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Pizza Fritti
Via Pasquale Calapso 8, Messina, 98121
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mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma l’Artemano Levoni e crema di Grana Padano
Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e frutta a guscio
16,00 €
passata di pomodoro biologico italiano, mozzarella fiordilatte, basilico ed olio extravergine d'oliva
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte
8,00 €
mozzarella di latte di bufala, mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino giallo e rosso, basilico ed olio extravergine d'oliva Terraliva tonda iblea
Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e anidride solforosa e solfiti
13,00 €
passata di pomodoro biologico italiano, pomodoro datterino rosso semi dry, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma l'Artemano Levoni, burrata, granella di pistacchio ed olio extravergine d'oliva Terraliva Cherubino
Informazione: il prodotto contiene glutine, latte, frutta a guscio e anidride solforosa e solfiti
passata di pomodoro biologico, mozzarella di latte di bufala, salsiccia piccante, gocce di habamix, miele, peperoncino in tre consistenze e basilico
mozzarella fiordilatte, mortadella Levoni Linea Oro, stracciatella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
passata di pomodoro biologico italiano, polvere di Grana Padano, mozzarella di latte di bufala, mozzarella fiordilatte, basilico ed olio extravergine d'oliva Terraliva
Pizza al padellino farcita: pizza che ha vinto il premio di pizza e territorio del gambero rosso 2022/23, in omaggio a Don Minico,
Mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino rosso semi dry, funghi freschi aromatizzati, mortadella linea oro Levoni, salame Paisanella, olive, primosale, gocce di habamix e melanzane sott'olio...
15,00 €
passata di pomodoro biologico, pomodoro datterino rosso, mozzarella fiordilatte, tonno, capperi di Salina, cipolla caramellata, olive e gel di limone
14,00 €
scalora, tuma, pomodoro datterino rosso semi dry, alici del Mediterraneo e pepe nero in grani
12,00 €
mozzarella fiordilatte, guancia di maiale dei Nebrodi stracotta, funghi e cavolo rosso aromatizzato all’aceto di mele e arancia
L' Orso consiglia:
Passata di pomodoro biologico italiano, mozzarella fiordilatte, cipolla caramellata, peperoncino in polvere, gorgonzola e salsiccia...
Pizza vegetariana:
Gli ingredienti cambiano a seconda della disponibilità dell’orto de L’Orso
Vegetariano
passata di pomodoro biologico italiano, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, prosciutto cotto alta qualità Branchi ed olive taggiasche
Pizza ripiena:
Funghi freschi, mozzarella fiordilatte, basilico, prosciutto crudo di Parma l’Artemano Levoni e crema di Grana Padano...
Consigliata da Matteo La Spada:
Mozzarella fiordilatte, funghi freschi aromatizzati, salsiccia di suino nero, crema di parmigiano e prosciutto crudo di Parma l'artemano Levoni...
crema di melanzane, salame Finocchiona, mozzarella fiordilatte, pecorino ed olive taggiasche
Impossibile resistere:
Crema di melanzane, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, pomodoro datterino rosso, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, lacrime di peperoncino e crema di parmigiano...
pomodoro datterino giallo in succo, pomodoro datterino rosso, pomodori secchi, stracciatella e basilico
17,00 €
crema di parmigiano, mozzarella fiordilatte, mozzarella affumicata in paglia, gorgonzola, cialda di parmigiano, polvere di pomodoro e pepe nero in grani
Per iniziare con stille
5,00 €
6,00 €
Informazione: il prodotto contiene glutine e anidride solforosa e solfiti
7,00 €
75cl
2,50 €
vol. 5%, weiss ad alta fermentazione
vol. 5,2%, weizen
vol. 4,9%, pale ale, chiara
vol. 5%, lager, chiara
4,00 €
vol. 4,5%, american adjunct lager, chiara
vol. 9,5%, triple strong ale, chiara
vol. 7,7%, strong lager, chiara
vol. 4,8%, pils, chiara
vol. 5%, lager cruda, chiara
vol. 5%, lager non filtrata, chiara
vol. 7,7%, grape ale, IPA
vol. 8%, imperial, IPA
vol. 4,7%, white, IPA
vol. 6,6%, pacific, IPA
vol. 4,9%, lager puro malto, scura
vol. 5%, american pale ale, scura
vol. 6,7%, belgian ale aromatizzata al miele, scura
nero d’avola, azienda agricola Milazzo
38,00 €
nerello mascalese e nocera, Le Casematte
21,00 €
nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera e nero d’avola, Le Casematte
34,00 €
nocera, Le Casematte
etna rosso, nerello mascalese e nerello cappuccio, Firriato
32,00 €
37,00 €
nerello mascalese, Cottanera
29,00 €
St. Michael Eppan
25,00 €
23,00 €
nero d’avola, Barone Sergio
26,00 €
tasca d’almerita, tenuta Regaleali
24,00 €
perricone, tasca d’almerita, tenuta Regaleali
cantine Fina
nebbiolo, Bersano
45,00 €
cantine Fina, Bersano
42,00 €
grillo, Le Casematte
35,00 €
grillo carricante, Le Casematte
inzolia e biotipi di chardonnay, azienda agricola Milazzo
30,00 €
nero cappuccio, chardonnay e inzolia, azienda agricola Milazzo
28,00 €
catarratto, azienda agricola Milazzo
grillo, Barone Sergio
22,00 €
Bisanzio
20,00 €
traminer, Fina
etna bianco, carricante e catarratto, Firriato
St. Micheal Eppan
27,00 €
carricante, tasca d'almerita, tenuta Tascante
chardonnay, tasca d'almerita, tenuta Tascante
41,00 €
inzolia rosato, azienda agricola Milazzo
nerello mascalese, nerello cappuccio e nocera, Bonavita
nerello mascalese, Le Casematte
etna rosato, nerello mascalese, tasca d'almerita, tenuta Tascante
metodo classico brut, azienda agricola Milazzo
36,00 €
millesimato metodo classico brut, azienda agricola Milazzo
80,00 €
brut, Montagner
millesimato extra dry, Montagner
spumante dolce, Montagner
metodo classico brut, Firritato
31,00 €
franciacorta, Cà del Bosco
50,00 €
95,00 €
Fratelli Berlucchi
48,00 €
46,00 €
Con patate al forno, verdure grigliate e insalatina mista
Hamburger al piatto condito con formaggio e scarola, servito con patate al forno, verdure grigliate e insalatina
Hamburger al piatto, servito con patate al forno, verdure grigliate e insalatina
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