Macelleria Braceria Maiolini

da 1,00 €

hamburger di scottona 200g pezzata rossa, patatine, pancetta, cedar e doppia provola

8,50 €

hamburger di scottona maremmana 200g, mortadella, doppia provola, crema di basilico vecchia scuola stesa su un letto di scaglie di parmigiano gran riserva

8,50 €

salsiccia di maialino nero del Sarno impastata con un aggiunta di Montepulciano provola e friarielli

9,00 €

hamburger di charolaise with pearl 200g, doppia provola e parmigiana rossa

10,00 €

hamburger di scottona Maremmana 200g, sottilissime fette di crudo di Parma, pomodorini datterini e scaglie di parmigiano 24 mesi e per finire un filo d'olio extravergine d'oliva extravergine d'oliva

9,00 €

petto di pollo bio giallo degli astroni ad Agnano tagliato a straccetti, insalata, pomodorini datterini, olio extravergine d'oliva e insalata iceberg

9,00 €

hamburger di scottona black angus 200g, parmigiana bianca, prosciutto cotto gran biscotto, doppia provola e scaglie di parmigiano dop gran riserva

9,50 €

tagliata di scottona Maremmana di 500g su un letto di rucola,  pomodorini datterini e scaglie di parmigiano 24 mesi con un filo d'olio extravergine d'oliva

15,00 €

tagliata di pollo con pomodorini e insalata

13,00 €

18,00 €

27,00 €

15,00 €

15,00 €

costatella di maiale del sarno salsiccia di puro suino nero più una tracchia sale e pepe con patate

15,00 €

costatella di maiale sassi una salsiccia ed una tracchi

12,00 €

1 porzione

8,00 €

8 pezzi

6,00 €

6,00 €

7,00 €

8,50 €

da 5,00 €

6 pezzi

7,00 €

7,00 €

6,00 €

3 porzioni

8,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

50cl

1,00 €

50cl

1,00 €

2,00 €

2,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

2,50 €

2,50 €