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Poke Italiano
Via Pietro Cossa 15, Roma, 00193
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pollo alla griglia, verdure di stagione, avocado e semi di sesamo
11,00 €
salmone, verdure di stagione, avocado, semi di sesamo e salsa maionese al lime
13,00 €
verdure di stagione, crostini di pane e salsa special
Vegetariano
10,00 €
7,00 €
carbonara, amatriciana e cacio e pepe
6,00 €
9,00 €
8,00 €
trittico del giorno
3 pezzi
2 pz
Manzo, Guacamole, Insalata e Cheddar Affumicato
Salmone, Insalata, Maionese al Lime e Semi di Sesamo
Manzo, Riso Basmati, Salsa Mayo, Cheddar e Insalata
Salmone, Riso Basmati, Insalata, Avocado e Salsa Mayo al Lime
12,00 €
Pollo, Maionese, Insalata, Pomodoro, Bacon e Cheddar
salumi, formaggi, verdure e bruschette
20,00 €
con miele e confetture
con verdure di stagione e formaggi
prosciutto e formaggio
3,50 €
3,00 €
uova strapazzate e avocado
pollo, maionese, insalata, pomodoro, bacon e cheddar
4,00 €
uova strapazzate e bacon croccante
sciroppo d'acero e zucchero a velo
5,00 €
frutta fresca e crema al mascarpone
nutella e panna
1,20 €
2,50 €
2,00 €
50cl
1,00 €
Birre Artigianali Fridda Kahla
vol. 5,8%, si presenta con un color miele dorato e con una soffice schiuma bianca, al naso emana complessi aromi caramellati, cereali e miele in perfetto equilibrio con l'amarezza delicata data dai luppoli, l'entrata è morbida, mentre la chiusura presenta una vena amara e persistente, corpo medio
vol. 7,5%, dal colore ambrato, emana freschi e avvolgenti sentori di frutta tropicale, al naso è ricca di note citriche, agrumate e resinose, al palato il sapore è deciso e con un retrogusto decisamente amaro, nonostante la gradazione alcolica l'amaro dei luppoli è bilanciato dalle note più dolci dei malti, che le donano una bevuta facile e piacevole
vol. 4,5%, è una birra beverina, rinfrescante e dal basso contenuto alcolico, nel bicchiere si presenta dorata con un bel cappello di schiuma fine e compatta, al naso emergono le note dei luppoli americani e giapponesi, in bocca l'ingresso dolce del malto è subito contrastato da un finale secco ed amaro
vol. 9,0%, triple nel bicchiere si presenta con una schiuma abbondante e persistente, di colore arancio carico e buona limpidezza, al naso emerge con grande equilibrio la complessità dei profumi del lievito che rimandano alla frutta a polpa gialla e alle spezie, in bocca l'etilico è ben celato rendendo la bevuta semplice e appagante con un finale lungo e moderatamente amaro
vol. 7,0%, con un bel cappello di schiuma color beige, al naso emergono subito le note di caramello e dei malti tostati, in bocca è dolce e vellutata con una bevuta piacevole e con un retrogusto lungo e suadente
vol. 6,0%, birra chiara non filtrata
sangiovese 90%, ciliegiolo 5% e canaiolo 5%, vino di colore rosso rubino intenso, profumo deciso e persistente di frutta rossa matura, ben strutturato, morbido, dai soffici tannini, con sentori di frutta rossa
22,00 €
sangiovese 80%, merlot 10%, colorino 5% e cabernet 5%, rosso toscano che riproduce una tecnica antica andata perduta nel tempo, quella del governo all'uso toscano, che consisté nella rifermentazione del vino ottenuta dall'aggiunta di uve leggermente appassite, rosso rubino con marcate note di frutta rossa matura, come la ciliegia, e sentori floreali, un vino corposo, pieno e morbido
28,00 €
montepulciano dop 100%, color rosso rubino con riflessi violacei, profumo delicatamente fruttato, fresco ed intenso, seguito da note speziate, al gusto si presenta con una buona intensità di corpo, persistente e leggermente tannico, molto equilibrato il finale in bocca
falanghina 100%, di colore paglierino con riflessi dorati ha un profumo fine, persistente e molto intenso, denominato da note fruttate di mela e frutti esotici
gewurztraminer 100%, di colore giallo paglierino con riflessi dorati è .. persistente ed aromatico, la notevole concentrazione aromatica e una buona gradazione alcolica danno un'eccezionale persistenza gustativa, apprezzato con crostacei e molluschi, si presta ottimamente come aperitivo
ribolla gialla 100%, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso sprigiona un profumo di fiori di castagno, sapore di agrumi con retrogusto aromatico, rimane comunque asciutto in bocca e fresco
24,00 €
merlot e altre uve a bacca rossa, dai sentori di piccola frutta rossa, mentolato, elegante, fresco e ben bilanciato da una spiccata nota acido-sapida, rappresenta le moderne tecniche enologiche e l'alta qualità delle uve selezionate che vengono invecchiate in barriques
glera 100%, pinot nero 15%, andromeda rosè prende vita dalle uve pregiate di un vigneto selezionato di pinot nero, un vitigno speciale che si unisce all'aromaticità della glera, il suo colore incanta e brilla alla luce di un perlage, finissimo dal profumo fruttato, uno spumante unico, inconfondibile, eccellente
chardonnay 100%, color paglierino chiaro, perlage intenso, fine e persistente, l'aroma di fiori e agrumi prepara il palato ad un gusto fresco e perfettamente bilanciato, ideale come aperitivo e per accompagnare pietanze delicate
34,00 €
glera 100%, perlage fine e persistente, colore giallo paglierino chiaro, profumo fruttato di mela golden, pera williams e pesca, floreale con note di glicine e di fiori bianchi, al palato secco, con una buona nota acida, gradevole, fine ed estremamente armonico
cocco, succo di lime, succo d'ananas e ginger beer
fiori di sambuco, succo di lime e acqua tonica
agave, succo d'arancia acidificata e succo d'ananas
granatina, succo di lime e soda al pompelmo rosa
gin fredda, blue curaçao, succo di lime, abume e fiori di arancio
tequilla espolon, sciroppo di zucchero, succo di lime, ginger beer e zenzero
gin freeda, basilico, succo di lime e sciroppo di zucchero
mezcal, tequila espolon, succo di lime, cointreau e sciroppo di agave
rum havana 3, succo di lime, zucchero di canna, ginger beer e menta
vodka, succo di lime, cointreau e granatina
gin freeda, aperol e prosecco
aperol, prosecco e soda
bitter campari, prosecco e soda
bitter select, prosecco e soda
st. germain, prosecco, succo di lime, foglie di menta e soda
angostura, valdobbiadene, succo di lime, foglie di menta e ginger beer
accompagnato da tonica fever tree
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