La Grangia Pizzeria Bruschetteria

Prosciutto Cotto e Mozzarella

4,00 €

Antipasto la Grangia

12,00 €

Antipasto Vegetariano

12,00 €

Vassoio di Salumi e Formaggi Misti

2 persone con focaccia

20,00 €

Mozzarella di Bufala DOP

8,00 €

Gioiosa

bresaula, rucola, chips di parmigiano, pepe nero limone e olio extravergine d'olive

10,00 €

Crudolce

prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini, pomodoro ciliegini rossi con bruschette di pane cotto al forno

8,00 €

La Grangia

fior del pollino, funghi porcini, salsiccia fresca, nduja, fuori forno - ricotta affumicata, olio extravergine d'olive e basilico

12,00 €

Spilinga

polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, funghi porcini, melanzane arrostite, nduja, patate silane, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

12,00 €

Arenella

fior del pollino, cicoria, fuori forno - mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma e olio extravergine d'olive

12,00 €

Ponte dei Pignatari

mozzarella di bufala DOP, pancetta, scamorza affumicata, olive verdi nostrane, fuori forno -peperoncino, olio extravergine d'olive e basilico

11,00 €

Tesoro di Alarico

fior del pollino, pomodorini confit gialli, filetti di alici, olive nere, fuori forno - ricotta affumicata, peperoncino, olio extravergine d'olive e origano

10,00 €

Gaeta

polpa di pomodoro, fior del pollino, salsiccia dolce, patate silane, fuori forno - scaglie di parmigiano, olio extravergine d'olive e basilico

9,00 €

Ricotta e Pepe

polpa di pomodoro, ciuffi di ricotta, fuori forno - pepe nero, olio extravergine d'olive e basilico

7,00 €

Crati

polpa di pomodoro, fior del pollino, salame dolce, funghi champignon, olive verdi nostrane, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

8,00 €

Rossa

polpa di pomodoro, fuori forno - olio extravergine d'olive aromatizzato all'aglio e origano

5,00 €

Rossa e Alici

polpa di pomodoro, alici, fuori forno - olio extravergine d'olive aromatizzato all'aglio e origano

7,00 €

Margherita

polpa di pomodoro, fior del pollino, fuori forno - olio extravergine e basilico

6,00 €

Margherita con Mozzarella di Bufala

fior del pollino, mozzarella di bufala DOP, polpa di pomodoro, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

8,00 €

Cosentina

polpa di pomodoro, fior del pollino, salame dolce, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

7,00 €

Margherita con Prosciutto Cotto

polpa di pomodoro, fior del pollino, prosciutto cotto, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

7,00 €

Margherita con Prosciutto Crudo

polpa di pomodoro, fior del pollino, fuori forno - prosciutto crudo, olio extravergine d'olive e basilico

8,00 €

Margherita con Wurstel

polpa di pomodoro, fior del pollino, wurstel - fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

7,00 €

Margherita con Wurstel e Patatine

polpa di pomodoro, fior del pollino, wurstel e fuori forno - patatine fritte

8,00 €

4 Stagioni

polpa di pomodoro, fior del pollino, prosciutto cotto, carciofini, salame dolce, olive nere, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

9,00 €

Capricciosa

polpa di pomodoro, fior del pollino, pro sciutto cotto, funghi champignon, salame dolce, olive nere, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

9,00 €

Diavola

polpa di pomodoro, fior del pollino, salame dolce, pomodorini, pomodori ciliegini rossi, peperoncino, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

8,00 €

Tonno e Cipolla

polpa di pomodoro, fior del pollino, tonno, cipolla - fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

8,00 €

Silana

fior del pollino, patate silane, salsiccia dolce, funghi porcini, olive verdi nostrane, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

12,00 €

Busento

fior del pollino, salmone affumicato, zucchine grigliate e fuori forno - olio extravergine d'olive

12,00 €

Regina Mortadella

fior del pollino, fuori forno - crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, bocconcino di bufala, olio extravergine d'olive e basilico

10,00 €

Bresaola, Rughetta e Grana

fior del pollino, fuori forno - bresaola, rughetta, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'olive e pepe nero

10,00 €

Telesio

fior del pollino, pomodorini, pomodoroi ciliegini rossi, fuori forno - prosciutto crudo di Parma, rughetta, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'olive

10,00 €

Zuccosa

fior del pollino, crema di zucca, scamorza affumicata, fuori forno - speck, olio extravergine d'olive e basilico

10,00 €

Bufalina

mozzarella di cufala DOP, pomodorini, pomodori ciliegini rossi, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

9,00 €

7 Colli

fior del pollino, ciuffi di ricotta, pomodorini, pomodori ciliegini rossi, olive verdi nostrane, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

9,00 €

4 Formaggi

fior del pollino, scamorza, gorgonzola erborinato, fuori forno - scaglie di parmigiano e olio extravergine d'olive

9,00 €

Mediterranea

fior del pollino, gorgonzola erborinato, prosciutto cotto, pomodorini, pomodori ciliegini rossi, carciofi, fuori forno - olio extravergine d'olive e basilico

9,00 €

Speck e Zola

fior del pollino, gorgonzola erborinato, fuori forno - speck e olio extravergine d'olive

9,00 €

Vegetariana

fior del pollino, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni - fuori forno - rughetta e olio extravergine d'olive

8,00 €

Salmone e Ricotta

lattuga, indivia riccia, ravanelli, ci corino misto, salmone affumicato, ricotta, limone, olio extravergine d'olive e prezzemolo

10,00 €

Gamberi e Avocado

insalata, avocado, gamberi sgusciati - surgelati, limone, pepe nero, mais, pomodorini rossi e olio extravergine d'olive

10,00 €

Tricolore

farro, fagiolini, pomodorini rossi, tonno, cipolla rossa di Tropea, ciliegini di mozzarella, uova, olive nere, olio extravergine d'olive e basilico

10,00 €

Saporita

petto di pollo grigliato in filetti, insalata, carote, pomodorini gialli e rossi, olive verdi, crostini di pane, olio extravergine d'olive e origano

9,00 €

Greca

patate, cipolla rossa di Tropea, tonno, olive nere, olio extravergine d'olive e prezzemolo

7,00 €

Calzone Napoletano

fior del pollino, salame dolce, ciuffi di ricotta, fuori forno - polpa di pomodoro, olio extravergine d'olive e basilico

8,00 €

Burger con Cheddar, Prosciutto Crudo di Parma, Pomodoro, Insalata Lollo e Maionese

12,00 €

Doppio Burger con Caciocavallo Silano, Bacon, Maionese, Ketchup e Cipolla Caramellata

13,00 €

Burger con Patate Della Sila IGP, Funghi Porcini, Cacioca Vallo Silano e Maionese

14,00 €

Burger con Pomodori Secchi, Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Mortadella e Maionese allo Zafferano

15,00 €

Burger con Pomodoro Fresco a Fette, Insalata Lollo, Bacon, Porro Fritto, Caciocavallo Silano - a Crudo e Maionese

13,00 €

Burger con Cheddar, Speck, Gorgonzola, Cipolla a Rondelle - Cruda, Ketchup e Maionese

13,00 €

Panino Ariete

cotoletta di melanzane, cipolla caramellata, rucola, scamorza affumicata, pomodoro fresco a fette, maionese e salsa piccante

8,00 €

Panino Toro

cotoletta di pollo, insalata lollo, bacon, pomodoro fresco a fette, caciocavallo silano e maionese al basilico

9,00 €

Panino Gemelli

salmone affumicato, rucola, avocado, limone, scaglie di parmigiano e maionese

10,00 €

Panino Cancro

hot dog, peperoni multicolor glassati con cipolla rossa, mozzarella e cheddar fusi, senape e una goccia di tabasco

7,00 €

Panino Leone

salsiccia, scamorza affumicata, bacon, melanzane e maionese

9,00 €

Panino Vergine

nduja, salame piccante, caciocavallo silano e pesto di basilico

8,00 €

Panino Bilancia

bacon, caciocavallo Silano, patate della Sila IGP e maionese

8,00 €

Panino Scorpione

tonno, pomodoro, mozzarella e maionese

7,00 €

Panino Sagittario

salame piccante piccante, emmental e pesto di basilico

8,00 €

Panino Capricorno

speck, scamorza affumicata e melanzane

8,00 €

Panino Acquario

prosciutto crudo di Parma, scamorza affumicata e pomodoro

8,00 €

Panino Pesci

wurstel, patatine stick e maionese

6,00 €

Bruschetta di Pizza Alaricus

fior del pollino, pomodorini, pomodoro ciliegini rossi, salame dolce, olive nere, olio extravergine d'olive e basilico

6,00 €

Bruschetta di Pizza la Grangia

fior del pollino, pomodorini ciliegini rossi, filetti di acciughe, olive nere, olio extravergine d'olive e origano

6,00 €

Bruschetta di Pizza Saltimbocca

fior del pollino, pancetta, rucola, chips di parmigiano e olio extravergine d'olive

6,00 €

Bruschetta di Pizza Regina

fior del pollino, pomodorini - ciliegini rossi, tonno, mais, rucolina e olio extravergine d'olive

6,00 €

Bruschetta di Pizza Saporito

fior del pollino, zucchine grigliate, rucolina e olio extravergine d'olive

6,00 €

Bruschetta Caprese

pane cotto in forno a legna con pomodorini rossi, ciliegine di bufala, olio extravergine d'olive e origano

2 pezzi

5,00 €

Bruschetta con Lardo

pane cotto in forno a legna con lardo

2 pezzi

5,00 €

Bruschettone la Grangia

fior del pollino, salsiccia, funghi porcini, patate della Sila IGP, scamorza affumicata, olio extravergine d'olive e basilico

12,00 €

Bruschettone Lonzardo

fior del pollino, crema di zucca, lardo, olive verdi schiacciate, olio extravergine d'olive e basilico

12,00 €

Bruschettone Macchefico

mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, mozzarella di bufala DOP, olio extravergine d'olive e basilico

12,00 €

Bruschettone Mediterraneo

fior del pollino, pomodorini, pomodori ciliegini rossi, prosciutto cotto, gorgonzola, olio extravergine d'olive e basilico

10,00 €

Bruschettone Godimento

fior del pollino pomodorini, pomodori ciliegini rossi, acciughe, olive nere, olio extravergine d'olive e origano

10,00 €

Bruschettone Fiocco

fior del pollino, pomodorini, pomodori ciliegini rossi, prosciutto crudo, rucolina, chips di parmigiano e olio extravergine d'olive

10,00 €

Piatto con Cotoletta di Pollo e Patate della Sila IGP

8,00 €

Piatto con Grigliata Mista

salsiccia, pancetta e petto di pollo

10,00 €

Piatto con Cacio alla Griglia

5,00 €

Piatto con Verdure alla Griglia

5,00 €

Piatto Caprese

8,00 €

Piatto con Petto di Pollo alla Griglia

con contorno

8,00 €

Piatto Panzanella

5,00 €

Piatto con Insalata di Pomodori con Cipolla di Tropea

5,00 €

Piatto con Prosciutto Crudo di Parma con Melone

8,00 €

Polpette di Carne

4 pezzi

4,00 €

Polpette di Melanzane

4 pezzi

4,00 €

Patate della Sila IGP Fritte

4,00 €

Patate della Sila IGP con la Buccia

5,00 €

Tiramisù

4,00 €

Caprese

4,00 €

Semifreddo

4,00 €

Acqua Naturale

75cl

2,00 €

Acqua Frizzante

75cl

2,00 €

Coca Cola in Lattina 33cl

2,00 €

Bibita 33cl

2,00 €

Gassosa 25cl

2,00 €

Birra 33cl 18+

da 2,50 €

Birra 50cl 18+

da 4,00 €