Mamma Oliva - Battistotti

Mortella e Crudo

mozzarella conservata in rametti di mirto servita con prosciutto crudo di Parma stagionato DOP

15,00 €

Frittura Mamma Oliva

verdure pastellate, crocchè di patate e olive, olive all'ascolana*, gnocco fritto ripieno di ricotta di bufala, e salame

13,00 €

Parmigiana di Melanzane

melanzane impanate e fritte, pomodoro, parmigiano reggiano e basilico

9,00 €

Paccheri del Frantoio

lardo di Colonnata croccante, pomodoro Pachino, olive di Gaeta

13,00 €

Risotto Zucca

riso carnaroli servito con crema di zucca, castagne* e blu di bufala

16,00 €

Foglie d'Ulivo

pasta fresca alle erbe servita al pomodoro fresco, olive nere, acciughe di Cetara, scaglie di cacioricotta di capra, basilico e olio Evo

16,00 €

Cheeseburger Mamma Oliva

hamburger di chianina, cheddar, pancetta croccante, pomodoro ramato e lattuga croccante servito con chips di patate fritte fatte in casa

18,00 €

Scaloppina di Pollo

petto di pollo scaloppato agli agrumi servito nel suo brodo con olive verdi

17,00 €

Hamburger di Ceci

hamburger di ceci, pomodoro ramato e lattuga croccante, mayonese vegana servito con patate al forno, olive nere e rosmarino

14,00 €

Orecchia di Elefante

cotoletta di carne di maiale (circa 350 gr) servita con rucola e pomodorini datterini

20,00 €

Scarole alla Napoletana

con olive nere, pinoli e capperi

6,00 €

Ciambiotta

di verdure miste

6,00 €

Patate al Forno

con olive e rosmarino

6,00 €

Insalata Greca

feta greca DOP, cipolla rosse, lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, uova sode, olive verdi

13,00 €

Insalata Caesar

pollo grigliato, pancetta croccante, scaglie di grana padano DOP, crostini di pane e Caesar dressing

14,00 €

Margherita

pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo 100% italiano

8,00 €

Diavola

pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio Evo 100% italiano

10,00 €

Capricciosa

di Agerola, carciofini grigliati, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga e olive nere, basilico e olio Evo 100% italiano

12,00 €

Vesuviana

pacchetelle di pomodorini gialli del Vesuvio, provola affumicata di Agerola, acciughe di Cetara, olive nere, basilico e olio Evo 100% italiano

12,00 €

Salsiccia e Friarielli

mozzarella fior di latte di Agerola,salsiccia, friarielli, basilico e olio Evo 100% italiano

13,00 €

Ripieno

calzone pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, ricotta, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte

12,00 €

Pugliese

rucola, pomodorini datterini, stracciatella pugliese, prociutto Parma DOP, basilico e olio Evo 100% italiano

13,00 €

Cruda di Capri

pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini datterini, basilico e olio Evo 100% italiano

13,00 €

Vegetariana

mozzarella fior di latte di Agerola e ciambotta di verdure miste a seconda della disponibilità del nostro territorio, basilico e olio Evo 100% italiano

11,00 €

Cynara

crema di carciofi, patate, carciofi* croccanti, olive nere, foglie di capperi, basilico e olio Evo 100% italiano

13,00 €

Boscaiola

mozzarella fior di latte di Agerola, salsiccia, funghi porcini, basilico e olio Evo

12,00 €

Ligure

pomodorini datterini, mozzarella fior di latte di Agerola, pesto alla genovese DOP, lamelle di Grana Padano stagionato DOP, basilico e olio Evo 100% Italiano

12,00 €

Toscana

pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, caciotta fresca, salsiccia, basilico e olio Evo 100% italiano

10,00 €

Sicula

provola affumicata di Agerola, melanzane, lamelle di pecorino romano, basilico e olio Evo 100% italiano

11,00 €

Campana

latte di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico e olio Evo 100% italiano

12,00 €

Calabra

mozzarella fio di latte di Agerola, 'ndujia, basilico e olio Evo 100% italiano

12,00 €

4 Luppoli non Filtrata lt 0,33 18+

Birrificio Angelo Poretti

5,00 €

4 Luppoli Zerozero lt 0,33 18+

Birrificio Angelo Poretti

5,00 €

9 Luppoli American IPA lt 0,33 18+

Birrificio Angelo Poretti

7,00 €

Acqua Naturale

2,50 €

Acqua Frizzante

2,50 €

Soft Drink lt 0,33

3,50 €

Selezione di Bibite lt 0,275

4,50 €