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Panini Insalate
Via Cesare Lombroso 18, Brescia, 25128
Consegna dalle 12:00
Panini di carne
Tacchino, provola affumicata, salsa tonnata, melanzane grigliate
da 9,00 €
Funghi porcini, manzo affumicato, formaggio Bagòss
da 12,00 €
Manzo affumicato, pomodoro, provola affumicata, insalata, salsa bbq
da 10,00 €
Mortadella, provola affumicata, salsa di noci
Prosciutto crudo, zucchine grigliate, cipolla, provola affumicata, riduzione di balsamico
Prosciutto crudo, mozzarella, melanzane grigliate, pomodori secchi
Tacchino, zucchine grigliate, mozzarella
Tacchino, ricotta, pesto, olive
Prosciutto cotto, gorgonzola, miele, spinaci
Prosciutto crudo, stracchino, rucola
Manzo affumicato, melanzane e zucchine grigliate, salsa tartara
Mortadella, burrata, granella di pistacchio
Speck, ricotta, melanzane grigliate
Salame ciauscolo, stracchino, pomodori secchi
Prosciutto crudo, crema al tartufo, brie, pomodoro, spinaci
Pastrami, pomodoro, salsa tartara, cetriolini
da 11,00 €
Prosciutto crudo, salsa di noci, funghi champignon crudi
Prosciutto crudo, pomodoro, origano
Prosciutto crudo, melanzane grigliate, provola affumicata
Culatta, pomodoro, riduzione di balsamico, Grana Padano DOP
Manzo affumicato, mozzarella, pomodori secchi
Bresaola, rucola, ricotta
Mortadella, crema al tartufo, mozzarella, insalata
Prosciutto crudo, pomodoro, brie, olio al tartufo, spinaci
Speck, pomodoro, provola affumicata, melanzane grigliate
Tartare di manzo al coltello condita con capperi, senape al miele, tabasco, cavolo rosso, pepe, sale, olio
Speck, crema di noci, brie, spinaci
Manzo affumicato, salsa tonnata, funghi champignon crudi
Salame Finocchiona IGP, hummus di ceci, friarielli sott'olio
Salame Finocchiona IGP, pomodoro, olio al tartufo, insalata, provola affumicata
Tacchino, senape al miele, provola affumicata, insalata
Speck, brie, funghi champignon crudi
Speck, gorgonzola, miele, noci, radicchio
Bresaola, pomodoro, rucola, riduzione di balsamico
Prosciutto cotto, provola affumicata, pomodori secchi, spinaci
Panini di pesce
Pesce spada affumicato, pomodori pachino, mozzarella, olive, origano
Salmone, carciofini, provola affumicata
da 13,00 €
Tonno affumicato, zucchine grigliate, capperi, insalata, carpaccio di limone, basilico
Tonno, pomodoro, cipolla rossa, olive
Mozzarella, pomodoro, acciughe, origano
Tonno, paté di olive, pomodoro
Tonno, pomodoro, guacamole, jalapenos, insalata
Salmone, zucchine grigliate, mozzarella
Salmone, ricotta, cavolo rosso
Pesce spada affumicato, melanzane grigliate, pomodori secchi, granella di pistacchio
Tonno, carciofini, salsa tartara, insalata
Tonno affumicato, guacamole, pomodoro, cavolo rosso
Tonno affumicato, paté di olive, pomodoro, mozzarella, insalata
Salmone, guacamole, rucola, riduzione di balsamico
Panini vegetariani
Burrata, pomodori secchi, pinoli, rucola
Melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, ricotta
Mozzarella, pomodoro, basilico
Melanzane e zucchine grigliate, senape al miele, insalata
Friarielli sott'olio, mozzarella, pomodori secchi
Mozzarella, pomodoro, pesto
Guacamole, carciofini, zucchine grigliate, provola affumicata, rucola
Insalate di carne
Tacchino, pesto, ricotta, olive
Uovo sodo, tonno, prosciutto cotto, mais, zucchine grigliate
Prosciutto cotto, mais, pomodori pachino, provola affumicata
Manzo affumicato, melanzane e zucchine grigliate, rucola
Tartare di manzo al coltello condita con capperi, senape al miele, tabasco, pepe, sale, olio, cavolo rosso, insalata
Speck, provola affumicata, noci, radicchio
Bresaola, Grana Padano DOP, rucola, funghi champignon crudi, carpaccio di limone
Insalate di pesce
Salmone, edamame, cavolo rosso, salsa di soia, sesamo
Pesce spada affumicato, mozzarella, pomodoro, origano, olive
Salmone, zucchine grigliate, rucola
Gamberetti, mozzarella, pomodori pachino, mais
Salmone, feta, cetriolo, semi di chia, rucola
Salmone, hummus di ceci, edamame, anacardi, cavolo rosso, sesamo nero
Tonno, feta, olive, carciofini
Tonno affumicato, capperi, carpaccio di limone, basilico, insalata, zucchine grigliate
Tonno, pomodori pachino, basilico
Gamberetti, cetriolo, uovo sodo, spinaci, edamame, semi di sesamo, salsa di soia
Burrata, pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano
Acciughe, pinoli, uvetta, mozzarella, pomodori pachino, origano
Tonno, capperi, feta, cipolla, radicchio
Tonno, uovo sodo, guacamole, spinaci, noci, pinoli
Tonno, melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, granella di pistacchio, pesto
Salmone, ceci, pomodori pachino, cavolo rosso
Insalate vegetariane
Mozzarella, pomodori Pachino, basilico, olive
Feta, pomodori Pachino, olive, pesto
Melanzane e zucchine grigliate, ceci, noci, pesto, rucola
Mozzarella di bufala, pomodori pachino gialli e rossi, melanzane e zucchine grigliate, pinoli, basilico
Melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, basilico
Dolci
Pane con Nutella, diviso in 4 parti
6,00 €
Bevande
Maniva
1,50 €
Vetro - 0,33 L
IPA 6,6°...
Birra artigianale prodotta da Flea a Gualdo Tadino (PG), non filtrata né pastorizzata ma rifermentata in bottiglia, così da preservarne al massimo le caratteristiche organolettiche, senza aggiunta di additivi chimici e conservanti.
7,00 €
Imperial red ale 6,9°...
Weizen/Blanche 4,5°...
Prodotta artigianalmente da ChopR a Gussago (BS) utilizzando: acqua, malto d'orzo Pilsner, malto di frumento Weizen e il luppolo coltivato nel luppoleto di Ome (BS)
Weiss 5,2°...
Keller 4,8°...
Birra artigianale chiara, di stampo tedesco, non filtrata, prodotta da Oxiana a Pomezia (RM).
Pilsner 5,5°...
Prodotta artigianalmente da ChopR a Gussago (BS) utilizzando: acqua, malto d'orzo Pilsner, malto d'orzo CaraPils e il luppolo coltivato nel luppoleto di Ome (BS)
Vetro
4,00 €
Lattina
2,50 €
Vetro - 0,2 L
Dedicato a chi cerca energia, salute e gusto in un unico bicchiere, il nettare BioPlose Arancia Carota unisce le proprietà vitaminiche dell’arancia a quelle salutari della carota. Con l’aggiunta di un po’ di succo d’uva da concentrato e di mela, rigorosamente bio, il gusto è in perfetto equilibrio.
5,00 €
Vetro - 0,275 L
La cedrata, un classico italiano ricordo di infanzia dei più fortunati, scoperta adulta di molti altri privilegiati. La cedrata BioPlose riprende la tradizionale ricetta ma con ingredienti biologici: salutare, dissetante e dall’intenso profumo di agrumi. Il suo colore giallo intenso è tutto naturale e il suo gusto mantiene tutte le qualità organolettiche del cedro. Non l’avete ancora provata? Non è mai troppo tardi per farsi un’infanzia felice!
Il classico modo di bere scuro all’italiana interpretato da Plose in versione bio. Il chinotto BioPlose associa il classico gusto del chinotto tradizionale a un sentore agrumato e floreale. Assaporandolo sentirete note di rabarbaro e una dolce carezza di vaniglia abbinati a un retrogusto particolarmente fresco. Una bevanda dal gusto intrigante che vi farà riscoprire l’intramontabilità questo grande classico. Sempre scuro, sempre più “verde”.
Una delle bevande effervescenti per eccellenza. Il nome tradizionale gassosa ne sottolinea la natura espansiva ed effervescente. La gassosa BioPlose ha note citriche pronunciate che provengono dalle scorze di limoni siciliani utilizzati per la sua produzione. Conferendole un gusto pungente e rinfrescante.
Una bibita imprescindibile nella stagione calda, ma che sa farsi apprezzare tutto l’anno per l’energia interiore che sprigiona. La limonata BioPlose esprime questo concetto all’ennesima potenza grazie al succo di limone di Sicilia, rigorosamente da agricoltura biologica, con un aroma di limone talmente spiccato da dominare il gusto senza bisogno di aggiungere altro. Tutta la forza del sole di Sicilia in una piccola bottiglia.
Intramontabile come tutti i classici. Irresistibile come tutte le novità. L’aranciata proposta da BioPlose abbina il succo delle migliori arance bionde da agricoltura biologica alle elettrizzanti bollicine iconiche delle bibite BioPlose. Un gusto su cui non tramonta mai il sole.
Dedicato a chi ama la bellezza ma ha un forte debole per la bontà, BioPlose Melagrana è il nettare che unisce le proprietà antiossidanti e anti-age della melagrana al gusto naturale della migliore frutta biologica. Una “natural drink experience" tutta da provare.
Solo pompelmo da agricoltura biologica per darti tutto il gusto e l’energia del sole sotto cui sono maturati pazientemente i frutti. Dedicato agli amanti del pompelmo in purezza l’interpretazione BioPlose è un succo a tutto frutto, senza compromessi. Inimitabile nel suo inconfondibile gusto dolce e leggermente aspro.
Tutta l’energia del limone e il gusto del thè per una dissetante sferzata di energia. Una raffinata ricetta che unisce le migliori foglie di thè da agricoltura biologica ai migliori limoni 100% bio.
Vini
Appassimento Rosso Veneto IGT Domini Veneti, Negrar di Valpolicella (VR)
14% vol.
20,00 €
La Blanquette de Limoux AOP è tipica della provincia di Limoux, situata nella regione francese Languedoc. È qui, nell'abbazia di Saint-Hilaire, che ha origine la storia di questo vino più di quattro secoli fa, quando i monaci inventarono qualcosa di fresco e leggero, da consumare quotidianamente.
Grazie a loro, ancora oggi possiamo godere di questa chicca dell’enologia francese forse la meno conosciuta tra le più famose bollicine d’oltralpe; con i suoi profumi delicati e le dissetanti note agrumate, la Blanquette de Limoux Salasar è un Brut molto piacevole e facile....
12% vol.
34,00 €
Franciacorta DOCG Brut cantina Facchetti, Erbusco (BS)
12,5% vol.
40,00 €
Gewurztraminer Trentino DOC Bottega Vinai cantine CaVit, Trento
27,00 €
Lugana DOC Upupa cantina della Valtenesi e della Lugana, Moniga del Garda (VR)
13% vol.
25,00 €
Ribolla gialla Venezia Giulia IGP cantina Alturis, Cividale del Friuli (UD)
19,00 €
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