Juga Ristorante Coreano

Gunmandu

ravioli alla piastra

6 pezzi

10,00 €

Jjinmandu

ravioli al vapore

6 pezzi

10,00 €

Gyeranmari

omelette coreana

15,00 €

Kimcheijeon

frittelle di kimchi

12,00 €

Haemul Pajeon

frittelle di frutti di mare con cipollotti

16,00 €

Dubu Kimchi

tofu con kimchi saltato

15,00 €

Ttukbaegi Bulgogi

zuppa di manzo marinato con spaghetti, patate dolci e riso bianco

14,00 €

Doenjang Jjigae

zuppa di doenjang fatta con pasta di fagioli di soia con riso bianco

10,00 €

Kimchi Jjigae

zuppa di kimchi

14,00 €

Yukgaejang

zuppa di manzo piccante con riso bianco

12,00 €

Bap

riso bianco

1,00 €

Haemul Jjigae

zuppa di frutti di mare

14,00 €

Sundubu Jjigae

zuppa di tofu con riso bianco

10,00 €

Kimchi Jeongol

zuppa di kimchi e ravioli

per 2 o 3 persone

32,00 €

Budae Jeongol

army stew con carne e formaggio, servita con spaghetti coreani

per 2 o 3 persone

32,00 €

Dongtae Jjigae

zuppa di pesce merlano

14,00 €

Gochujang Jjigae

zuppa di pasta di peperoncino gochujang

12,00 €

Tteokbokki

gnocchi di riso coreani con salsa piccante

12,00 €

Haejang Ramyeon

spaghetti coreani con frutti di mare

15,00 €

Japchae

spaghetti di patate dolci saltati con manzo e verdure

12,00 €

Bulgogi Deopbap

carne di manzo marinata saltata, servita con riso bianco

13,00 €

Ojingeo Deopbap

calamari saltati con salsa piccante serviti con riso bianco

13,00 €

Kimchi Bokkeumbap

riso saltato con kimchi

12,00 €

Japchae Deopbap

spaghetti di patate dolci saltati con manzo e verdure, serviti con riso bianco

12,00 €

Jeyuk Deopbap

pancetta di maiale saltata con salsa piccante servita con riso bianco

13,00 €

Black Bean Sauce Noodles

13,00 €

Fried Chicken

pollo fritto alla coreana senza salsa

30,00 €

Banban Chicken

pollo fritto alla coreana, metà con salsa e metà senza

30,00 €

Yangnyeom Chicken

pollo fritto alla coreana con salsa

30,00 €

Golbaengi Muchim

lumache di mare con verdure e spaghettini coreani

16,00 €

Godeungeo Gui

sgombro alla griglia

12,00 €

Hanchihoe

tartare di calamari alla coreana

16,00 €

Ojingeo Bokkeum

calamari saltati con salsa piccante

14,00 €

Jeyuk Bokkeum

pancetta di maiale saltata con salsa piccante

14,00 €

Ojingeo Deopbap

calamari saltati con salsa piccante, serviti con riso bianco

13,00 €

Yukhoe

tartare di manzo alla coreana

16,00 €

Bossam

maiale al vapore servito con lattuga e salsa

16,00 €

Jeyuk Deopbap

pancetta di maiale saltata con salsa piccante, servita con riso bianco

13,00 €

Moksal

coppa di maiale alla griglia

2 porzioni

24,00 €

Beoljip Samgyeopsal

pancetta di maiale spessa alla griglia

2 porzioni

24,00 €

Bulgogi

carne di manzo marinata alla griglia

2 porzioni

28,00 €

Daepae Samgyeopsal

pancetta sottile di maiale alla griglia

2 porzioni

24,00 €

Osambulgogi

pancetta e calamari piccanti alla griglia

per 2 o 3 persone

28,00 €

Dosirak

kimchi saltato, uovo fritto e spam, servita con riso bianco

12,00 €

Gimbap

rotolo di riso coreano con verdura cotta, manzo cotto e tonno cotto

12,00 €

Dolsot Bibimbap

bibimbap classico in pentola di pietra calda

10,00 €

Dolsot Bulgogi Bibimbap

bibimbap con carne di manzo marinata saltata

13,00 €

Yukhoe Bibimbap

bibimbap con tartare di manzo

14,00 €

Contorno

1,00 €

Ssamjang

1,00 €

Lattuga

1,00 €

Pa Muchim

3,00 €

Acqua Naturale

da 1,50 €

Acqua Frizzante

da 1,50 €

Bibita

3,00 €

Birra Coreana 50cl 18+

5,00 €

Moretti 66cl 18+

4,00 €

Soju 35cl 18+

18% vol, liquore coreano

10,00 €

Mamakgeolli 75cl 18+

6% vol, vino di riso coreano

8,00 €