Macelleria D'Auria

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Gli Hamburger di Chianina IGP

  • Hamburger Bufal-INA

    9,50 €
    200g di ciccia, pomodoro, insalata, crema di mozzarella di bufala di Carmagnola, ketchup e maionese
  • Hamburger Siölott-INA

    10,00 €
    200g di ciccia, pomodoro, insalata, toma piemontese, cipolla caramellata, ketchup e maionese
  • Hamburger GuacaNINA

    10,00 €
    200g di ciccia, pomodoro, insalata, guacamole e bacon

Gli Hamburger di Fassone Piemontese

  • Hamburger Maslè

    8,00 €
    200g di carne piemontese, formaggio, cheddar, ketchup, maionese, insalata e pomodoro
  • Bra Burger

    8,50 €
    200g carne piemontese, insalata, pomodoro, ketchup, maionese e Toma di Bra
  • Bleu Burger

    9,00 €
    200g di carne piemontese unita a pomodoro, insalata, ketchup, maionese e formaggio bleu
  • Capra Burger

    9,50 €
    200g di carne piemontese unita a pomodoro, insalata, ketchup, maionese e formaggio di pura capra
  • Raschera Burger

    8,50 €
    200g di carne piemontese unita a pomodoro, insalata, ketchup, maionese e Toma Raschera DOP

Gli Hamburger di Marchigiana IGP

  • Hamburger L'Ovaiolo

    10,50 €
    200g di burger, uovo all'occhio di bue, bacon, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
  • Hamburger Il Cipollino

    10,00 €
    200g di burger, cipolle caramellate, bacon, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
  • Hamburger Il Cuntadin

    10,00 €
    200g di burger, verdure grigliate, formaggio, insalata, pomodoro, ketchuo e maionese
  • Hamburger Il Boscaiolo

    10,50 €
    200g di burger, tomino del boscaiolo grigliato con speck, insalata, pomodoro, ketchup e maionese

Hamburger di Razza Black Angus Abruzzese

  • Hamburger Il Bolognese

    10,00 €
    200g di carne, mortadella bolognese, cipolle caramellate, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
  • Hamburger Il Campagnolo

    11,00 €
    200g di carne, verdure grigliate, formaggio, uovo occhio di bue, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
  • Hamburger Il Parmense

    12,00 €
    200g di carne, crema di bufala, prosciutto, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, insalata, pomodoro, ketchup e maionese

Pollo Burger

  • Hamburger L'Ortolano

    9,00 €
    hamburger di pollo di 130g circa, insalata, verdure grigliate zucchine, peperoni, melanzane, pomodoro, ketchup, maionese e formaggio fuso
  • Hamburger Doppietta

    10,00 €
    doppio hamburger di pollo di 130g circa cadauno, ricoperto per ogni strato da formaggio fuso, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
  • Hamburger L'Impanato

    10,00 €
    hamburger di pollo panato e fritto, una fetta di prosciutto cotto di alta qualità Capitelli, formaggio fuso, insalata, pomodoro, ketchup e maionese

Paninazzi

  • Paninazzo La Salsiccia

    9,00 €
    sfizioso panino con salsiccia di maiale arrostita,formaggio fuso, ketchup, maionese, pomodoro e insalata
  • Paninazzo Panvitello

    10,00 €
    panino farcito con salsiccia di vitello di ns produzione tipo Bra, robiolino morbido, insalata e pomodoro
  • Paninazzo Muscoletto

    12,00 €
    succulento panino farcito con un tenerissimo diaframma di vitello grigliato, fatto a straccetti e impreziosito con insalata e pomodoro per non farvi distrarre dal vero protagonista.

Secondi

  • Bombette Pugliesi

    12,00 €
    2 spiedini con 3 pezzi ciascuno, capocollo, parmigiano grattugiato, caciocavallo 12 mesi, pangrattato e pizzico di pepe
  • Arrosticini di Pecora

    9,00 €
    8 spiedini da 30gr
  • Arrosticini di Pollo

    8,50 €
    8 spiedini da 30gr
  • Battuta di Fassone Piemontese

    10,00 €
    160gr, olio extravergine d'oliva, sale e pepe
  • Tagliata di Fassone Piemontese

    18,00 €
    400gr
  • Girella di Salsiccia

    8,00 €
    300g salsiccia di suino e spezie alla griglia
  • Braciola di Maiale

    8,00 €
    350g lonza di suino con osso cotta alla griglia
  • La Valdostana

    12,00 €
    una o due fette di carne a seconda della dimensione di vitello, unite ad una fetta di prosciutto cotto artigianale e una fetta della tipica Fontina d’Aosta, gustosissima sia per piccini che grandi
  • Saltimbocca

    12,00 €
    involtino di coscia piemonte infarinato, farcito con crudo di Parma e salvia 200g
  • Lo Spiedino

    10,00 €
    gustoso mix di carni nostrane, vitello, maiale, pollo e salsiccia tutto unito e impreziosito da lardo, peperoni e wurstel 2 pezzi
  • La Rustichella

    9,00 €
    succulenta bistecca ricavata dal cosciotto del pollo, insaporita con un misto di spezie naturali e poi grigliata 1 pezzo
  • Le Scottadito

    12,00 €
    succulenti costolette d’agnello grigliate 3 pezzi
  • Mangia e Bevi

    10,00 €
    specialità tipica siciliana, treccine di pancetta fresca e cipollotto fresco, grigliato e servito con sale e una spruzzata di limone succosità da provare a porzione
  • Gnummaridd

    10,00 €
    tipico piatto della tradizione pugliese porzione da 4 pezzi

Specialità Gastronomiche

  • Lasagna

    9,00 €
    pasta fresca all'uovo, ragù di carne con polpa di pomodoro, sedano, carota e cipolla 300g
  • La Trippa

    9,00 €
    trippa di Moncalieri, fagioli e patate 400g
  • Vitello Tonnato

    15,00 €
    fatto secondo tradizione con cura e amore 1 porzione
  • Insalata Russa

    9,00 €
    fatta con uova fresche, verdure e tonno 1 porzione
  • Fegato alla Veneziana Gustosissimo

    9,00 €
  • La Parmigiana

    9,00 €
    gustosissima parmigiana di melanzane fatta secondo tradizione partenopea, ricca di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, melanzane rigorosamente fritte e una buona passata di pomodoro sardo
  • Bollito Misto “Stagionale”

    15,00 €
    tipico piemontese cotto secondo tradizione e accompagnato da 3 salsine
  • Stinchetto di Maiale Arrosto

    10,00 €
  • Polleto Spiedo

    9,00 €

Contorni

  • Verdure Grigliate

    4,80 €
    melanzane, zucchine, peperoni, grigliati freschi, olio e sale 180g
  • Patate al Forno

    4,00 €
  • Patatine Fritte

    4,00 €
    ottenute da patate fresche

Antipasti

  • Il Tomino del Boscaiolo

    9,00 €
    tipico formaggio piemontese che viene lardellato con il nostro speck fatto con maiali piemontesi dell’azienda Luiset, e successivamente grigliato per sciogliere in parte il formaggio e contemporaneamente croccantizzare lo speck, un connubio esplosivo 1 porzione di 2 pezzi
  • Insalata Russa

    8,50 €
    1 porzione
  • Vitello Tonnato

    15,00 €
    1 porzione

Taglieri

  • Tagliere Tradizionale Piemontese

    14,00 €
    un connubio di sapori della tradizione norcina e casearia della nostra regione, la degustazione prevede un misto di salumi dal tipico salame cotto del monferrato dell’azienda Luiset, ai vari salami più o meno stagionati come il cacciatore, il salame della rosa, il lardo dolce e altri  uniti da un mix di  formaggi nostrani, dal fresco allo stagionato in considerazione della stagione e della disponibilità degli stessi per 2 persone
  • Tagliere Come Mi Gira

    14,00 €
    mix di salumi e formaggi a scelta secondo l'umore del macellaio

Fritti

  • Patatine Fritte

    4,00 €
    ottenute da patate fresche
  • Polpette

    8,00 €
    morbide, dorate polpette di carne mista, parmigiano e uova 6 pezzi
  • Cotoletta di Pollo

    8,00 €
    fettina di pollo impanata uova, sale e pangrattato 200g
  • Milanese di Vitello

    9,00 €
    fettina coscia piemonte impanata uova, sale e pangrattato 200g
  • Pepite di Pollo

    8,00 €
    gustose polpette di carne di pollo unita ad uova, Parmigiano Reggiano, aromi naturali con una gustosa impanatura 6 pezzi

Salse

  • Salsa Ketchup

    0,50 €
  • Salsa Maionese

    0,50 €
  • Salsa Senape

    0,50 €

Birre

  • Birra in Bottiglia 33cl

    restrizioni d’età: +18
    3,00 €

Birra Stronza Artigianale 33cl

  • Stronza “da urlo” Blanche

    restrizioni d’età: +18
    4,80 €
  • Stronza “pungente” Double Ipa

    restrizioni d’età: +18
    4,80 €
  • Stronza “notturna” Strong Bitter

    restrizioni d’età: +18
    4,80 €
  • Stronza “di Praga “ Pils

    restrizioni d’età: +18
    4,80 €
  • Stronza “ti amo” Blonde Ale

    restrizioni d’età: +18
    4,80 €

Bevande

  • Acqua Naturale

    1,50 €
    50cl
  • Acqua Frizzante

    1,50 €
    50cl
  • Bibita in Lattina 33cl

    2,50 €

Vini

  • Langhe Nebbiolo Prunotto

    restrizioni d’età: +18
    21,00 €
  • Dolcetto d’Alba Prunotto

    restrizioni d’età: +18
    17,00 €
  • Mompertone Prunotto

    restrizioni d’età: +18
    15,70 €
    60% Barbera e 40% Syrah
  • Barbera d’Asti Prunotto

    restrizioni d’età: +18
    14,40 €
    80% Barbera e 20% Syrah
  • Roero Arneis Prunotto

    restrizioni d’età: +18
    12,90 €
  • Bansella, barbera Nizza, Prunotto

    restrizioni d’età: +18
    19,00 €

Dolci

  • Torta del Bosco

    4,00 €
    frolla con crema e frutti di bosco
  • Cannolo Siciliano

    4,00 €
  • Fungone al Cioccolato

    4,00 €
  • Sbrodoloni

    4,00 €
    bignè medio o grandi farciti con crema pasticciera 2 pezzi

Vitello

  • Bollito di Vitello

    da 6,20 €
  • Spezzatino di Vitello

    da 5,45 €
  • Tritata Polpette

    da 5,45 €
  • Tritata da Sugo

    da 4,45 €
  • Tritata da Cruda

    da 6,70 €
  • Fettine per Ferri

    da 6,45 €
  • Battuta per Cruda

    da 8,00 €
  • Fettine Burro

    da 6,95 €
  • Fettine Milanesi

    da 6,95 €
  • Fettine Pizzaiola

    da 6,95 €
  • Scaloppine

    da 6,95 €
  • Rolatine Prosciutto Cotto e Pancetta

    da 5,48 €
  • Costata di Vitello

    da 9,50 €
  • Fiorentina di Vitello

    da 9,50 €
  • Arrosto Magro

    da 5,45 €
  • Arrosto Grassino

    da 5,45 €
  • Arrosto con Vena

    da 6,70 €
  • Albese

    da 9,50 €
  • Salsiccia del Maslè

    da 6,45 €
    solo vitello
  • Ossobuchi

    da 3,73 €
    solo vitello
  • Scamone di Scottona Piemontese

    da 7,50 €
    solo vitello
  • Bavetta di Scottona Piemontese

    da 7,00 €
    solo vitello

Preparati

  • Polpettone con Prosciutto Cotto e Toma

    da 4,95 €
  • Polpettone con Speck e Toma

    da 4,95 €
  • Polpette di Vitello

    da 5,95 €
  • Polpette di Pollo

    da 5,48 €
  • Milanesi di Vitello

    da 6,45 €
  • Milanesi di Pollo

    da 4,48 €
  • Cordon Blue

    da 5,48 €
  • Arrosticini di Pollo

    da 4,73 €
  • Arrosticini di Pecora

    da 6,70 €
  • Rolatine di Pollo al Prosciutto Cotto

    da 4,73 €
  • Rolatine di Pollo con Pancetta

    da 4,73 €
  • Rolatine di Coniglio con Prosciutto Cotto

    da 7,20 €
  • Rolatine di Coniglio con Pancetta

    da 7,20 €
  • Saltimbocca con Prosciutto Crudo

    da 8,00 €
  • Valdostane con Prosciutto Cotto e Fontina d'Aosta

    da 6,70 €
  • Bombette Pugliesi

    da 7,00 €
  • Spiedini

    da 2,24 €

Hamburger

  • Hamburger Piemontese

    da 4,96 €
    Pura razza Piemontese
  • Hamburger Black Angus

    da 6,00 €
    Pura razza black angus abruzzese
  • Hamburger Grigio Alpina

    da 5,60 €
  • Hamburger Manzetta Abruzzese

    da 5,56 €
  • Hamburger Chianina IGP

    da 5,96 €
  • Hamburger Marchigiana IGP

    da 5,76 €
  • Hamburger di Pollo Ruspante

    da 4,36 €
    Alla carne di pollo ruspante viene aggiunta una nota di mortadella con pistacchio di bronte ad impreziosire sapore e morbidezza.
  • Hamburger di Maiale

    da 3,78 €
  • Hamburger di Faraona

    da 4,96 €
    Alla carne di faraona viene aggiunta una nota di mortadella con pistacchio di Bronte ad impreziosire sapore e morbidezza

Maiale

  • Costine

    da 3,73 €
  • Ribs

    da 3,73 €
  • Lonza

    da 3,95 €
  • Filettino

    da 4,23 €
  • Braciole

    da 3,45 €
  • Salsiccia

    da 3,38 €
  • Spiedini

    da 3,38 €
  • Salamella Toscana

    da 4,20 €
  • Capocollo Senza Osso

    da 3,45 €

Pollo

  • Fettine di Pollo Giallo

    da 4,45 €
  • Bocconcini di Pollo Giallo Ruspante

    da 4,45 €
  • Rustichelle di Pollo Giallo Ruspante

    da 3,20 €
  • Ali di Pollo Giallo Ruspante Copy

    da 1,50 €
  • Cosce di Pollo Giallo Ruspante Copy Copy

    da 1,98 €

Agnello

  • Costolette di Agnello

    da 7,00 €

Dettagli dell’azienda

Macelleria D'Auria
Corso Moncalieri, 407a
10133 Torino
Inviaci un’email
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

Lisbeth
sabato 28 settembre 2024
il cibo era buonissimo! gli hamburger abbondanti e saporiti. però le bombette, buone per carità, ma 12 euro per qualche grammo di carne mi sembra esagerato, erano davvero piccole, non avrebbero sfamato un bambino
zungridavide
martedì 19 marzo 2024
Sempre super gentili e accoglienti, qualità della carne ottima, piatti impareggiabili. È sempre un piacere mangiare da voi o con i vostri piatti (molte volte ci migliorate la giornata 😍)
Macelleria D'Auria ha risposto
Grazie infinite Davide per le bellissime parole. Ci riempie di orgoglio e di gioia saper e di fare bene e di essere apprezzati.☺️ arrivederci a presto❤️
Fabrizio
sabato 24 febbraio 2024
A parte hamburger (buono) e la parmigiana (ancora da provare) il resto era tutto bruciacchiato. Peccato perché ci eravamo sempre sentiti bene.
Macelleria D'Auria ha risposto
Ci dispiace non avervi soddisfatto, cogliamo l’occasione per precisare che la rustichella di pollo, è da cucinare bene e la crosticina è volutamente ottenuta dal lato della pelle.. le patate, sia quelle al forno che quelle fritte, vengono lavate ma non sbucciate, assumendo quel colore caratteristico. Speriamo comunque di avere un altra occasione per accontentarvi!
FLAVIO
giovedì 23 novembre 2023
Sempre ottima la carne, hamburger di alta qualità Peccato che il rider non è salito fino a casa, avendo l'influenza ero a letto ma , pazienza.
Macelleria D'Auria ha risposto
Siamo contenti per il commento positivi e dispiaciuto per l’accaduto. Purtroppo non dipende da noi il fatto che il rider rifiuti di salire al piano. Ci auguriamo comunque che questo non pregiudichi futuri ordini. Arrivederci, speriamo, a presto.
Salvatore
venerdì 10 novembre 2023
Supposed to be at home between 7:30/7:50 pm actually arrived 8:00 pm , not a problem.
Macelleria D'Auria ha risposto
Ci scusiamo per il leggero ritardo. Ci auguriamo che il cibo sia stato di suo gradimento. A presto
Andrea
mercoledì 08 novembre 2023
altissima qualità e bontà sempre tutto strabuono e trippa top!
Macelleria D'Auria ha risposto
Grazie mille per il suo bel commento. Speriamo di rivederci presto.

Chi siamo

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