Gastromeria Viola dal 1905

Pinsa Maxi parmigiana

Pinsa maxi al forno con parmigiana di melanzane

9,00 €

Pinsa Maxi Stracchinata Genovese

Pinsa cotta al forno con stracchino al cucchiaio e pestato di basilico fresco

8,50 €

Pinsa Maxi alla Tirolese con Speck e Brie

pinsa romana cotta a pietra con speck brie e rucola

9,00 €

Pinsa Maxi Napoli

pinsa di pasta pizza con salsiccia provola e friarielli

9,00 €

Pinsa Maxi Del Carciofaro

pinsa al forno formato maxi con vellutata di carciofi pugliesi guanciale e pecorino

9,00 €

Stracchinosa

piadina romagnola con pesto fresco di basilico, stracchino fresco al cucchiaio

7,00 €

Piadina Gorgò

piadina romagnola originale con gorgonzola dolce, crudo san daniele e insalata

7,50 €

Piadina Fitness

piadina romagnola con stracchino artigianale, bresaola, rucola

7,00 €

Piadina VEG

piadina al forno con verdure e mozzarella

6,90 €

Crescia Pestata

crescia originale di Urbino( evoluzione in eccellenza della piadina romagnola)

con robiola al pesto di basilico fresco, prosciutto cotto arrosto e pomodorini rossi del vesuvio

8,00 €

Piadina Parigi

piadina con prosciutto cotto alla brace, brie originale e lattuga

6,90 €

Piadina Alto Adige

piadina con tacchino arrosto, stracchino pomodoro e lattuga

7,50 €

Piatto Selezione di Bresaole

selezione delle migliori bresaole (valtellina igp, black angus, affumicata del trentino, maiale magra fumè)

adagiate su letto di rucola con olio extravergine del cilento e limoni della costiera

9,00 €

Melanzane a Funghetto

melanzane con pomodoro e basilico

5,00 €

Peperoncini Verdi al Pomodoro

peperoncini verdi con pomodoro e basilico

6,00 €

Gateau di Patate Classico

patate, provola, parmigiano, prosciutto cotto, mortadella

7,00 €

Parmigiana di Melanzane

melanzane, pomodoro, provola, parmigiano, basilico

7,00 €

Frittata di Spaghetti Napoletana

trancio di frittata di spaghetti con misto di salumi e provola con Parmigiano Reggiano

6,00 €

Scarole alla Napoletana

scarole fresche, olive di Gaeta, capperi, pinoli, olio di girasole, sale

5,00 €

Friarielli in Padella

friarielli olio extra vergine, sale e peperoncino

5,00 €

Polpette al Sugo con Melanzane a Funghetto

8,00 €

Melanzane Grigliate

melanzane olio extra vergine olio di girasole sale e peperoncino

4,00 €

Tagliere Reale

maxi composizione x 2 persone con selezione di salumi formaggi olive e latticini

15,00 €

Tagliere Arcobaleno

selezione di salumi e formaggi con fantasia di olive condite

9,00 €

Crocche' con provola

1,40 €

Parmigiana Di Patate

Timballo di patate al forno con scamorza, parmigiano, prosciutto cotto, besciamella ecc..

7,50 €

Pistacchiata

baguette ai ceriali con pesto di pistacchio di Bronte IGP. mortadella Bologna IGP, pomodorini rossi del vesuvio

8,00 €

Nobile

baguette ai cereali con salmone scozzese affumicato, rucola, olio extra vergine

8,50 €

Baguette Sensoriale

baguette ai cereali con formaggio fresco di capra, capocollo dolce di Avellino e insalata

6,50 €

Baguette Introversa

baguette ai cereali con robiola fresca e melanzane a funghetto

6,50 €

Baguette Leggera

baguette ai cereali con petto di tacchino arrosto, pomodorini e insalata

6,00 €

Stracchinata

baguette ai cereali con stracchino al cucchiaio, pomodorini e insalata

6,50 €

Chinotto San Pellegrino 33cl

1,50 €

Coca Cola 33 Cl.

1,40 €

Coca Cola Zero 33cl.

1,40 €

Fanta 33 Cl.

1,40 €

Acqua Naturale 50 Cl.

0,80 €

Acqua Frizzante 50cl.

0,80 €

Peroni 66 Cl. 18+

2,50 €

Peroni 33 Cl. 18+

1,60 €

Ceres 33 Cl. 18+

3,50 €

Saltimbocca Napoli

Saltimbocca cotto a legna con salsiccia, provola di agerola e friarielli paesani

7,00 €

Saltimbocca Gragnano

Saltimbocca cotto a legna, con pancetta provola e filetti di melanzane

7,00 €

Tennent's 33 Cl. 18+

3,50 €

Pizza Montanara Piccola

Pizza montanara classica piccola con pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico

2,40 €