Gaaastronomia

Componi la Tua Merenda

pane e ingredienti a scelta

da 2,00 €

Merenda Cicoli e Ricotta

rosetta con ciccioli di maiale, ricotta di fuscella, un pizzico di sale e pepe

6,00 €

Merenda Mortadella e Provola

rosetta con mortadella di Bologna Igp, provola di Agerola affumicata, filo di olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e pepe

6,00 €

Merenda Prosciutto Crudo e Mozzarella

rosetta con prosciutto crudo di Parma Dop, mozzarella di bufala campana condita ed un filo di olio extravergine d’oliva

6,00 €

Merenda Caprese

rosetta con pomodori cuore di bue della penisola sorrentina, mozzarella di bufala campana Dop conditi con un filo di olio extravergine d’oliva, basilico, origano e sale

6,00 €

Merenda Pancetta e Provolone

rosetta con pancetta coppata Dop, provolone Auricchio semipiccante e melanzane a fiammiferi sott’olio

6,00 €

Merenda Salame e Scamorza

rosetta con salame Napoli Dop, scamorza affumicata di Agerola e friarielli saltati

6,00 €

Merenda Gennarino

prosciutto crudo imperatore, provola di Agerola, melanzane alla griglia e pomodori secchi

10,00 €

Merenda Ciruzzo

cicoli di maiale, ricotta di fuscella, crema di friarielli e tarallo sbriciolato

9,00 €

Merenda Giorgione

mortadella di Bologna Igp, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop, pesto di pistacchio e olive con mandorle

9,00 €

Merenda Susetta

lardo di patanegra, gorgonzola a cucchiaio e miele di castagno

9,00 €

Merenda Annarella

capocollo, stracciatella di bufala campana Dop e fichi canditi

9,00 €

Merenda Tonino

pancetta casereccia Dop, provola affumicata di Agerola, zucchine alla griglia, songino e olio al tartufo

10,00 €

Merenda Angioletto

prosciutto cotto alla brace, scamorza affumicata di Agerola, crema di funghi e rucola

10,00 €

Merenda Enzuccio

finocchiona, burrata pugliese Dop, peperoni saltati con olive nere e capperi

10,00 €

Merenda Marittiello

filetti di tonno sottolio, mozzarella di bufala campana Dop, pomodori di Corbara a pacchetelle e pesto di basilico

11,00 €

Merenda Carmelina

alici del Cantabrico, mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorino datterino giallo e cipolla ramata di Montoro in agrodolce

11,00 €

Merenda Luisella

salmone affumicato, crème fraîche, avocado e misticanza

11,00 €

Merenda Filomena

speck imperiale, formaggio brie, crema di zucca e noci

10,00 €

Merenda Peppino

bresaola rosso fiore Dop, formaggio magro, pesto di rucola e pomodorino datterino rosso

10,00 €

Acqua Naturale San Benedetto 33cl

2,00 €

Acqua Frizzante San Benedetto 33cl

2,00 €

Bibita in Vetro 33cl

3,00 €

Messina 33cl 18+

4,00 €

Aglianico DOP in Bottiglia 75cl 18+

22,00 €

Falanghina Irpinia DOP in Bottiglia 75cl 18+

22,00 €

Greco di Tufo in Bottiglia 75cl 18+

24,00 €

Caudio Sciascinoso in Bottiglia 18+

22,00 €