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Hamburger Fritti
Viale V. Veneto 5e/f, Forlì, 47122
Consegna dalle 18:30
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Selezione di Salumi e formaggi di san patrignano, confetture, frutta secca, stracciatella di latte, patè di ‘nduja e pomodori secchi, taralli e piadina romagnola
16,00 €
Tempura di verdure, hummus di ceci, polpettine beyondmeat, tomino con noci e pere, taralli e piadina romagnola
pesce e verdure
14,00 €
Carne di mucca romagnola km 0, battuta al coltello
avocado, olio tartufato, mandorle, mirtilli, petali di rosa e olio
da 13,00 €
Pecorino, mosto cotto, salsa di soia, albicocche, lime e olio
pulled pork, senape al miele e olio
'nduja, pomodori secchi, stracciatella di latte e confettura di fichi
purea di castagne, funghi porcini e fave di cacao
salsa piccante sriracha, maionese spicy, costine di maiale sfilacciate al barbecue e cipolla crispy
Crema d’uovo, pecorino romano, pepe, guanciale croccante
13,00 €
tonno, ricotta salata, pera e olio tartufato
tonno pinne gialle, pistacchio, stracciatella di latte, arancia e olio
tonno, avocado, mirtilli, mandorle e petali di rosa
tonno, ananas, zenzero, menta e semi di papavero
Serviti con patatine fritte
pane, 180g di macina, cipolla caramellata, scamorza, carpaccio di pomodoro e insalata
da 10,00 €
pane, 180g di macina, burrata intera, scamorza, pancetta croccante, doppia melanzana impanata e insalata
da 15,00 €
pane, hamburger da 180g, tomino intero, guanciale, pesto di nocciole, miele di castagno e rucola
pane, 180g di macina, stracciatella di latte, mortadella e salsa di pistacchi
da 12,00 €
pane, 180g di macina, ‘nduja, patè di pomodori secchi, pancetta croccante, doppia scamorza e insalata
pane, hamburger da 180 gr, costine di maiale barbecue sfilacciate, cipolla caramellata, scamorza affumicata e insalata
pane artigianale, 180g di macina, rosti di patate, doppia scamorza, triplo bacon, sciroppo d'acero e insalata
Pane, 180gr di carne, lardo di colonnata igp, patate al forno al rosmarino, miele di acacia, gorgonzola al mascarpone
pane, tartare di tonno, salsa al basilico, stracciatella di latte, carpaccio di pomodoro e insalata
pane, calamari fritti, mozzarella di bufala, pomodorini scottati, pesto di pistacchi e valeriana
pane, salmone affumicato, avocado, maiocado, insalata e carpaccio di pomodoro
pane artigianale al latte di soia, medaglione di verdure, cipolla caramellata, cheddar, carpaccio di pomodoro e insalata
pane artigianale al latte di soia, medaglione di verdure, pomodorini scottati, melanzana impanata e doppia scamorza
da 11,00 €
pane artigianale, hamburger di verdure, tomino, pesto di nocciole, miele di castagno e rucola
5,00 €
6,00 €
bocconcino di pulled pork con salsa barbecue e leggermente piccante
bastoncino di mozzarella, bocconcino di guacamole, bocconcino di jalapeño e cheddar, delizia di camembert e pacchero
senza lattosio
1,00 €
3,50 €
Primitivo di Puglia Igt
18,00 €
Biologico, Sangiovese di Romagna Superiore Doc, Bertinoro
Biologico, Sangiovese di Romagna Riserva Doc, Bertinoro
26,00 €
Biologico, Montepulciano D'Abruzzo Doc, Bertinoro
25,00 €
Grillo Sicilia DOC
Ribolla gialla
Biologico, Pecorino Superiore Doc, Abruzzo
Sauvignon Blanc 2020, Nuova Zelanda
22,00 €
Biologico, Lugana Doc, Raffa di Puegnago del Garda
20,00 €
Prosecco Doc, Treviso
Sansanné Brut
30,00 €
Moscato D'Asti Dolce
tanquerray gin, goldberg classica e lime
7,00 €
hendrick's gin, fever tree edelflower e fetta di cetriolo
9,00 €
ophir gin, schweppes al pepe, bitter arancia e scorza d'arancia
imea gineprina d'Olanda, goldberg classica, anice stellato e menta
windspiel gin, windspiel tonic e scorza di lime
gin del professore monsieur, tonica 1724, cannella e scorza d'arancia
monkey 47, fever tree mediterranean, scorza di lime e mirtilli
nouaison, fever tree indian, zenzero e scorza di lime
12,00 €
malfy al pompelmo rosa, goldberg classica, pompelmo rosa e rosmarino
10,00 €
gin mare, fever tree mediterranean, marmellata d'arance amare e rosmarino
gombay gin, fever tree mediterranean, amaro alla rosa e lime
8,00 €
elephant gin, fever tree indian, mela verde e radice di zenzero
etsu gin, goldberg yuzu, pompelmo rosa e mirtilli
london n.3 gin, fever tree mediterranean, arancia e rosmarino
11,00 €
macaronesian gin, fever tree indian, scorza arancia e liquirizia
roku gin, fever tree indian, ciliegia, lime e pepe rosa
o'ndina gin, tonica 1724, basilico e lime
aperol, prosecco e soda
aperol, prosecco, bubbles al passion fruit e soda
prosecco, triple sec, sciroppo di violetta e soda
prosecco, liquore al melone, zenzero e soda
tequila, vodka, rum bianco, triple sec, tanqueray gin, lime e zucchero
vodka, tanqueray gin, liquore pesca, blu curaçao, granatina e lime
vodka, ginger beeer, zenzero e succo di lime
glent grant, ginger beeer, zenzero e succo di lime
tanqueray gin, ginger beeer, zenzero e succo di lime
tanqueray gin, campari e vermouth rosso
tea, sciroppo a scelta e bubbles a scelta
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