Il Regno della Carne

Stracchino Stagionato

300g

10,50 €

Caciotta Trancio BIO

300g

10,50 €

Gorgonzola BIO

270g

12,50 €

Patè di Olive

180g

12,70 €

Grana Padano Grattato

100g

6,50 €

Yogurt BIO

170g

5,50 €

Salsa Barbecue Heinz

260g

4,90 €

Pecorino Grattato

100g

6,00 €

Salsa Tartufata

180g

15,00 €

Maionese al Tartufo Bianco

150g

14,90 €

Ketchup Heinz

260g

4,90 €

Passata di Pomodoro Conserve della Nonna

700g

4,90 €

Mozzarella di Bufala Campana

250g

8,50 €

Insalata Mista

120g

4,90 €

Uova del Contadino Fresche

6 pezzi

6,90 €

Primo Sale BIO Amatrice

200g

8,50 €

Rughetta

150g

4,80 €

Vasetto Ariosto per Condire Alimenti di Carne

6,60 €

Miele Amatrice nettare della laga

500g artigianale

24,50 €

Pangrattato

1Kg

5,50 €

Burro Ambrosi

125g

3,99 €

Miele nettare della Laga amatrice 250g

Miele artigianale amatrice

9,00 €

Olio extra vergine di oliva umbro 🫒

Olio macinatura a freddo bottiglia da 1 litro di selezione speciale

24,90 €

Pangrattato 500 g

3,50 €

Latte parzialmente scremato

Lunga conservazione

3,90 €

Polpette Vitella e Scottona

polpette vitella e scottona, confezione da 12 polpette con latte, pane, uova e parmigiano

500g

16,50 €

Hamburger

hamburger di scottona e vitella latte, pane, uovo e parmigiano

130g

3,50 €

Spiedini Classici

3 pezzi

500g

13,50 €

Ciambellone di Scottona con Porcini

impasto base delle hamburger e polpette un tortino a base di funghi porcini

300g

9,80 €

Spiedini Pugliesi

petto di pollo panato e spiedini semisecchi pugliesi

500g

19,65 €

Fettine Panate di Vitella

500g

20,90 €

Coniglio

1.4Kg

23,90 €

Polpettone Scottona e Vitella

1Kg

28,50 €

Filetto di Manzo

500g

34,90 €

Fettine Panate di Pollo

500g

15,90 €

Alette di Pollo BBQ

500g

12,90 €

Bistecche Collo di Maiale BBQ

500g

13,90 €

Salsicce Prosciutto Suino magre

5 pezzi

500g

11,25 €

Fettine di Arista di Maiale

500g

12,95 €

Straccetti di Scottona

600g

22,35 €

Fettine di Scottona

500g

23,45 €

Petto di Pollo Ruspante a Fette

800g

19,90 €

Coscia di Pollo Ruspante

500g

7,10 €

Petto di Tacchino a Fette

500g

12,75 €

Bistecche di Lombo di Maiale

500g

11,50 €

Bistecche di Collo di Maiale

500g

11,90 €

Petto di Vitella

500g

19,50 €

Bistecche di Vitella con Osso

500g

23,50 €

Bistecche di Scottona Senza Osso

500g

26,50 €

Bistecche di Vitella Senza Osso

500g

27,90 €

Fettine di Vitella Noce

500g

21,90 €

Trippa

500g

9,90 €

Arrosto di Manzo

1.2Kg

37,90 €

Arrosto di Vitella

1Kg

49,90 €

Fuselli di Pollo

500g

8,50 €

Sovraccoscia di Pollo

3 pezzi

500g

8,50 €

Fegato di Vitella

500g

18,30 €

Macinato di Vitella

500g

17,45 €

Macinato di Scottona

500g

13,50 €

Macinato di Maiale

500g

12,90 €

Macinato Misto di Scottona e Maiale

500g

14,90 €

Hamburger Solo Scottona

130g

4,00 €

Hamburger Solo Vitella

1 pezzo

130g

5,50 €

Alette di Pollo Ruspante

500g

9,99 €

Luganega di Suino

500g

12,39 €

Filetto di Manzo Irlandese

500g

39,50 €

Salsicce di Prosciutto di Suino a Pezzi con il Finocchietto

500g

13,50 €

Tex Mex

piadina romagnola arrotolata con cheddar e salsa barbecue

1 pezzo...

300g

5,00 €

Golosini 500g

Spiedino golosino pancetta scamorza affumicata e carne di manzo

22,00 €

Arrosticini di castrato 540g

18/20 arrosticini

22,24 €

Hamburger salsiccia e friarielli 130g

Prezzo per singolo hamburger

3,70 €

Pasta Fresca Aureliana Fettuccine

500g

7,90 €

Pasta Fresca Aureliana Tonnarello

500g

7,90 €

Tortellini di carne

Tortellini di carne Aureliana pacco da 500g

12,00 €

Orecchiette acqua e farina

Pacco da 500g

8,00 €

Cappelletti fatti in casa marchigiani

Cappelletti delle Marche 500g

18,00 €

Vino Biologico Casale Nibbi Marche IGT Bianco 18+

Vino biologico bianco amatrice produzione artigianale

13,50 €

Eva 33cl 18+

Aromatizzata alla genziana

6,50 €

Arcestrale 33cl 18+

fermentata con pane

6,50 €

Principessa 33cl 18+

Con frumento ,farro e malto d’orzo 5,8%

6,50 €

IPA Ginevra 33cl 18+

5% vol la classica

6,50 €

Omid 33cl 18+

Scura con farro 7,2% bruna con riflessi mogano

6,50 €

Giovio 33cl 18+

Nominata la rossa con frumento ed orzo 6,5% da assaporare con salsicce ,pastrami e sandwich e risotti con porcini

6,50 €

Delizia 33cl 18+

Birra molto delicata realizzata con grano senatore cappelli luppolo e lievito 5,2% vol bionda

Ideale per aperitivi ricotte e primo sale

6,50 €

Amatrice 33cl 18+

La classica vincitrice di primati assoluti l’amatrice con farro frumento e orzo dal colore biondo ambrato 6,5% vol ideale da abbinarla insieme a primi piatti sugosi tipo amatriciana , pappardelle funghi porcini castagne ,e vari tipi di prosciutti crudi

6,50 €

Leonessa 33cl 18+

La leonessa bionda d’orata 4,0% vol

Ideale per aperitivi

6,50 €

Anastasia 33cl 18+

Biondo intenso una delle più forti 8,0%

Ideale per spezzatini di vitella e pasta all amatriciana

6,50 €

Bianca 33cl 18+

Una delle più delicate la birra più chiara che abbiamo con solo il 5,2% ideale per crudi di carne e pesce

5,50 €

L’antica 33cl 18+

Smoked beer L antica una delle più amate affumicate che esistono con 6% ideale per tutti i tipi di carne bisteccate braciolate e salsicce

6,50 €

Birra olea 18+

Una birra fermentata con le foglie di olive del Lazio molto particolare con 6,2% ideale con carni bianche ed aperitivi

6,50 €

Box polenta per 2 persone

Nel box polenta per 2 persone sono comprese 2 salsicce , 500g di spuntature e 1 pacchetti di pome ta valsugana

24,90 €

Box polenta per 4 persone

Il box contiene 4 salsicce , 1kg di spuntature e 1 pacchetto di polenta valsugana

45,90 €

Box bollito per 2 persone

Nel box sono comprese 1 coscia di pollo intera , 500 g di manzo per bollito e 1 osso di ginocchio

24,90 €

Box bollito per 4 persone

Il box comprende 2 coscie di pollo intere , 1 kg di carne di scottona da brodo e 1 osso di ginocchio

43,90 €

Box amatriciana per 4 persone

Nel box amatriciana per 4 persone offriamo 2 pacchi di spaghetti amatriciani bio azienda agricola casale nibbi da 500g , 400 g di guanciale amatriciani azienda sano e 1 passata di pomodoro conserve della nonna da 700g

32,90 €

Box amatriciana per 2 persone

Il box comprende 200g fettine di guanciale amatriciani sano , 1 pacco di pasta da 500g di amatrice azienda agricola casale nibbi e 1 passata di pomodoro da 700g conserve della nonna

19,90 €

Box hamburger 🍔 per 4 persone

4 hamburger da 130g e 1 pacco di panini per gli hamburger da 300g

20,50 €

Box hamburger 🍔 per 2 persone

Comprende 2 hamburger da 130g e 1 pacco di panini da 300g

12,50 €

Canederli trentini allo speck

4 polpette di Canederli trentini da 340g aromatizzati allo speck

11,90 €

Carne salada 180g

11,90 €

Petto di pollo affumicato

380g di petto di pollo affumicato per insalate già cotto

13,90 €

Speck del Trentino

160g affettato

10,90 €