La Pinsa Vispa

Amatriciana

sugo di pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero

8,00 €

Boscaiola

mozzarella, funghi champignon e salsiccia

8,50 €

Broccoletti

mozzarella e cime di rapa

7,50 €

Broccoletti Plus

mozzarella, cime di rapa e 'nduja

8,50 €

Broccoletti e Salsiccia

mozzarella, cime di rapa e salsiccia

8,50 €

Bufala Vispa

sugo di pomodoro, mozzarella di bufala e pomodoro Pachino

8,00 €

Cacio e Pepe

mozzarella, pecorino e pepe nero

8,00 €

Capricciosa

sugo di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofini, prosciutto crudo, salsiccia e olive nere

8,50 €

Carbonara

mozzarella, uova, pecorino, guanciale e pepe nero

9,00 €

Crostino

mozzarella e prosciutto cotto

7,50 €

Cinque Formaggi

mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmigiano e provola

8,00 €

Cipolle e 'Nduja

sugo di pomodoro, cipolla di Tropea e 'nduja

8,00 €

Diavola

sugo di pomodoro, mozzarella e salame piccante

7,50 €

Fiori e Alici

mozzarella, fiori di zucca e alici

8,00 €

Funghi Bianca

mozzarella e funghi champignon

7,00 €

Funghi Rossa

sugo di pomodoro e funghi

5,50 €

Gorgonduja

mozzarella, gorgonzola e 'nduja

8,50 €

Margherita

sugo di pomodoro e mozzarella

6,00 €

Napoli

sugo di pomodoro, mozzarella e alici

7,00 €

Ortolana

mozzarella e verdure di stagione

7,50 €

Parmigiana

mozzarella, melanzane grigliate, sugo di pomodoro e parmigiano

8,00 €

Patalessa

mozzarella e patate lesse

7,00 €

Patanduja

mozzarella, patate lesse e 'nduja

8,00 €

Patanduja Plus

mozzarella, patate lesse, 'nduja e gorgonzola

8,50 €

Piccantissima

sugo di pomodoro, mozzarella, pomodorino Pachino, olio piccante, prezzemolo e aglio

6,50 €

Piccantissima Special

sugo di pomodoro, mozzarella, pomodorino Pachino, olio piccante, prezzemolo, aglio e salame piccante

8,00 €

Porcina

mozzarella e funghi porcini

Informazione: i funghi porcini sono surgelati

8,00 €

Porcina Plus

mozzarella, funghi porcini e 'nduja

Informazione: i funghi porcini sono surgelati

9,00 €

Provola e Speck

mozzarella, provola affumicata e speck

8,00 €

Radicchio e Gorgonzola

mozzarella, radicchio e gorgonzola

8,00 €

Marinara

sugo di pomodoro, aglio e origano

6,00 €

Regina

sugo di pomodoro e mozzarella di bufala in cottura

7,00 €

Tonno e Cipolla

sugo di pomodoro, mozzarella, cipolla rossa e tonno

8,00 €

Zucchina

mozzarella e zucchine

7,00 €

Rossa

Salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva,sale

6,00 €

Fiori Plus

fiori di zucca, mozzarella di bufala, mozzarella e bottarga

9,50 €

Pesto di Nocciola

nocciole, lardo di colonnata, burrata e mozzarella

9,50 €

Pesto di Pistacchio

pistacchi, burrata e mozzarella

10,00 €

Pesto Noci e Pere

noci, gorgonzola, pere e mozzarella

9,50 €

Porcina Special

funghi porcini, mozzarella e salsa tartufata

9,50 €

Tartufata

patate lesse, mozzarella, salsa tartufata e burrata

9,50 €

Zuccona

zucca, burrata, salsa tartufata e mozzarella

9,50 €

Zuccarella

zucca, mozzarella, burrata, alici e olive taggiasche

9,50 €

Zucchina Plus

zucchine, mozzarella, salmone e mozzarella di bufala

9,50 €

Calzone con Pomodoro e Mozzarella

6,00 €

Calzone con Prosciutto Cotto e Mozzarella

7,50 €

Calzone con Salsiccia e Mozzarella

7,50 €

Calzone Amatriciana

sugo di pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero

8,00 €

Calzone Carbonara

mozzarella, uova, pecorino, guanciale e pepe nero

9,00 €

Focaccia

olio, sale e rosmarino

4,00 €

Focaccia Crudo e Bufala

prosciutto crudo e mozzarella di bufala

7,50 €

Focaccia con Prosciutto Crudo

prosciutto crudo

6,50 €

Patanegra Bellota 5 Stelle

100g

20,00 €

Cannelloni al Sugo

sugo di pomodoro, ricotta, spinaci e parmigiano

7,00 €

Lasagna ai Carciofi

carciofi, mozzarella, provola e besciamella

7,00 €

Polpette al Sugo

sugo di pomodoro, macinato di bovino, uova, pangrattato e parmigiano

8,00 €

Polpette con Pinoli e Uvetta

macinato di bovino, uova, pangrattato, pecorino, uvetta e pinoli

9,00 €

Hamburger di Bovino con Patatine Fritte

10,00 €

Pollo con Patate

da 8,00 €

Parmigiana di Melanzane

sugo di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella, parmigiano e basilico

7,00 €

Verdure Gratinate

verdure di stagione e pangrattato

5,00 €

Patate al Forno

5,00 €

Supplì al Ragù

1,50 €

Fiore di Zucca

3,00 €

Olive Ascolane

6 pezzi

3,00 €

Patatine Fritte

3,00 €

Mozzarelline

5 pezzi

3,50 €

Arancino al Ragù di Suino Nero dei Nebrodi

3,50 €

Arancino al Pistacchio e Speck

3,50 €

Arancino alla Norma

3,50 €

Arancino ai Funghi con Salsiccia e Pistacchio

3,50 €

Arancino alla Nduja

3,50 €

Nocciolina

pizza con nutella e granella di nocciole

7,00 €

Tiramisù

5,00 €

Cheesecake al Pistacchio

5,50 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

5,50 €

Cannolo Siciliano con Ricotta

3,00 €

Pistacchiosa

Pizza con Crema al Pistacchio, Zucchero a Velo e Granella di Pistacchio

8,50 €

Cheesecake al Caramello Salato

5,50 €

Acqua Naturale

1,5L

2,00 €

Acqua Frizzante

1,5L

2,00 €

Bibita 33cl

1,50 €

Bibita in Bottiglia 1,5L

3,50 €

Birra 33cl 18+

da 2,00 €

Birra 66cl 18+

da 3,00 €