Grangia Risotteria Pizzeria Gluten Free

Marinara

pomodoro, aglio e prezzemolo

Informazione: il prodotto contiene soia e frutta a guscio

da 6,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 7,50 €

Margherita Dop

pomodoro, mozzarella fiordilatte di bufala Dop, Grana Padano Dop e basilico

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 9,50 €

Funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi chmapignon

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 8,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, olive nere di Cerignola, funghi, carciofi alla brace e uova alla bismarck

Informazione: il prodotto contiene uova, soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

Romana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici di Sciacca e capperi

Informazione: il prodotto contiene pesce, soia, latte e frutta a guscio

da 9,50 €

Amatriciana

pomodoro, guanciale e pecorino romano Dop

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere di Cerignola, prosciutto cotto, carciofi alla brace e funghi

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,00 €

Crudo, Rughetta e Formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rughetta e Grana Padano Dop

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 11,50 €

Diavola e Gorgonzola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, ventricina artigianale e gorgonzola Dop

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

Calabrese

pomodoro, mozzarella fioridlatte, 'nduja di spilinga, olive nere di Cerignola e cipolla rossa di Tropea Igp

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 11,50 €

Speck, Stracciatella Pugliese e Pistacchio

pomodoro, speck artigianale, stracciatella pugliese e granella di pistacchio

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 11,00 €

Boscaiola

mozzarella fiordilatte, funghi e salsiccia

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, funghi, friarielli e olive nere di Cerignola

da 10,50 €

Porcini

mozzarella fiordilatte e funghi porcini saltati alle erbe aromatiche

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e i funghi porcini sono surgelati

da 10,00 €

Tonno e Cipolla

mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa di Tropea Igp

Informazione: il prodotto contiene pesce, soia, latte e frutta a guscio

da 9,50 €

Provola e Patate

mozzarella fiordilatte, provola affumicata e patate

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 9,50 €

Provola e Speck

mozzarella fiordilatte, provola affumicata e speck artigianale

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

4 Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, Dop, brie e provola affumicata

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

Speck, Brie e Noci

mozzarella fiordilatte, brie, speck artigianale e noci

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,00 €

Crostino

mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 8,50 €

Carbonara

mozzarella, fiordilatte, guanciale, uovo e pecorino romano Dop

Informazione: il prodotto contiene uova, soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

Grangia

mozzarella fiordilatte, ciasculo artigianale alla cipolla caramellata, olive nere di Cerignola e cicoria ripassata

da 10,50 €

Porchettata

mozzarella fiordilatte, patate, pancetta artigianale e olive nere di Cerignola

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,00 €

Salsiccia e Friarielli

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 9,50 €

Crema di Porcini

crema di funghi porcini, olive di Cerignola, friarielli, crema di provola affumicata e cipolla di Tropea Igp caramellata piccante

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

10,00 €

Crema di Rapa Rossa

crema di rapa rossa, zucca in crosta di sesamo, cavolo nero e riduzione di syrah Igp del Lazio

Informazione: il prodotto contiene soia, frutta a guscio e semi di sesamo

10,00 €

La Golosa

radicchio trevigiano, pancetta arrotolata, noci pecan e aceto balsamico di Modena Igp

Informazione: il prodotto contiene soia e frutta a guscio

10,00 €

Pugliese

broccoli, salsiccia, stracciatella pugliese e pistacchi

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

10,00 €

Calzone con Funghi e Cotto

mozzarella fiordilatte, funghi e prosciutto cotto

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 9,50 €

Calzone Norcino

mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi porcini saltati alle erbe aromatiche e olio tartufato bianco

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e funghi porcini sono surgelati

da 11,50 €

Calzone Calabrese

mozzarella fiordilatte, 'nduja di spilinga e cipolla Igp di Tropea

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

da 10,50 €

Focaccia

olio extravergine d'oliva e sale

da 4,50 €

Panino Rustico

cotoletta di pollo ruspante marinato con senape, lime, patate al curry, olive nere di Cerignola e maionese fatta in casa ai peperoni

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e senape

13,00 €

Panino Vegano

burger di melanzane, ceci fatto in casa, maionese vegana di mandorle fatta in casa, rucola e pomodoro

Informazione: il prodotto contiene soia e frutta a guscio

13,00 €

Panino Croccante

burger di scottona 180g, guanciale croccante, cheddar e salsa crispy fatta in casa

Informazione: il prodotto contiene uova, soia, latte, frutta a guscio e senape

12,50 €

Panino Montanaro

burger di scottona 180g, funghi porcini alle erbe, provola affumicata, olio tartufato bianco e crumble di olive nere di Cerignola fatta in casa

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e i funghi porcini sono surgelati

12,50 €

Panino Alpino

burger di scottona 180g in crosta di speck artigianale, crema di gorgonzola Dop fatta in casa e cialda di Grana Padano Dop

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

13,50 €

Panzerotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

3,50 €

Sformatino di Broccolo

sformatino di broccolo, fonduta di pecorino romano Dop, guanciale croccante e polvere di riso carnaroli Terre dei Padri al pomodoro confit

Informazione: il prodotto contiene uova, latte e frutta a guscio

10,00 €

Tartare di Scottona

tartare di scottona prussiana con battuto di olive di Cerignola e alici di Sciacca, citronette al pepe rosa ed aneto e croccante di riso carnaroli Terre dei Padri alla salvia

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

14,00 €

Carciofo alla Giudia

cuore di carciofo alla giudia su tomino piemontese, rosti di patate e riduzione di syrah Igp del Lazio

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

11,00 €

Involtino di Riso

involtino di riso Terre dei Padri ripieno di cicoria, olive di Cerignola e salsa vegana

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

11,50 €

Risotto al Cacio e Pepe

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

13,00 €

Risotto alla Gricia

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

13,00 €

Risotto alla Carbonara

Informazione: il prodotto contiene uova, latte e frutta a guscio

13,00 €

Risotto alla Amatriciana

Informazione: il prodotto contiene latte

13,00 €

Risotto alla Barbabietola

barbabietola crema di gorgonzola DOP e noci pecan

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

14,00 €

Risotto alla Zucca

zucca, provola affumicata e briciole di salsiccia all’ anice stellato

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

13,50 €

Risotto alla Calabrese

'nduja, cime di rapa e olive nere di Cerignola

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

13,50 €

Risotto al Broccolo

broccolo romano, crema di pecorino romano Dop e chips di guanciale

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

13,50 €

Pollo Ruspante

pollo alla cacciatora con cialda di riso Terre dei Padri alla salvia

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

14,50 €

Polpettata

polpette al sugo con croccante di riso Terre dei Padri al Grana Padano DOP 24 mesi

5 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

12,00 €

L’Allesso alla Picchiapò

picchiapò di scottona prussiana con croccante di riso venere

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

14,00 €

Entrecôte di Scottona Prussiana

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

19,00 €

Ruspantino

tagliata di pollo ruspante

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

13,50 €

Burger Prussiano

hamburger 180g di scottona prussiana

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

11,50 €

Patate al Forno

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

5,00 €

Cime di Rapa Ripassate

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

5,00 €

Cicoria Ripassata

Informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

5,00 €

Supplì al Ragout Ripieno con Mozzarella Fiordilatte e Riso

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e sedano

3,20 €

Supplì all'Amatriciana

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

3,50 €

Supplì con Cacio e Pepe

Informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

3,50 €

Supplì con Cacio, Pepe e Cuore di 'Nduja

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e sedano

3,50 €

Crocchetta di Patate Classica e Prosciutto Cotto

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

2,00 €

Crocchetta di Patate con Prezzemolo e Prosciutto Cotto

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

2,00 €

Mozzarella Fiordilatte Fritta

Informazione: il prodotto contiene soia, latte e frutta a guscio

3,00 €

Olive all'Ascolana

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene soia, latte, frutta a guscio e sedano

4,50 €

Patate Fritte

Informazione: il prodotto è surgelato e contiene frutta a guscio

4,00 €

Tiramisù al Bicchiere

Informazione: il prodotto contiene uova, soia, latte e frutta a guscio

7,00 €

Semifreddo

ricotta con cialda di riso carnaroli Terre dei Padri al marsala e pistacchi

Informazione: il prodotto contiene uova, soia, latte e frutta a guscio

7,00 €

Mousse di Cioccolato

mousse di cioccolato vegana, biscotto vegano e composta di frutti di bosco

Informazione: il prodotto contiene soia e frutta a guscio

7,00 €

Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente

cottura 14 minuti

Informazione: il prodotto contiene uova, soia, latte e frutta a guscio

7,00 €

Bibita in Bottiglia di Vetro 33cl

3,50 €

Syrah IGP Lazio Rosso Casa Divina Provvidenza 75cl 18+

vol 13%

21,00 €

Ribolla Gialla IGT Voltis 75cl 18+

vol 12%

15,00 €

Joco Pecorino Bio 2020 Fontezoppa 75cl 18+

vol 13%

21,00 €

Bonarda frizzante Bonè DOC Carlin De Paolo 75cl 18+

vol 12,5%

19,50 €