 1 pezzo
montanara bianca con crema di noci, ricotta e bacon 1 pezzo...
montanara sorpressa dello chef 1 pezzo
6,00 €
4,00 €
5,00 €
Piccante
3 pezzi
4 pezzi
pomodoro, origano e basilico
7,00 €
zucchine, melanzane, mozzarella e capocollo
speck, rucola e edamer
mozzarella, zest di limone, rucola, Grana Padano e prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon
crema di pistacchio, salume a scelta e provolone piccante a scaglie
porchetta, funghi porcini, provola e patate al forno
pollo impanato nell'uovo al croccante di cereali, insalata iceberg, patatine e maionese
hamburger di maialino nero casertano, friarielli, provola affumicata, bacon e crema ai quattro formaggi
hamburger o salsiccia, insalata iceberg, peperoni, provola e bacon
hamburger di salmone o hamburger di tonno o hamburger di pesce spada, insalata iceberg, cipolla caramellata e zucchine grigliate
7,50 €
hamburger ripieno di mozzarella, salsa di pomodoro fresco e basilico
variante con hamburger di pollo fritto impanato al croccante di cereali, patatine, bacon, insalata iceberg e provola
hamburger di scottona 200g, rucola, provola affumicata, mortadella, salsa di pistacchio e granella
hamburger di chianina 200g, melanzane arrostite, prosciutto crudo, provola affumicata e pomodori sott'olio
hamburger, senape, edammer, cetriolo e prosciutto cotto
hamburger di maialino nero casertano, bacon, rucola, pomodoro secco, patate al forno, Grana Padano e provola
hamburger, bacon, pesto di basilco, zucchine fritte, formaggio fuso e provola
hamburger di scottona 200g, uovo ad occhio di bue, bacon, insalata iceberg, cheddar cheese e crauti
sfilacciata di maiale, insalata iceberg, pomodori, patatine fritte e bacon
hamburger, rucola, pomodorino, ricotta speziata e speck
hamburger, pomodori, formaggio brie, cipolla fritta croccante e bacon
hamburger vegetariano, provola affumicata, pomodori e melanzane a filetto sott'olio
Vegetariano
doppio hamburger di chianina 400g, doppia provola, doppio bacon, insalata iceberg, pomodorini, cetrioli e cipolla caramellata
10,00 €
hamburger di scottona, provola, pomodorino del Pienolo, rucola e scaglie di Grana Padano
hamburger o salsiccia, patata schiacciata, cheddar, bacon, maionese aromatizzata, cacio e pepe
hamburger o salsiccia, salsa burger homemade, cheddar, cipolla fresca tritata, insalata iceberg e pomodori
hamburger di chiannina 200g, pomodoro, insalata iceberg, cipolla caramellata, cetrioli, cheddar cheese e bacon
pane tostato alternato da pollo, uovo, bacon croccante, pomodori, insalata iceberg e maionese
pane tostato alternato da salmone affumicato, cipolla caramellata, pomodoro, cetriolo, insalata iceberg e salsa rosa
pane tostatato alternato da mortadella, insalata iceberg, pomodoro, cheddar e crema di pistacchio
pane tostato, prosciutto cotto, formaggio fuso, bacon, pomodoro, insalata iceberg e maionese
pane tostato, melanzane fritte, pomodoro, basilico fresco, provola, maionese alla rucola e insalata iceberg
tagliata black angus Scozzese, rucola, pomodorini, Grana Padano e aceto balsamico
15,00 €
salsiccia di maiale, bistecca di maiale nero casertano, manzetta prussiana, tagliata di pollo, angus scozzese, arrosticini di agnello e tracchie di maiale
25,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
pomodoro San Marzano, aglio e origano
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva
mozzarella fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
melanzane, peperoni, zucchine a scaglie, pomodoro giallo semidry e provola
salsiccia, friarielli e provola
salame piccante e mozzarella fiordilatte
pomodoro, prosciutto cotto, salame, carciofini, funghi, olive e mozzarella fiordilatte
macinato di chianina, patate al forno con cipolla, provola, maionese alla birra oro di Napoli e polvere di liquirizia
11,00 €
crema di peperone al forno, salsiccia sbriciolata, cornicione croccante al sesamo nero, provola e fonduta di grana
9,00 €
base di provola, all'uscita mousse di mortadella, pesto di pistacchio e le sue granelle con limone grattugiato
funghi porcini in doppia consistenza con crema e purezza, bacon condito allo zucchero di canna, provola e granella di nocciole
scarola alla napoletana con olive, capperi, olive e uvetta, provola e tarallo supermandorlato sbriciolato
crema di melanzane, pomodorini, olive, capperi, salame arrosto piccante, provola e crostini di pane
crema di formaggio di mozzarella fiordilatte, ciuffetti di gorgonzola e chips di grana
crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine e ciuffetti di ricotta
ricotta, cicoli, provola, pomodoro e pepe
ricotta, salame, provola, pomodoro e pepe
ripieno di emmental e mozzarella fiordilatte, ricoperto con prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana
scarola napoletana con olive, capperi, alci e uvetta, provola e grana
wurstel, mozzarella fiordilatte e patatine fritte
crocchè, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e panna
panna, prosciutto cotto, mais e mozzarella fiordilatte
salsiccia e provola
da 3,00 €
da 4,00 €
patate dippers, bacon e wurstel
da 4,50 €
patate dippers e crema ai quattro formaggi
insalata iceberg, pollo rosty, salsa Caesar, crostini, Grana Padano e pomodorini dry
rucola, verdure grigliate, mozzarella di bufala, insalata iceberg, gamberi e salsa rosa
rucola, insalata iceberg, caciotta, speck e crema di aceto balsamico
insalata iceberg, pomodorini, tonno sotto'olio, mozzarella, carota e radicchio
insalata iceberg, prosciutto cotto, edamer, mais, radicchio, rucola e carota
1,50 €
prodotta per il periodo invernale, la 32 dicembre è una birra dal profondo color rosso scuro, con una shiuma persistente, un profumo fruttato, speziato, ha un corpo vellutato, pieno, complesso, al gusto si distingue l'uva e la frutta, con toni di liquirizia, caramello, note di amaro, cioccolato, torrefatto si può abbinare con carne rossa, formaggi, frutta secca, dolci
ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, spezie, birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia e servire tra 8/9°...
9,2% vol P 20
birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricorda il sapore di cereali e di crosta di pane, livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, la fermentazione a basse temperature è seguita da un'assai lungo maturazione a freddo, si può abbinare con aperitivo, pizza, primi piatti e salumi
ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito...
birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire tra 8/9°
5,7% vol P 14
reinterpretazione campana delle blanche belghe, birre speziate e al frumento, dal colore giallo pallido aromatizzata al coriandolo, pepe bianco, bucce d'aranca dolce e amara, nonchè ai limoni della costiera amalfitana, grazie al suo carattere speziato unito al corpo e all'amaro poco marcati essa è apprezzata particolarmente da un pubblico femminile, si può abbinare con pesce, formaggi, panuozzo e pizza
birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9°
5,5% vol P 13
american stout, birra ispirata al mondo anglosassone realizzata con malti tostati tipici delle birre nere inglesi e luppoli americani, il suo corpo assieme alle note di liquirizia, cioccolato e caffe con note di amaro avvolgono il palato e la rendono piacevolmente amara e dal gusto pieno, si può abbinare con speck, formaggi, moluschi e dolci
ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito...
7% vol P 16.5
birra dorata dall’anima belga ma dal carattere d’oltreoceano piacevolmente fresca con i suoi profumi agrumati e resinosi tipici dei luppoli americani, al palato si presenta beverina con un delicato maltato che poi lascia il posto a un amaro deciso, si può abbinare con aperitico, hamburger, panuozzo e peperoni
5.2% vol P 12
la più strong della nostra flotta, tripel d’ispirazione belga dal colore dorato, i lieviti le conferiscono note speziate delicate, mentre i malti e lo zucchero candito chiaro le donano un aroma di frutta bianca, I suoi 9 gradi alcolici e la sua dolcezza la rendono un'irresistibile tentazione, poco amaro si può abbinare con pesce, formaggi, panuozzo e pizza
9% vol P 12
birra d'ispirazione belga, l'utilizzo di malti caramellati e di zucchero candito scuro, come da tradizione, le conferisce un colore ambrato intenso, al palato è amabile con le sue note caramellate e l'aroma di frutta rossa accentuato dai lieviti, amaro poco
si può abbinare con carne rose, formaggi, panuozzo e dolci...
ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
7% vol P 17
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