GRANINTEGLIA - Pizza In Teglia

Pizza Pinsa

0 stelle su 5.

Via Roma 7, Grumello del Monte, 24064

Consegna

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Impasto a lunga maturazione ad alta idratazione, con farina macinata a pietra. Usiamo mozzarella fiordilatte e pomodoro San Marzano schiacciato a mano.

Pinsa con farina di riso venere e farina tipo 0 biologica, la pinsa può essere farcita con tutti gli ingredienti della teglia, qui sotto trovate qualche esempio

Focaccia ligure

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