Giambertone Osteria Pizza Gourmet

Biancaneve

pizza bianca con mozzarella

7,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella

8,00 €

Romana

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

9,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante

9,00 €

Marinara

pomodoro, acciughe, aglio, olive e origano

7,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

10,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, olive e acciughe

8,00 €

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, friarielli e olive

9,00 €

4 Formaggi

mozzarella, grana, gorgonzola e provola

9,00 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarell, melanzane fritte e grana

9,00 €

Tonnara

pomodoro, mozzarella, tonno e olive

10,00 €

Friella

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

11,00 €

Regina

bordi ripieni di ricotta e pistacchio, pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo e grana

14,00 €

Rosa dei Venti

mozzarella fiordilatte, salmone, pomodoro datterino giallo, granella di pistacchio e mandorle tostate

14,00 €

Terramare

mozzarella fiordilatte, zucchine, gamberetti e pesto di pistacchio

14,00 €

Golosa

mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata e pesto di pistacchio

12,00 €

La Belle Epoque

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, pesto di pistacchio e mandorle tostate

13,00 €

Calzone Classico

pomodoro, mozzarella e prosciutto

9,00 €

Calzone Fritto

pomodoro, mozzarella e prosciutto

9,00 €

Calzone Trifolato

pomodoro, mozzarella, funghi trifolati e bottarga di tonno

13,00 €

Il Nostro Caldo

patatine fritte, panelline, crocchè, anelli di cipolla, mozzarelline fritte e arancinette

8,00 €

La Fonduta Croccante

patatine fritte ricoperte di una calda fonduta di formaggi e speck croccante

10,00 €

In Carrozza

mozzarella fiordilatte, acciughe, pane in cassetta fritto su un leto di misticanza

7,00 €

La Caponata

capperi, olive, pomodoro, sedano, cipolla, melanzane e aceto

8,00 €

Il Tagliere delle Trazzere

mix di salumi e formaggi serviti con miele e marmellate

per 2 persone

15,00 €

Insalata di Mare

polpo, todari, gamberi, vongole, cozze, sedano, prezzemolo e succo di limone

14,00 €

Caponata di Mare

pesce spada, capperi, olive, pomodoro, sedano, cipolle, melanzane e aceto

10,00 €

Le Monachine

arancinette di riso al salmone, al nero di seppia e polpa di granchio

12,00 €

La Cruditè

gambero marinato, salmone a fette e pesce spada affumicato con scorza di limone

18,00 €

La Fritturina

fritturina di gambero e todari

15,00 €

Piatto Giambertone

tagliere con insalata di mare, fagottino di salmone con mozzarella di bufala, pesce spada affumicato con cipolla caramellata, gambero in tempura e caponata di pesce spada

18,00 €

Tagliolino con Pistacchio, Speck Croccante e Pomodorino

10,00 €

Gnocchi alla Sorrentina

9,00 €

Passato di Melanzane con Pomodorini e Ricotta Salata

10,00 €

Risotto con Funghi Porcini Iblei

9,00 €

Tagliolino con Pistacchio e Gambero di Nassa

14,00 €

Spaghetti con Cozze e Vongole al Vino Bianco

14,00 €

Tagliolino con Pesce Spada, Bottarga di Tonno, Pomodorino e Mentuccia

14,00 €

Risotto alla Marinara

14,00 €

Tagliata di Carne con Fonduta

300g

15,00 €

Tagliata di Controfiletto di Manzo

300g

15,00 €

Tagliata di Angus

300g

15,00 €

Maxi Hamburger con Patate Sabbiate e Bacon Croccante

300g

15,00 €

Polpo Croccante

polpo croccante su crema di patate, polvere di olive e pane al basilico e pomodorini

14,00 €

Turbante di Branzino con Verdure Saltate Su Fondo di Crema di Patate

15,00 €

Tagliata di Pesce Spada agli Agrumi

15,00 €

Tempura di Gamberi e Verdure Miste

servite con salsa agropiccante

15,00 €

Baccalà Fritto su Macco di Fave

15,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Bibita in Lattina 33cl

2,00 €

Bibita in Bottiglia 33cl

3,00 €

Birra 33cl 18+

da 3,00 €

Peroni Gran Riserva Rossa 50cl 18+

6,00 €

Messina Cristalli di Sale 50cl 18+

4,00 €

Peroni Gran Riserva Rossa 50cl 18+

6,00 €