I Sapori di Damasco

Menù Fisso Damasco

5 antipasti freddi, 3 antipasti caldi, 3 spiedini di carne, acqua e insalata o riso

40,00 €

Yalanji

involtini di foglie di vite ripieni di riso, verdure, menta, olio di oliva e succo di limone

4 pezzi

8,00 €

Hummus

crema di ceci e limone con salsa di semi di sesamo

7,00 €

Mutabal

crema di melanzane con yogurt, limone e aglio e olio di sesamo

7,00 €

Makdous

melanzane ripiene di noci, aglio, peperoncino rosso, sale e olio di oliva

9,00 €

Kawaj

melanzane fritte con salsa di pomodoro, cipolla, sedano e prezzemolo

7,00 €

Muhammara

crema di peperoni piccanti con pane duro macinato, noci, cumino, coriandolo e olio di oliva

6,00 €

Labneh

yogurt con menta e cetrioli

7,00 €

Verdura Mista Kabis

sott’aceti misti

6,00 €

Karishe

yogurt speziato con rosmarino siriano, sale e olio di oliva

6,00 €

Fagiolini Verdi

fagiolini cotti con aglio e olio

7,00 €

Hummus con Carne e Pinoli

crema di ceci con carne di manzo macinata e burro chiarificato

9,00 €

Burak

pasta sfoglia ripiena di formaggio e semi di nigella

4 pezzi

8,00 €

Patate Piccanti

patate fritte con coriandolo, olio d’oliva, pepe piccante e limone

7,00 €

Kebbe Fritta

grano duro ripieno di carne di manzo e pinoli

3 pezzi

10,00 €

Kebbe Fritta Vegetariana

grano duro ripieno di spinaci e cipolla

3 pezzi

10,00 €

Musakan

pane siriano ripieno con pollo, summacco, cipolla e succo di melograno

3 pezzi

7,00 €

Riso Affumicato

riso di basmati con brodo di carne di manzo o pollo affumicato con curcuma

7,00 €

Kebbe Grigliata

grano duro ripieno con carne di manzo e pinoli

2 pezzi

11,00 €

Grigliata Mista Damasco

misto di spiedini di vitello, agnello, salsiccia di manzo e pollo

30,00 €

Pesce Orata alla Griglia

orata con riso affumicato, insalata e patatine

23,00 €

Shawerma di Pollo

carne di pollo speziata con patate fritte, insalata e maionese siriana

21,00 €

Salsiccia

salsiccia di manzo speziata

16,00 €

Costolette di Agnello

costolette di agnello con spezie siriane

24,00 €

Shawerma di Carne

carne di vitello speziata con patate fritte, insalata e maionese siriana

23,00 €

Sish Tawouk

petto di pollo speziato

3 spiedini

17,50 €

Costoletta Tipica Siriana

costoletta di vitello speziata con patate, prezzemolo e cipolla

22,00 €

Pesce Branzino alla Griglia

branzino con riso affumicato, insalata e patate

23,00 €

Falafel

polpette fritte a base di ceci con spezie e coriandolo

4 pezzi

8,00 €

Kebab Siriano

carne di manzo e vitello con prezzemolo, cipolla e sale

3 spiedini

21,00 €

Tabbule

prezzemolo, pomodoro, cipollotto verde, limone, grano duro, sale, olio d’oliva e menta

8,00 €

Fatush

misto di verdure con pane siriano fritto e succo di melograno

7,00 €

Patate Fritte

patatine fritte e sale

4,50 €

Misto Dolce Siriano

misto dolce siriano

7,00 €

Baklawa

baklawa

7,00 €

Halauet al Jeben

halauet al jeben

7,00 €

Kataief

kataief

7,00 €

Acqua Naturale

50cl

3,00 €

Acqua Frizzante

50cl

3,00 €

Bibita 33cl

da 3,50 €