GIARDÍ

Green Explosion

pane tostato, hummus di ceci, verdure arrostite e maionese di sesamo e sesamo

8,50 €

Not Avocado Toast

pane tostato guacamole di piselli, funghi arrosto, pomodori e anacardi

8,50 €

Granola Bowl Giardì

yogurt vegetale, granola homemade, banana, semi tostati e frutti rossi

6,00 €

Pancakes

pancakes, sciroppo d’acero, frutta fresca, salsa ai frutti rossi e cacao

8,00 €

100% Peanut

pane tostato, burro di arachidi, frutti rossi e banana

7,00 €

Granola Choco Bowl

yogurt vegetale, cioccolato fondente, granola homemade, banana e scaglie di cocco

6,50 €

Honestly Good

pane tostato crema di nocciole, cacao Giardì, banana e frutta secca

7,00 €

Brownie al Cioccolato e Ceci Crema di Frutti Rossi

4,00 €

Torta di Noci con Crema di Mandorle e Limone Giardì

4,00 €

Banana Bread con Crema di Cacao e Arachidi Giardì

4,00 €

Torta di Carote, Crema di Nocciole e Cacao Giardì

4,00 €

Oh My Sandwich!

pane casareccio, bocconcini planted e formaggio vegetale, funghi arrosto, senape, cipolla agrodolce e insalata con patate al rosmarino e maionese alla senape

da 13,50 €

Uao Burger

Patty burger Giardì, bun alla canapa, salsa barbecue, formaggio vegetale, mix insalata, cavolo viola con patate al rosmarino e maionese

da 13,50 €

Ke-Wrap

tortilla acqua e farina, polpette di legumi melanzane e patate, spinaci, tzatziki e noci e zucchine arrosto con coleslaw

da 13,50 €

Hummus & Verdure Arrosto

hummus di ceci fatto in casa, mix di verdure arrostite, sesamo, paprika e pane caldo

13,00 €

Mondegreen

polpette schiacciate di legumi, melanzane e patate, scarola arrosto, gazpacho di pomodoro e carote, maionese alle erbe mediterranee e pane caldo

14,00 €

Cavolfiore Arrosto

cavolfiore viola marinato ed arrostito, mix di quinoa fagioli azuki e lenticchie beluga, maionese alle erbe e cipolla crunchy

13,50 €

Yummie Salad

mix di insalata aromatica, tabuleh di quinoa con pomodori, cetrioli e menta, zucchine arrosto, ceci al curry babaganoush, semi di zucca e girasole

13,00 €

Fresh Salad

mix insalata aromatica con semi di girasole e zucca

5,00 €

Mondegreen

polpette schiacciate di legumi, melanzane e patate, maionese alle erbe mediterranee e pane caldo

5,00 €

Hummus

hummus di ceci fatto in casa con pane caldo

4,50 €

Babaganoush

hummus di melanzane, tahina, olio extravergine d'oliva e limone con pane caldo

5,00 €

Tomato Toast

pane caldo, tartare di pomodori, olio extravergine d'oliva, cristalli di sale e basilico

6,00 €

Patate Arrosto

patate arrosto al rosmarino con maionese alla senape

5,50 €

Verdure Arrosto

mix di verdure arrosto

5,00 €

Coleslaw

insalata di cavolo cappuccio bianco e viola, carote, maionese, senape e aceto

5,00 €

Focaccia Calda

focaccia calda servita con olio extravergine e rosmarino

4,00 €

Fresh Salad

mix insalata aromatica con semi di girasole e zucca

5,00 €

Pane Caldo

pane di semola a lievitazione naturale servito caldo con sale e olio extravergine d'oliva

1,90 €

Chill Centrifuga

ananas, mela, spinaci, cetriolo e curcuma

7,00 €

Detox Centrifuga

arancia, carota e zenzero

7,00 €

Power Boost Centrifuga

pompelmo, arancia, limone e zenzero

7,00 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante 50cl

1,50 €

Bibita

3,50 €

Bibita Mathè

3,50 €

Pale Ale 33cl 18+

birra ambrata ad alta fermentazione, caratterizzata da chiari sentori agrumati e tropicali sprigionati dal protagonista assoluto, ovvero il luppolo americano citra, al naso fortemente aromatica, in bocca inaspettatamente facile con un amaro deciso

5,50 €

Double IPA 33cl 18+

intensa e muscolare, astro double ipa una volta versata nel bicchiere si svela di un invitante colore dorato, ricca nei sentori, naso e palato, ben bilanciati dalla base maltata, mettono in evidenza note fruttate ed amare di luppolo, sia all’aroma che in fase di assaggio, una birra corposa e piacevolmente amara.

6,00 €

Birra Pils 33cl 18+

5,00 €

Pinot Grigio Bianco 25cl 18+

questo vino viene fermentato e affinato in vasche di acciaio per 8 mesi, le uve provengono da un vigneto esposto a sud nel cuore dell’oltrepò pavese, raccolte precocemente per preservare la naturale acidità, frutta fresca al naso che si unisce in bocca alla mineralità derivante dalla composizione del terreno ricco di calcare

6,00 €

Pinot Nero Rosso 25cl 18+

questo vino è estremamente legato al suolo in cui è piantato, le viti hanno 30 anni e quindi hanno già la capacità di valorizzare le grandi caratteristiche di questo terroir unico, le uve, completamente diraspate, fermentano in vasche di acciaio per 14 giorni circa, in seguito il vino viene affinato per 6 mesi nello stesso contenitore

6,00 €