La Pariolina

Maccheroncini al Pomodoro

6,50 €

Maccheroncini in Bianco

6,50 €

Mini Hamburger con Patatine Fritte

informazione: il prodotto è surgelato

9,50 €

Strips di Pollo con Patatine Fritte

informazione: il prodotto è surgelato

9,50 €

Calzone Romano

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto e uovo sodo

12,00 €

Calzone Scarola

calzone con scarola, uvetta, olive, capperi, pinoli e provola affumicata

12,00 €

Panuozzo Parma

prosciutto crudo di Parma, rucola, origano e mozzarella di latte di bufala

14,50 €

Focaccia Bianca

da 6,00 €

Bresaola

bresaola, rucola e parmigiano

13,50 €

Pariolina

prosciutto crudo di Parma Dop e stracciatella di burrata

14,00 €

Marinara

salsa di pomodoro, aglio e origano

da 7,50 €

Marinara Croccante

salsa di pomodoro, aglio nero e crumble di pane all’origano

da 9,50 €

Margherita Giallo Rossa

salsa di pomodori, mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli, pomodori Pachino e basilico

da 10,00 €

Margherita

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

da 8,50 €

Margherita Piccantissima

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodoro Pachino e trito di aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

da 9,50 €

Margherita Reginella

salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala e basilico

da 10,50 €

Super Margherita

salsa di pomodoro, pomodorini gialli, burrata da 250 gr. in uscita, basilico fritto e olio al basilico

da 19,00 €

Provolone e Pomodoro

mozzarella di latte di bufala, provolone del Monaco, filetti di pomodori pelati selezione "Ercoli 1928" e riduzione di basilico

da 13,00 €

Zucchine e Alici

fior di latte, pomodori confit, alici del Cantabrico, zucchine alla scapece e composta di cipolla rossa

da 16,00 €

Pomodoro Giallo e Salsiccia

fior di latte, salsa di pomodorino giallo, salsiccia e pesto di rucola

da 13,50 €

Focaccia Salmone

salmone affumicato, spaghetti di verdure croccanti (zucchine, carote e cetrioli), songino e stracciatella al pepe nero

da 16,00 €

Chips Cacio e Pepe

7,00 €

Chips

6,50 €

Crocchetta di Patate

3,00 €

Arancino con Scarola, Olive e Capperi

3,50 €

Filetto di Baccalà

7,00 €

Fiore di Zucca con Alici

4,00 €

Mozzarelline Fritte

10 pezzi

8,00 €

Patatine Fritte

informazione: il prodotto è surgelato

6,00 €

Pizzottella alla Montanara

4,00 €

Polpetta di Melanzane

4,50 €

Bombetta Pulled Pork Fritta

4,50 €

Supplì al Ragù

3,50 €

Supplì alla Romana

3,00 €

Tramezzino Cime di Rapa e Salsiccia Panato con Corn Flakes

4,00 €

Fritto Misto

1 supplì al pomodoro, 1 tramezzino, 1 bombetta di pulled pork e 8 mozzarelline

14,00 €

Amalfi

salsa di pomodoro, alici, olive nere, stracciatella di burrata e origano

da 11,50 €

Amatriciana

sugo all’amatriciana, guanciale croccante e pecorino Romano Dop

da 13,00 €

Capricciosa

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo e prosciutto crudo

da 12,50 €

Diavola

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame ventricina

da 9,50 €

Funghi

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi champignon

da 9,50 €

Napoli

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici

da 9,00 €

Vendetta

salsa di pomodoro, pomodori Pachino, basilico e mozzarella di latte di bufala

da 11,50 €

Parmigiana Bocca di Forno

salsa di pomodoro, provola affumicata, melanzane fritte, pomodorini Pachino cotti al forno a legna e basilico

da 11,00 €

Arrabbiata di Cozze

salsa di pomodoro piccante e cozze

da 12,00 €

Vendetta Zebrata

salsa di pomodoro, pomodorini Pachino, basilico e mozzarella di latte di bufala

da 13,00 €

Boscaiola

mozzarella fiordilatte, funghi e salsiccia

da 9,50 €

Fiori e alici

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici

da 12,00 €

Pachino

mozzarella di bufala, pomodori Pachino e basilico

da 11,00 €

Gricia

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, pecorino e guanciale

da 13,00 €

Principessa

mozzarella fiordilatte, alici, zucchine, stracciatella di burrata, scorza di limone e menta

da 12,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, parmigiano e gorgonzola

da 10,00 €

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, cicoria, funghi champignon e pomodori Pachino

da 9,50 €

Zucchine, Provola e Speck

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, zucchine e speck

da 10,00 €

Pachino Zebrato

mozzarella di latte di bufala, pomodorini pachino zebrati e basilico

da 12,50 €

Prosciutto e Patate

fior di latte, patate e prosciutto cotto

da 9,50 €

Bruschetta con Aglio e Olio

da 3,00 €

Bruschetta con Mozzarella di Latte di Bufala e Pomodorini

da 5,00 €

Bruschetta con Pomodorini Ciliegini

da 4,00 €

Bruschetta con Salmone, Robiola e Zeste di Arancia

da 7,50 €

Bruschetta con Salsa Guacamole e Peperoni Arrosto

da 4,50 €

Bruschetta con Stracciatella di Burrata ai 3 Pomodori

da 5,50 €

Bruschetta con Babaganoush e ‘Nduja

da 5,00 €

Crostino con Mozzarella Fiordilatte e Prosciutto Crudo di Parma

da 9,50 €

Crostino con Mozzarella Fiordilatte, Fiori di Zucca e Alici

da 8,00 €

Cannolo di Pasta Filo Fritto con Salsa Guacamole, Stracchino e Tartare di Gamberi

9,50 €

Cartoccio di Alici Fritte con Maionese al Lime

9,50 €

Gnocco Fritto alla Romana con Salsa all’Amatrici

6,50 €

Hummus di Ceci e Rapa Rossa con Chips di Topinambur

8,50 €

Panzanella con Burrata e Alici

7,50 €

Parmigiana di Melanzane

8,50 €

Tartare di Manzo

senape in grani, insalatina di mela verde, sedano rapa, chutney di pomodoro e alici

13,00 €

Burrata di Andria ai 3 Pomodori

14,50 €

Mozzarella di Latte di Bufala 250g

11,00 €

Jamon 100% Iberico de Bellota Patanegra 100g

23,50 €

Prosciutto Crudo di Parma DOP

12,50 €

Prosciutto Crudo di Parma DOP e Melone

13,00 €

Prosciutto Crudo di Parma DOP e Mozzarella di Latte di Bufala

19,50 €

Tagliere di Salumi e Formaggi Selezione Ercoli 1928

21,00 €

Tagliere di Salumi Selezione Ercoli 1928

16,00 €

Tagliere di Salumi Spagnoli Selezione Ercoli 1928

18,00 €

Taglieri di Formaggi Selezione Ercoli 1928

13,50 €

Maccheroncini all’Amatriciana

da 12,00 €

Mezzi Paccheri alla Carbonara

da 12,00 €

Pici con Melanzane fritte, Pesce Spada, Pomodori Pachino e Pinoli

da 14,50 €

Ravioli di Stracciatella e Lime ai 3 Pomodori e Salsa al Basilico

da 12,50 €

Scialatielli con Vongole e Pesto di Rucola

da 14,50 €

Tonnarelli Cacio e Pepe con Pecorino Selezione Ercoli 1928

da 12,00 €

Vellutata Fredda di Piselli

crumble al basilico e ricotta mantecata alle erbe

da 9,50 €

Filetto di Rombo Croccante al Panko

crema di piselli, lemongrass e chips di patate viola

22,00 €

Fracosta di Vitella

crema di zucchine alla scapece e fondo bruno

17,50 €

Pariolina Burger

bun con mix di semi di sesamo, hamburger di black angus 190g, insalata, pomodoro provola affumicata, salsa piccante e rosti di patate

18,00 €

Polpette di Manzo al Sugo

13,50 €

Polpette di Pollo al Curry e Riso Basmati

14,50 €

Trancio di Pesce Spada

in crosta di pistacchio, pomodorini datterini, capperi e olive

22,00 €

Spada di Alette di Pollo in Salsa Barbecue

12,00 €

Spada di Controfiletto alle Erbe

18,50 €

Spada di Bombette Pugliesi

16,00 €

Braciole Messinesi

15,50 €

Spada di Involtino di Suino Nero di Nebrodi

17,00 €

Filetto di Manzo Danese 230g

26,00 €

Tagliata di Manzo 240g con Rucola e Grana

23,00 €

Tagliata di Pollo alle Erbe con Dressing agli Agrumi e Peperoni Arrosto

17,00 €

Cicoria Ripassata

6,50 €

Patate al Forno con Aglio e Rosmarino

6,00 €

Friggitelli con Sale Maldon e Lime

6,50 €

Scarola con Olive e Capperi

6,50 €

Verdure Grigliate

7,50 €

Caesar Salad

lattuga romana, pollo, salsa caesar, crostini di pane e scaglie di grana

13,50 €

Insalatona Caprese

lattuga romana, pollo, salsa caesar, crostini di pane e scaglie di grana

12,00 €

Insalatona Quinoa

insalata mista, quinoa, avocado, feta, cetrioli e pomodorini

12,50 €

Insalata Mista

7,00 €

Insalatona Pariolina

misticanza, salmone affumicato, robiola e salsa di avocado e lime

15,00 €

Insalatona Siciliana

finocchi, arance e olive nere

10,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Birra 33cl - Menabrea Lager 18+

3,50 €