La Brace Pizzeria

Cotoletta di Pollo con Patatine

10,00 €

Piatto Crucco

wurstel alla griglia serviti con patatine fritte

8,00 €

Pasta al Pomodoro

6,00 €

Pasta al Pesto

6,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella

da 6,50 €

Marinara

pomodoro, olio, aglio e origano

da 5,50 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

da 8,00 €

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, capperi e origano

da 9,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, acciughe, funghi champignon freschi, carciofi, capperi, prosciutto cotto, olive nere e origano

da 9,50 €

Diavola

pomodoro, mozzarella e spianata piccante

da 8,00 €

Prosciutto Cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

da 8,00 €

Gorgonzola

pomodoro, mozzarella e  gorgonzola dolce

da 8,00 €

4 Formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, scamorza e grana

da 9,00 €

Tedesca

pomodoro, mozzarella e wurstel

da 8,00 €

Velenosa

pomodoro, mozzarella e funghi champignon freschi

da 8,00 €

Sfiziosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e gorgonzola

da 9,00 €

Crucca

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

da 9,00 €

Siciliana

pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, olio e origano

da 8,00 €

Salsiccia

pomodoro, mozzarella e salsiccia dolce

da 8,00 €

Patatine

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

da 8,00 €

Vogherese

pomodoro, mozzarella e peperoni al forno

da 8,00 €

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, olive nere, carciofi, prosciutto cotto e funghi champignon

da 9,00 €

Pugliese

pomodoro, mozzarella, cipolla e olive nere

da 9,00 €

Regina

pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto

da 8,00 €

Pancetta e Gorgonzola

pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce e pancetta

da 9,00 €

Panna e Speck

mozzarella, panna e speck

da 9,00 €

Vegetariana

pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni al forno

da 9,50 €

Speck e Brie

pomodoro, mozzarella, brie e speck

da 9,00 €

Boscaiola

mozzarella, funghi porcini e grana

da 10,00 €

Prosciutto Crudo e Grana

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma e grana

da 10,00 €

Primavera

pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, spianata piccante e rucola

da 9,00 €

Salsiccia e Friarielli

pomodoro, mozzarella, cime di rapa piccante e salsiccia

da 10,00 €

Spaccanapoli

mozzarella, cime di rapa piccantine, salsiccia, pecorino e fili di peperoncino

da 11,00 €

Bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P e basilico

da 8,50 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana e prosciutto cotto

da 9,00 €

Messicana

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, fagioli rossi, pancetta in cottura, salame piccante, salsiccia e peperoncino

da 13,00 €

Imperiale

pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, grana e prosciutto crudo di Parma

da 13,00 €

La Brace Tipo Recco

doppio impasto sottile con crescenza

da 12,00 €

Tartufata

pomodoro, mozzarella, crema di tartufo e speck

da 12,00 €

Inverno

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia e scamorza

da 13,00 €

Estate

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala Campana dop in uscita, pomodorini, rucola, grana a scaglie e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Atomica

Doppio impasto chiuso, mozzarella, gorgonzola dolce, pancetta, salsiccia, spianata piccante, peperoni, cipolla e olio extravergine d'oliva

da 16,00 €

Calabrese

pomodoro, mozzarella, spianata piccante, 'nduja e cipolla di Tropea IGP

da 10,00 €

Coppata

mozzarella, brie'. coppa piacentina stagionata, rucola e olio tartufato

da 11,00 €

Radicchio

mozzarella, scamorza, radicchio e salsiccia

da 10,00 €

Luca

pomodoro, mozzarella, spianata piccante, cipolla Tropea I.G.P, scamorza e olive nere

da 10,00 €

Katia

pomodoro, uno spicchio prosciutto cotto, uno spicchio wurstel, uno spicchio spianata piccantem uno spicchio patatine fritte e aglio

da 11,00 €

Tonno

pomodoro, mozzarella e tonno sott'olio

da 9,00 €

Frutti di Mare

pomodoro, calamari, gamberetti, cozze, vongole, polipo, prezzemolo e olio extravergine d'oliva

da 13,00 €

Salmone

mozzarella, crescenza e salmone affumicato

da 12,00 €

Polipo

pomodoro, mozzarella, polipo, olive taggiasche e pomodorini gialli in cottura

da 13,00 €

Marinara arrabbiata

Salsa di pomodoro piccante, aglio, origano

8,00 €

Calzone Classico

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

8,50 €

Calzone Farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofi

9,50 €

Affettato Misto con Gnocco Fritto

Salame vecchio Varzi, Pancetta casereccia piacentina, coppa e prosciutto crudo Parma 16 mesi

13,00 €

Tartare di Manzo

servita con cipolla di tropea IGP caramellata, rucola e pomodorini, glassa di aceto balsamico e giardiniera

12,00 €

Impepata di Cozze

10,00 €

Cozze alla Livornese

con pomodoro piccantino

11,00 €

Polipo alla ragusana

Polipo con pomodorini secchi e olive taggiasche

14,00 €

Tagliere formaggi oltrepo

Selezione di formaggi del caseificio capanna di rivanazzano Terme serviti con miele, cipolla caramellata e marmellata

12,00 €

Porcini fritti impanati

11,00 €

Bis di tartare

Tartare di salmone e tonno servite con cipolla caramellata e salsa mango

13,00 €

Risotto ai Funghi Porcini

12,00 €

Spaghetti alla Carbonara

conditi con uovo, pecorino romano IGP, guanciale e pepe

9,00 €

Gnocchi Zola e noci

9,00 €

Spaghetti alle Vongole

11,00 €

Spaghetti ai Frutti di Mare

13,00 €

Risotto Gamberi e Zucchine

13,00 €

Tagliata di Manzo

16,00 €

Costine di Maiale in Salsa Barbecue

14,00 €

Bisteccone Impanato di Maiale

14,00 €

Grigliata di carne

Roast-beef, pollo,arrosticini, salsiccia

19,00 €

Fritto Misto della Brace

anelli di calamaro con i suoi ciuffetti, gamberi, merluzzo, alici, peperoni e zucchine

18,00 €

Fritto di Calamari

14,00 €

Fritto di Calamari e Gamberi

16,00 €

Grigliata di Pesce

Tonno scottato, gamberoni, calamaro esalmone

21,00 €

Patatine Fritte Stick

4,00 €

Insalata Mista

4,00 €

Verdure alla Griglia

zucchine, melanzane e peperoni

4,50 €

Insalatona Nizzarda

Misticanza, pomodori, tonno, olive, mozzarella

9,00 €

Caesar Salad

misticanza, pomodori, pollo grigliato, crostini di pane, mozzarella e salsa yogurt

10,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Lattina

2,00 €

Waiss 50cl 18+

4,00 €

Birra 66cl 18+

5,00 €

Heineken 33cl 18+

3,00 €

Cocktail 18+

6,00 €