Lo Staglio Pizzeria Cucina Appassionata

Margherita**

Pomodoro schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte, olio evo e basilico

da 7,00 €

Marinara**

pomodoro schiacciato a mano, origano, aglio, extravergine d'oliva e basilico

da 6,00 €

Cuoppo Zeppoline di Mare**

zeppoline di pasta cresciuta condite con alghe fritte di mare

4,50 €

Montanara**

nuvola di pizza fritta condita con salsa di pomodorini freschi e pecorino

3,50 €

Bruschette con Lardo d'Muncalè**

6,00 €

Zeppelolle**

piccole zeppoline condite con alghe di mare

4,50 €

Frittatina di Pasta Napoletana**

bucatini, besciamella, prosciutto cotto e piselli

2,00 €

Montanara con Salsiccia e Friarelli**

4,50 €

Montanara con Mortadella e Pistacchio**

5,00 €

Menù Tirolese

pizza tirolese con speck e brie e coca cola

12,00 €

Margherita

Pomodoro schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte, olio evo e basilico

da 7,00 €

Marinara

pomodoro schiacciato a mano, origano, aglio, extravergine d'oliva e basilico

da 6,00 €

Bufala

pomodoro schiacciato a mano, mozzarella di bufala DOP, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

Diavola

pomodoro schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte di Agerola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, salame piccante Campano, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

Parma

mozzarella di bufala DOP, rucola, prosciutto crudo Parma 18 mesi, scaglie di parmigiano 24 mesi, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,50 €

Cotto e Funghi

fior di panna, mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto, funghi, fiori di ricotta, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

Rucola

mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di parma 18 mesi, pesto di rucola, foglie di provolone, fiori di ricotta, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,00 €

Capricciosa

ombra di pomodoro, prosciutto cotto, funghi, mozzarella DOP, olive nere, carciofini e basilico

da 9,00 €

Napoletana

pomodoro schiacciato a mano, acciughe, capperi, olive nere, fonduta di bufala, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, provola, melanzane, zucchine grigliate, pesto di peperoni, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

Quattro Stagioni

pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

Speck e Brie

pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

La Gialla

salsa di pomodori datterini gialli, provola di Agerola, speck, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,50 €

Santa Lucia

pomodorini, mozzarella fiordilatte, provola di Agerola, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

Salsiccia e Friarelli

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, friarelli, salsiccia, olio extravergine d'oliva e basilico

da 9,00 €

5 Formaggi

mozzarella di bufala DOP, gorgonzola DOP, fiori di ricotta, fonduta di mozzarella di bufala, pepe, cialde di grana, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,00 €

Bologna

salsa di datteri gialli, provola di Agerola, fiori di mortadella Bologna IGP, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva e basilico

da 13,50 €

La Settentrionale

mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola Dop, cipolla, noci, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,00 €

Mozzarella Premium

salsa di pomodorini freschi, mozzarella di bufala DOP, scaglie di pecorino, pepe, olio extravergine d'oliva e basilico

da 10,00 €

Lo Staglio

ombra in salsa di pomodorini freschi, pomodorini, burrata, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pesto di basilico, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,50 €

Adige

provola di Agerola, speck, patate al forno condite con rosmarino, Gorgonzola Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,50 €

Gateaux

mozzarella fiordilatte, provola, splash di panna, prosciutto cotto, patata sbriciolata, grana, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,50 €

La Bra

salsa di datterini gialli, stracciatella, salsiccia cruda di Bra, pecorino romano Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 13,00 €

Fior di Tarallo

salsa di datterini gialli, provola affumicata, tarallo napoletano sbriciolato, fiori di zucca fritti, stracciatella, pomodori secchi, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,00 €

'Nduja

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon freschi, 'nduja calabrese, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,50 €

Campagnola

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, funghi champignon freschi, lardo, pecorino romano Dop, olio extravergine d'oliva e basilico

da 11,50 €

Gamberi di Terra

salsa di datterini gialli, mozzarella fiordilatte, provola affumicata, gamberi lardellati nel lardo d'Muncalè, crumble di pane nero, scaglie di grana, fiori di ricotta, olio extravergine d'oliva e basilico

da 13,50 €

Pizza Crocchè

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, prosciutto cotto, crocchè di patata di nostra produzione, fonduta di pecorino, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,50 €

Patata Profumata

crema di patata viola, provola, mozzarella fiordilatte, salsiccia, pesto di peperoni, 'nduja, olio extravergine d'oliva e basilico

da 12,50 €

Domeniche di Agosto

melanzane a funghetto, fior di latte, provola, polpettine fritte, olio EVO e basilico

da 11,50 €

Focaccia con Lardo d’Muincalè

8,50 €

Focaccia con Prosciutto Crudo di Parma

8,50 €

Focaccia con Speck

8,00 €

Focaccia Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano

8,00 €

Focaccia di Bra

rucola, stracciatella, salsiccia cruda di Bra e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Calzone al Forno con Provola e Pomodorini

provola di Agerola, pomodorini, Parmigiano Reggiano 24 mesi e basilico

8,50 €

Calzone Don’Antonio

provola di Agerola, pomodoro schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto e funghi

8,50 €

Gran Fritto Napoletano

supplì di riso, zeppoline di mare, montanare con salsa di pomodorini freschi e pecorino

13,00 €

Cuoppo Zeppoline di Mare

zeppoline di pasta cresciuta condite con alghe fritte di mare

4,50 €

Montanara

nuvola di pizza fritta condita con salsa di pomodorini freschi e pecorino

3,50 €

Bruschette con Lardo d'Muncalè

6,00 €

Zeppelolle

piccole zeppoline condite con alghe di mare

4,50 €

Frittatina di Pasta Napoletana

bucatini, besciamella, prosciutto cotto e piselli

2,00 €

Montanara con Mortadella e Pistacchio

5,00 €

Montanara con Salsiccia e Friarelli

4,50 €

Patate Fritte

4,00 €

Piatto di Verdure

melanzane, zucchine, funghi e friarielli

5,50 €

Patate al Forno

4,00 €

Pizza alla Nutella

7,50 €

Montanara alla Nutella

4,50 €

Montanara al Pistacchio

5,00 €

Cheescake Nutella e Cookies

base di biscotto e burro, philadelphia, panna fresca, nutella e cookies

5,00 €

Cheescake ai Frutti di Bosco

base di biscotto e burro, philadelphia, panna fresca e composta ai frutti di bosco

5,00 €

Cheescake all'Arancia

base di biscotto e burro, philadelphia, panna fresca e composta all'arancia

4,50 €

Cheescake al Pistacchio

base di biscotto e burro, philadelphia, panna fresca, crema al pistacchio e granella

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Sprite 33cl

4,00 €

Cocacola 33cl

4,00 €

Cocacola Zero 33cl

4,00 €

Estathè Limone

4,00 €

Estathè Pesca

4,00 €

Ichnusa non Filtrata 33cl 18+

4,00 €

Falanghina del Sannio DOC 2021 18+

22,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 18+

18,00 €