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Pizza Fritti
Via Matteo Galliano 4g, Salerno, 84126
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pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
6,00 €
pomodoro San Marzano, origano, aglio e olio extravergine d'oliva biologico
5,00 €
Piennolo rosso, olive nere taggiasche, capperi di Pantelleria, basilico, in uscita alici di Cetara, origano e olio extravergine d'oliva biologico.
8,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, 'nduja di Spilinga, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
7,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere taggiasche, carciofi, funghi freschi trifolati, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
9,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
7,00 €
mozzarella fiordilatte, patate al forno, funghi porcini prima scelta, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
Mozzarella fiordilatte, in uscita rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva biologico.
9,50 €
provola fresca, patate al forno, prosciutto crudo di Parma 24 mesi a tocchetti e olio extravergine d'oliva biologico
mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni, zucchine, patate al forno, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
8,00 €
mozzarella fiordilatte, cipolla di Tropea, pomodoro del Piennolo giallo, in uscita filetti di tonno, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
Fior di latte, caciocavallo del Priore, pepe frantumato fresco, guanciale di Norcia, in uscita noci fresche, olio evo biologico.
10,00 €
Provola fresca, broccoli, salsiccia fresca di maialino nero, olio evo biologico
Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio evo biologico
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, olio evo biologico
Piennolo rosso, olive nere taggiasche, capperi di Pantelleria, basilico, in uscita alici di Cetara, origano, olio evo biologico
10,50 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata calabra, nduja di Spilinga, basilico, olio evo biologico
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive nere taggiasche, carciofi, funghi freschi trifolati, basilico, olio evo biologico
11,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane, basilico, olio evo biologico
Fior di latte, patate al forno, porcini prima scelta, grana 24 mesi, basilico, olio evo biologico
Fior di latte, in uscita rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo biologico
12,00 €
Fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, patate al forno, basilico, olio evo biologico
Fior di latte, cipolla di tropea, piennolo giallo, in uscita filetti di tonno, basilico, olio evo biologico
Provola di bufala campana, patate al forno, prosciutto crudo di Parma 24 mesi a tocchetti, olio evo biologico.
Mozzarella di bufala Campana, pomodoro del Piennolo del Vesuvio, grana 24 mesi, basilico e olio evo biologico.
Fior di latte, bacon, in uscita crocchè, fonduta di cheddar, stracciatella di bufala, prezzemolo tritato fresco, olio evo biologico
mozzarella fiordilatte, in uscita melanzane grigliate, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, ciliegine di mozzarella di bufala, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
mozzarella di bufala campana, blu di bufala, provolone del monaco, in uscita cestino di Parmigiano Reggiano 24 mesi, ciuffetti di ricotta di bufala, granella di pistacchio siciliano e olio extravergine d'oliva biologico
mozzarella fiordilatte, in uscita mortadella IGP, burrata pugliese, pesto di pistacchio siciliano, granella di pistacchio siciliano e olio extravergine d'oliva biologico
11,50 €
pomodoro scarpariello, mozzarella di bufala campana, grana 24 mesi, basilico, in uscita lardo di colonnata e olio extravergine d'oliva biologico
mozzarella fiordilatte, pomodoro Piennolo giallo, in uscita guanciale di Norcia croccante, scaglie di pecorino romano, pesto di pistacchio siciliano e olio extravergine d'oliva biologico
Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana, melanzane, provolone del monaco, salsiccia fresca di maialino nero, basilico, pepe frantumato fresco, olio evo biologico
Crema al tartufo nero, fior di latte, blu di bufala, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita crosta di parmigiano reggiano 24 mesi, ciliegine di provola, olio evo biologico
13,50 €
Crema al tartufo bianco, fior di latte, porcini freschi prima scelta, provolone del monaco, in uscita granella di pistacchio siciliano, ciliegine di provola, olio evo biologico
13,00 €
Vellutata di zucca, provola fresca, in uscita rucola, guanciale di Norcia croccante, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo biologico
Vellutata di zucca, fior di latte, porcini freschi prima scelta, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita prezzemolo tritato fresco, olio evo biologico
Vellutata di zucchine, provola fresca, in uscita speck, pomodorini semi dry, erba cipollina, olio evo biologico
Crema di carciofi, fior di latte, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita scaglie di pecorino romano, pepe frantumato fresco, olio evo biologico
Crema di carciofi, fior di latte, speck tostato, in uscita rucola, scaglie di provolone del monaco, olio evo biologico
Fior di latte, patate al forno, lardo di colonnata, porcini freschi prima scelta, in uscita olio al tartufo
Pesto di noci, fior di latte, in uscita speck, burrata pugliese, noci fresche, olio evo biologico
Vellutata di zucchine, zucchine, fior di latte, spianata calabra, in uscita pomodorini semi dry, scaglie di pecorino romano, olio evo biologico.
Pesto di noci, fior di latte, cipolla di tropea, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo biologico
Mozzarella di bufala campana, piennolo del Vesuvio, grana 24 mesi, basilico, olio evo biologico
12,50 €
Fior di latte, in uscita mortadella igp, burrata pugliese, pesto di pistacchio siciliano, granella di pistacchio siciliano, olio evo biologico
14,00 €
Fior di latte, in uscita melanzane grigliate, prosciutto crudo San Daniele 16 mesi, ciliegine di bufala, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo biologico
Mozzarella di bufala campana, blu di bufala, provolone del monaco, in uscita cestino di parmigiano reggiano 24 mesi, ciuffetti di ricotta di bufala, granella di pistacchio siciliano, olio evo biologico
Fior di latte, piennolo giallo, in uscita guanciale di Norcia croccante, scaglie di pecorino romano, pesto di pistacchio siciliano, di olio evo biologico
Pomodoro scarpariello, mozzarella di bufala campana, grana 24 mesi, basilico, in uscita lardo di colonnata, olio evo biologico
Crema al tartufo bianco, fior di latte, porcini freschi prima scelta, provolone del monaco, in uscita granella di pistacchio siciliano, ciliegine di provola, olio evo biologico.
15,50 €
Crema al tartufo nero, fior di latte, blu di bufala, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita crosta di parmigiano reggiano 24 mesi, ciliegine di provola, olio evo biologico.
16,00 €
Crema di carciofi, fior di latte, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita scaglie di pecorino romano, pepe frantumato fresco, olio evo biologico.
Vellutata di zucca, fior di latte, porcini freschi prima scelta, salsiccia fresca di maialino nero, in uscita prezzemolo tritato fresco, olio evo biologico.
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, salame, pepe frantumato fresco, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
mozzarella fiordilatte, scarola, alici di Cetara, capperi di Pantelleria, olive nere taggiasche e olio extravergine d'oliva biologico
Fior di latte, mortadella igp, pesto di pistacchio siciliano, granella di pistacchio siciliano, olio evo biologico.
mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, melanzane grigliate, basilico e olio extravergine d'oliva biologico
provola fresca, pancetta paesana, patate al forno, grana 24 mesi e olio extravergine d'oliva biologico
Fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, basilico, olio evo biologico.
Pomodoro San Marzano, mozzariso, basilico, olio evo biologico
Vegano
Mozzariso, in uscita rucola, pomodorini, melanzane grigliate, olio evo biologico
Piennolo del Vesuvio, olive nere taggiasche, capperi di Pantelleria, aglio, origano, olio evo biologico
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella di bufala pugliese, pesto di basilico artigianale; speck Trentino Alto Adige, fonduta di provola e mortadella igp, ricotta di bufala, granella di pistacchio siciliano.
patata viola francese lessa, provola fresca, grana 24 mesi, melanzane, pepe frantumato fresco e ricoperto da spuma di Parmigiano Reggiano 24 mesi
4,00 €
mozzarella di bufala campana, in uscita prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella di bufala pugliese, pesto di basilico artigianale e noci fresche
pomodoro cotto, mozzarella di bufala campana, basilico tritato e grana 24 mesi
pomodoro scarpariello, pecorino romano, basilico tritato e pepe frantumato fresco
2,00 €
1,50 €
2,50 €
3,50 €
5,50 €
4,50 €
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