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Hamburger Pizza
Via dei Sabelli 32, Roma, 00185
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Selezione di formaggi e salumi laziali di alta qualità D.O.L.L., pizzottelle fritte e fritto homemade a sorpresa.
ALLERGENI: Glutine, arachidi, uova, latte e lattosio, pesce
19,00 €
Una stagionale, una al pomodoro e una a fantasia
ALLERGENI: Glutine
9,00 €
salsa tzatziki, chips di zucchine croccanti e rucola
16,00 €
8,00 €
ALLERGENI: Arachidi, latte e lattosio
6,00 €
2,00 €
ALLERGENI: Glutine, Arachidi, Latte e lattosio, Pesce
3,00 €
ALLERGENI: Glutine, Arachidi, Uova
3,50 €
ALLERGENI: Glutine, Arachidi, Sedano, Uova, Latte e lattosio
4,00 €
ALLERGENI: Glutine, Arachidi, Uova, Latte e lattosio
ALLERGENI: Glutine, Arachidi
7,00 €
pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico fresco
mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e filetti di alici
pomodoro san Marzano, mozzarella di bufala, pachino di bufala a crudo
Crema di patate di Avezzano, broccolo siciliano ripassato, peperoni, gocce di pomodoro secco
10,00 €
Pomodoro S.Marzano, scamorza di bufala affumicata di Battipaglia, ‘nduja di Spinica, salsa jalapeño, basilico e mentuccia
11,00 €
Cipolle di Tropea caramellate, mozzarella fior di latte, stracciatella di bufala, cialde di pecorino, trito menta e prezzemolo
12,00 €
Mozzarella fior di latte, pecorino romano DOP, guanciale croccante, tuorlo d’uovo, pepe nero
Pomodoro S.Marzano, guanciale croccante, pecorino romano DOP, un pizzico di peperoncino
Crema di patate di Avezzano, mortadella, stracciatella di bufala, granella di pistacchi
13,00 €
Mozzarella fiordilatte, bufala, patate al forno, salsiccia
Mozzarella fiordilatte, bufala, porcini, salsiccia
Con 200g di razza chianina accompagnati da sfoglie di patate
Burger di manzo da 200gr servito con cheddar filante , lattuga fresca, pomodoro rosso. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
da 10,00 €
Burger di manzo da 200gr servito con cheddar filante, lattuga fresca, pomodoro rosso, cipolla rossa caramellata, bacon croccante. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
da 12,00 €
Burger di manzo da 200gr servito con cheddar filante, uovo al tegamino, bacon croccante, salsa BBQ. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
da 13,00 €
Burger di manzo da 200gr servito con scamorza di bufala affumicata di Battipaglia, cicorietta ripassata, guanciale croccante, pomodoro confit. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
da 14,00 €
Burger di manzo da 200gr servito con stracciatella di bufala, cialda di pecorino, gocce di pomodori secchi, pesto di basilico. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
Burger di manzo da 200gr servito con ‘nduja di Spinica , salsa cacio e pepe , guanciale croccante, spinacino fresco. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
Pollo panato home made servito con scamorza di bufala affumicata di Battipaglia, salsa guacamole, cipolla rossa caramellata, pomodoro rosso
Burger di arrosticini freschi tagliati a coltello servito con scarola ripassata, uvetta, senape al miele, pecorino sardo, pomodoro rosso. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger. Può contenere tracce di sedano, soia, uova, pesce e frutta a guscio.
da 16,00 €
Beyond meat servito con veggy cheddar, cipolla rossa caramellata, spinacino fresco e senape al miele. Può contenere tracce di sedano, soia, uova, pesce e frutta a guscio.
da 15,00 €
Pensato per i più piccoli con burger di manzo 100gr, servito con lattuga pomodoro e cheddar. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.
da 8,00 €
23,00 €
300g
Marinato con latte, cipolla, limone e prezzemolo e servito con senape al miele (salsa a parte). CBT
14,00 €
Marinate con paprika, aglio, peperoncino, soia, miele e salsa BBQ. Caramellate con glassa al bourbon del Tennessee. CBT.
15,00 €
Polpette fatte con solo carne di manzo di prima scelta.
Caramellato con glassa al bourbon del Tennessee. CBT.
24,00 €
5,00 €
50cl
1,50 €
1L
Heineken 00
Belgio - Birra speciale con rifermentazione continua in bottiglia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato (banana e pesca) e floreale (fiori bianchi), seguito da sentori agrumati e leggermente aciduli. Buona carbonazione, al palato equilibrata fra toni fruttati, agrumati e speziati. Retrogusto secco, amaro ed erbaceo.
Belgio - Birra artigianale prodotta con lievito di vino, dal colore ambrato e dalla gradazione imponente (11% vol). Corposa, con schiuma compatta e persistente, dal sapore speziato.
Birrificio filodilana - Piemonte - Una dolce e potente birra chiara che unisce i profumi del lievito belga ad una personalissima speziatura a base di caffè e scorza d'arancia dolce!
Offida - Lazio
Giallo paglierino luminoso. All'olfatto è piacevole, intenso, raffinato, con sentori di frutta esotica, agrumi, fiori d'acacia e gelsomino. In bocca prevale la freschezza. Equilibrato.
31,00 €
Agricola Montespada - Sardegna
Vino giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Profumo balsamico con sensazioni di fiori selvatici e rosa canina. Al palato morbido ed equilibrato.
25,00 €
Principe Pallavicini - Lazio
Colore giallo paglierino con vivaci sfumature dorate. Al naso fruttato, con dolci sentori di albicocca e pesca matura.
Villanova - Friuli Venezia Giulia
Profumo di castagno con sapori di agrumi e retrogusto aromatico, asciutto e fresco.
28,00 €
Kurtatsch - Trentino Alto Adige
Al naso si esprime con sentori di pesca, albicocca e note di sambuco. Al palato ben equilibrato.
30,00 €
Offre al naso sensazioni intense di miele, mandarino e pesche. Al palato è armonioso e minerale. Affina per alcuni mesi in botti di legno su fecce fini.
Carlin de Paolo - Piemonte
Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, ventaglio olfattivo ampio con note floreali di fiori bianchi di pesco e note fruttate di mela, banana, ananas e mandorle. Gusto fresco, vivo.
22,00 €
Dalla vinificazione in rosato di uve Barbera cresciute nei vigneti di proprietà, su suoli sabbiosi, calcarei e ricchi di minerali, un rosè intenso e persistente, dal delicato colore che ricorda la buccia dorata di una cipolla, profumato di frutti...
20,00 €
Toros - Friuli Venezia Giulia
Ricco e corposo, dagli intensi aromi varietali e territoriali, affinato in acciaio per 7 mesi. Il suo profilo aromatico è dominato da esuberanti note di frutta, agrumi ed erbe aromatiche di bella espressività e freschezza.
40,00 €
Divina Provvidenza - Trebbiano Giallo/Chardonnay
Alla vista si presenta giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali. Al palato risulta secco ed ha una buona vena di acidità che lo rende un vino bianco molto fresco.
Divina Provvidenza
Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati tipici del vitigno, con note di pesca a polpa bianca e toni agrumati. Al palato risulta avere un gusto armonico, fresco e ben bilanciato.
21,00 €
Cantina d'isera - Trentino - Il colore è rosato. Il profumo è fruttato ed elegante e ricorda la frutta rossa fresca. Al palato è piacevole, leggero, armonico e di buona persistenza fruttata.
Fondazione Edmund Mach - Trentino - Colore rosso rubino tendente al cerasuolo; note fruttate leggere di piccoli frutti (mirtillo e mora) con delicate sensazioni floreali di rosa e viola mammola. Al gusto si presenta morbido e fragrante, con ottima freschezza e sapidità; retrogusto leggermente amarognolo e piacevolmente complesso. Si abbina perfettamente con antipasti a base di salumi e arrosti di carni bianche; sorprendente con la pizza.
Principe Pallavicini - Lazio - 70% malvasia del Lazio 15% Greco 15% Bombino - Giallo paglierino brillante con riflessi oro-verde. Bouquet di grande ampiezza e intensità con spiccate note floreali e di frutta esotica. Gusto pieno, caldo, morbido e di lunga persistenza.
Fiegl - Friuli Venezia Giulia - Un vino bianco D.O.C. Collio dove il terroir di Oslavia trasforma il sauvage in sapidità e ricchezza olfattiva fine con profumi di alloro, basilico, salvia e menta. Al palato è fresco, ma intenso; persistente sul finale. Fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottgiliamento.
Feudi S.Gregorio - Campania - Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdi. Nette sono le sensazioni di piccoli fiori bianchi e di frutta. Al palato si presenta fresco e morbido.
Feudi S.Gregorio - Campania - Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dalla prugna alla pera, sentori impreziositi da toni balsamici che ricordano la mentuccia. In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato. Grande anche il finale, lungo ed appagante.
34,00 €
Tornatore - Sicilia - 100% Carricante - Alla vista presenta un bel colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli; al naso odore intenso, in cui emergono spiccate note minerali, con sentori di ardesia, mela verde e mallo di noce; al palato fresco e persistente con una piacevole nota salina.
41,00 €
Montelvini - Veneto - 100% Glera
All'olfatto, dopo un iniziale sfumatura floreale, diventa ampio e fruttato, pur mantenendo la naturale eleganza tipica delle uve da cui proviene.
Dissegna - Veneto - Glera, Pinot Nero
Colore rosa tenue brillante, perlage finissimo e persistente. Profumo delicato di fiori bianchi arricchiti da note di frutta rossa. Al gusto sapido e persistente.
Rotari - Trentino Alto Adige - 100% Chardonnay
Brut blanc de blancs dal profumo intenso ed elegante di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia . Con oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti, offre grande equilibrio tra struttura e acidità con una piacevole freschezza ed un finale minerale
37,00 €
Santus - Lombardia - 100% Chardonnay
Colore giallo intenso, grande morbidezza ed eleganza. Al palato gradevoli sapori agrumati e di frutto bianco
47,00 €
Santus - Lombardia - 80% Chardonnay 20% Pinot Nero
Vinificazione in legno con lunga permanenza sulle fecce. Aroma suadente e delicato in partenza, per poi svilupparsi in un ventaglio corposo con note di cedro, papaya e miele. Al palato cremoso, elegante e di grande finezza.
36,00 €
Marsuret - Veneto - 100% Glera
Colore giallo paglierino scarico brillante, con perlage vivace e persistente. Al naso leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta matura. Al palato armonico, setoso, amabile e gradevolmente aromatico
43,00 €
Perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino. Al naso fiori e frutta, soprattutto pera che si palesa poi anche all'assaggio. Morbido ed avvolgente.
32,00 €
Ciòs - Veneto - Spumante dal perlage finissimo e dalla spuma vivace, ha colore giallo paglierino chiaro. Il profumo ricorda la frutta candita, il gusto è pulito, aromatico ma garbato grazie ad un residuo zuccherino naturale.
Roggiano - Toscana - 95% sangiovese 5% alicante
Profumo fresco e fragrante con piacevoli note di frutta a bacca rossa. Al gusto morbido e rotondo.
Donato Giangirolami - Lazio
VIno rosso Biologico vinificato e affinato in acciaio. Gusto avvolgente, dotato di buona freschezza.
Colore rosso granato di buona intensità. Profumo complesso con sentori di frutta rossa e note speziate.
Villa Belvedere - Veneto - Corvina, Rondinella, Molinara
Colore rosso rubino-granato, con profumi di ciliegia, marasca e avvolgenti sensazioni di spezie.
33,00 €
Prunotto - Piemonte - 100% Nebbiolo
Profumo complesso con sentori di frutta rossa e spezie. Sapore pieno e vellutato con retrogusto persistente.
55,00 €
Rosso rubino-granato. Al naso presenta un bouquet ampio, intenso, con una garbata nota di noci e spezie, ricordi di confettura di ciliegie. Sapore secco, armonico e pronunciato, con corpo pieno e vellutato.
60,00 €
Col d'Orcia - Toscana - 100% Sangiovese
Colore rosso granato. Profumo complesso con sentori di frutta e note speziate. Sapore pieno e vellutato.
Divina Provvidenza - Lazio - Colore rosso rubino. Affinamento acciaio. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
Cantine Sanpancrazio - rosso rubino intenso con riflessi purpurei, profumo ampio, fruttato persistente che richiama la prugna, l’amarena e la marasca. Nel finale chiudono vaniglia e spezie. Gusto pieno, morbido ed avvolgente, tannini setosi e note fruttate conferiscono un gusto lungo e piacevole
Fattoria San Francesco - Calabria - 100% Gaglioppo - Colore rosso rubino vivace, con riflessi violacei. Profumo delicato, intenso, speziato, etereo e piacevole. Sapore caldo, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente. Eccellente con tutti i piatti, ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Di Filippo - Umbria - 100% Sagrantino - Profumo intenso di frutti a bacca rossa, spezie e balsamico. Palato caldo pieno e persistente con finale tannico. Colore rosso rubino.
Firriato - 100% Cabernet Sauvignon
Rubino carico e profondo dall'orlo violaceo. Naso totalmente rapito dai seducenti profumi di ciliegie, mirtilli, more e rabarbaro, avvolte da calorosi sentori di cioccolato fondente, bacche di ginepro e tabacco. Un bouquet che solo il Cabernet Sauvignon è capace di concedere.
Tani - Sardegna - Vino rosso fermo, ha un bel colore rosso rubino con riflessi cerasuoli, il bouquet e' intenso,con sentori di marasca e frutti di bosco, al gusto e' morbido,corposo e lungo.
Paternoster - Basilicata - Rosso rubino offre un fragrante bouquet fruttato di mora, mirtillo, bacche di sottobosco e di pepe. Al palato è asciutto e vellutato con tannini ben rilevati, di grande armonia e persistenza gustativa.
La Ciarliana - Toscana - Schietto e autentico, racconta di visciole e frutti rossi. Offre grande soddisfazione se accompagnato a carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
38,00 €
Di Majo Norante - Molise - 80% Montepulciano 20% Aglianico - È caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con un intenso bouquet, in cui spiccano sentori di prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di cuoio e liquirizia. Al palato risulta pieno, piacevolmente morbido e vellutato, con un corpo perfettamente equilibrato. Accompagna piatti ricchi, in particolare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Feudi S.Gregorio - Campania - L'antico borgo e le colline di Taurasi sono un'oasi vitivinicola di livello mondiale. Qui l'aglianico trova il suo territorio ideale; incontaminato, vulcanico, impenetrabile, che dà vita ad un vino pieno ed equilibrato, con chiare sensazioni di piccoli frutti rossi e liquirizia. Invecchiato per 18 mesi in legno.
da 5,00 €
da 24,00 €
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