Il Moro Rende

Marinara

pomodoro pelato biologico, aglio e origano

5,00 €

Margherita

pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, olio extravergine e basilico

6,50 €

Donna Lia

pomodoro pelato biologico, mozzarella di bufala Campana DOP e basilico

10,00 €

Niccolò

mozzarella fiordilatte DOP, pomodorini del Piennolo e olive schiacciate

8,00 €

Calabrona

pomodoro pelato Biologico, mozzarella fiordilatte, salame stagionato DOP e basilico

9,00 €

San Daniele

mozzarella di Bufala DOP, prosciutto crudo San Daniele, scaglie di grana e basilico

12,00 €

Capricciosa

Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte, carciofini, olive nere, funghi, prosciutto cotto e basilico

10,00 €

Cardinale

pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, prosciutto cotto e basilico

9,00 €

La Sfiziosa

pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, wurstel, patatine e basilico

9,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmental, fontina e basilico

9,00 €

Mortazza

mozzarella fiordilatte, mortadella IGP Bologna, granella di pistacchio di Bronte, burrata ripiena di crema al pistacchio di Bronte e basilico

13,00 €

Tonno e Cipolla

pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea e basilico

12,00 €

Affumicata

mozzarella fiordilatte DOP, scamorza affumicata DOP, speck del Trentino Alto Adige e basilico

13,00 €

Primavera

mozzarella fiordilatte DOP, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana e basilico

12,00 €

Mpacchiusa

mozzarella fiordilatte DOP, salame stagionato, patate 'mpacchiuse con cipolla e basilico

9,00 €

Napoletana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici di Cetara, origano da a scis'i Paola e basilico

9,00 €

Casareccia

mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, patate ‘mpacchiuse con cipolla, pancetta arrotolata e basilico

10,00 €

Piccantella

base margherita, schiacciata piccante, pepe nero e basilico

10,00 €

Polpetta Fu

pomodoro, mozzarella, parmigiano grattugiato in fase di stesura, polpettine di carne all'uscita, scaglie di pecorino Romano all'uscita, olio e basilico

10,00 €

Pistacchiosa

mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, pomodori confit, bocconcini di bufala campana Dop, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e basilico

14,00 €

Reginella

mozzarella fiordilatte DOP, pomodoro datterino fresco e basilico

8,00 €

Ortolana

mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, peperoni grigliati e melanzane grigliate, pomodorino giallo del Piennolo e basilico

10,00 €

Il Moro

mozzarella di bufala campana DOP infornata, pomodorino giallo del Piennolo, burrata all’uscita e cascata di prosciutto crudo San Daniele stagionato 18 o 24 mesi e basilico

15,00 €

Casertana

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, acciughe di Cetara, capperi, olive nere, pepe nero e basilico

12,00 €

Cetarese

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino giallo del Piennolo, alici di Cetara e basilico

11,00 €

Bufalotta

pomodoro corbarino, pomodoro giallo, mozzarella di bufala in uscita e scaglie di parmigiano, pepe nero e basilico

13,00 €

Tutta Sostanza

base bianca, mozzarella, salsiccia fresca, crema di pomodoro ciliegino affumicato, scamorza e melanzane

12,00 €

Vesuviella

Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella, pomodorini del Piennolo, capicollo, olio e basilico

14,00 €

Cg

Mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, patate 'mpacchiuse e polpettine fritte

12,00 €

La Genovese

Base focaccia, pesto di basilico, stracciatella e pomodorini confit

10,00 €

Napul'è

Pizza fritta, ricotta locale dop, salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte dop, salame Napoli, parmigiano reggiano e pepe nero

10,00 €

Calzone Mezzaluna

ricotta locale Dop, salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Dop, salame Napoli, parmigiano Reggiano e pepe nero

9,50 €

Calzone Cornetto Moretto

mozzarella fiordilatte, emmental, basilico, in uscita prosciutto crudo San Daniele stagionato 18 o 24 mesi e scaglie di grana

12,50 €

Focaccia Moro

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e scaglie di grana

10,00 €

Focaccia Spianata

spianata piccante, olive verdi schiacciate e pomodorino del Piennolo

8,50 €

Focaccia Farcita

mortadella, burrata e granella di pistacchio

8,50 €

Focaccia Summer

Salmone affumicato, rucola e burrata.

13,00 €

Focaccia Caprese

Mozzarella, pomodoro e basilico.

9,00 €

Fresina Margherita

5,50 €

Fresina Niky

mozzarella fiordilatte, pomodorini pachino e olive schiacciate

6,00 €

Fresina Reby

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame Menotti

6,50 €

Fresina Moro

mozzarella, capicollo e pomodori secchi

8,00 €

Fresina Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

6,00 €

Fresina Cantabrico

pomodoro, acciughe del Cantabrico, origano e basilico

6,00 €

Cotoletta e Patatine

10,00 €

Extralarge Contorno con Patate Stick House e Scamorza alla Piastra

17,00 €

Petto di Pollo

9,00 €

Cacio Burger Bun

hamburger da 160g, cipolla, bacon, maionese e cacio silano

12,00 €

Bbq Burger Bun

hamburger da 160g, fiocchi di patate, bacon, scamorza, pomodoro, lattuga, cipolla e salsa barbecue

15,50 €

Il Classico Burger Bun

hamburger da 160g, fiocchi di patate, scamorza affumicata e maionese

11,00 €

Tomino Burger Bun

hamburger di scottona calabrese, tomino grigliato, guanciale croccante, insalatina e cipolla rossa di Tropea caramellata

12,00 €

Chicken Crunch Burger Bun

petto di pollo impanato con corn flakes, insalata, pomodori, maionese, pecorino Romano grattugiato e pepe nero

13,00 €

Burger BBQ al Quadrato

doppio hamburger 160g, fiocchi di patate, doppio bacon, doppia scamorza, pomodoro, lattuga, cipolla e salsa barbecue

17,50 €

Burger Wurstel Bun

wurstel, patatine, cacio bianco e maionese

8,00 €

Vegetariano bun

Hamburger di ceci, stracciatella, pomodoro e insalata

10,00 €

Club Sandwich

pollo, bacon, pomodoro, lattuga, maionese e uova sode con contorno di patatine stick

13,50 €

Moro Toast

prosciutto cotto di Parma, sottiletta e contorno di patate stick

12,00 €

Verdure Grigliate

5,00 €

Mediterranea

lattuga, rucola, tonno, pomodorini, capperi e mozzarella

9,00 €

Caesar Salad

lattuga, rucola, petto di pollo, pomodorini e scaglie di grana

9,00 €

Insalata Greca

insalata, pomodorini, feta, olive, cetrioli, peperoni e yogurt

9,00 €

Ananas

5,00 €

Tartufo Classico

6,50 €

Tiramisù

6,00 €

Pizza al Cacao Con Nutella e Granella di Nocciole

8,00 €

Acqua Naturale

da 1,00 €

Acqua Frizzante

da 1,00 €

Acqua Frizzante Ferrarelle 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante Ferrarelle 75cl

3,00 €

Bibita

3,00 €

Bjorne 18+

4,00 €

La Chouffe 18+

Pale Ale

8%

5,50 €

Mc Chouffe 18+

Pale Ale Red

8,5%

5,50 €

Paulaner Weissbier Resi 50 cl 18+

6,50 €

Agricola 33cl 18+

bionda, lager birrificio Artigianale del Salento

5%

4,50 €