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Hamburger Specialità Carne
Corso Sempione 6, Gallarate, 21013
Consegna dalle 18:55
Note: Il ristorante accetta buoni pasto solo cartacei
4.6 di 5
144 recensioni
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patate gialle con buccia, tagliate a cubotti, speziate con sale, timo, rosmarino, curcuma e cotte in forno
senza glutine e senza lattosio
Vegetariano
3,50 €
patate gialle con buccia rossa, tagliate a bastoncini e fritte
senza lattosio
patate dolci Americane con buccia, tagliate a rondelle e fritte
medaglioni vegani colorati con verdure miste cotte a vapore, pastellati, panati e fritti
6 pezzi...
4,50 €
ripieno morbido di patata gialla, noce moscata e Grana Padano Dop, panati e fritti
anelli di cipolla dorata, pastellati, panati e fritti
involtini di pane bianco con fettine di mozzarella fresca, panati e fritti
polpette di manzo macinato, con cuore di provola affumicata, panate e fritte
5,00 €
pepite di pollo fresco, panate e fritte
10 pezzi...
alette di pollo marinate in salsa di pomodoro e mix di spezie piccanti, cotto a bassa temperatura e grigliate
250g ca...
Piccante
500g di puntine di maiale, marinate con mix di spezie leggermente piccanti, cotte a bassa temperatura, affumicate e gassate con salsa BBQ.
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
17,00 €
Porchetta romana igp 120g, cicoria saltata, pecorino romano dop, guanciale croccante, crema carbonara
Senza glutine e Senza lattosio
da 13,00 €
burger di manzo da 150g, mortadella di Bologna Igp con pistacchi, stracciatella di burrata e pesto 100% di pistacchi.
SENZA GLUTINE
burger vegano da 150g, cipolle rosse caramellate, spinacino, pomodoro, hummus di ceci.
Salmone affumicato norvegese a fettine, slices di zucchine grigliate, pomodori secchi, crema di formaggio con erba cipollina.
Senza glutine E senza lattosio
Burger di salsiccia da 150g, tomino grigliato, radicchio grigliato, zucchine grigliate, peperoni grigliati, senape al miele.
Senza glutine
carne di suino italiano 160g, marinata a freddo con mix di spezie leggermente piccante, affumicata e sfilacciata, cipolle rosse caramellate, insalata coleslaw.
burger di pollo da 150g, panato e fritto, bacon croccante, crema di zafferano, insalata spinacino, pomodoro fresco.
SENZA LATTOSIO
Filetti di pollo marinati, cotti a bassa temperatura e grigliati, scaglie di Grana Padano Dop, lardo toscano dop, zucchine grigliate, salsa teriyaki.
Senza lattosio
Burger di manzo da 150g, bocconcino di burrata pugliese, melanzana panata e fritta, pomodoro fresco, pesto di spinacino e noci.
Burger da 150g di manzo, crema di zucca e zola, medaglione fritto di polenta, speck croccante, rucola
burger di manzo da 150g, provola affumicata, speck croccante, radicchio grigliato, pomodori secchi, salsa homemade alla birra.
burger di manzo da 150g, formaggio gouda, bacon croccante, spinacino, pomodoro fresco, Mayo FAB (al lime e pepe bianco).
burger di salsiccia da 150g, pecorino toscano DOP, rosti croccante homemade (di patate e cipolla bianca), bacon croccante, rucola e crema di funghi.
Burger di salsiccia 150g, caciotta di pecora, peperoni grigliati, salame ventricina piccante, salsa piccante di pomodoro.
Senza glutine e senza lattosio
tortino di cioccolato fondente con cuore morbido e caldo
6,00 €
tortino alla nocciola pura con cuore morbido e caldo di nocciola
tortino al pistacchio con cuore morbido e caldo
2,50 €
Birrificio: Crak, Campodarsego pd, Veneto
Stile: ddh ipa...
Vol. Alc. : 7,5 %
Formato: 40cl
Descrizione: ddh ipa con frumento, avena e farro.
7,50 €
Birrificio: Due Tocchi Beer Firm, Parabiago mi, Lombardia
Stile: Ordinary Bitter...
Vol. Alc. : 3,5 %
Formato: 33cl
Descrizione: Ambrata, note biscottate e di frutti rossi, bevuta scorrevole con finale piacevolmente minerale ed amaro
5,50 €
Vol. Alc. : 5,5 %
Descrizione: ddh ipa
7,00 €
Stile: Lager Helles...
Vol. Alc. : 4,5 %
Descrizione: Birra giallo dorato, limpida con un bel cappello di schiuma bianca, ispirata alle famose lager bavaresi. Al palato miele e note speziate donate dal luppolo Saphir, finale maltato con fresche note luppolate.
Birrificio: Liquida, Ostellato fe, Emilia Romagna
Stile: Pacific ipa...
Vol. Alc. : 5,6 %
Descrizione: La Kia Ora è una Pacific ipa; protagonista aromatico è il Riwaka, un innovativo innesto che sprigiona note di pompelmo e kumquat, che insieme al Motueka e al Pacific Sunrise fanno si che questa birra esprima un’esplosione di essenze. Il corpo leggero e la bassa gradazione alcolica rendono la Kia Ora una birra perfetta per ogni occasione!
Birrificio: Vetra, Caronno Pertusella va, Lombardia
Stile: ddh Hazy Session ipa...
Descrizione: Il luppolo Cashmere conferisce a kinki un aroma esplosivo e fresco, con sentori di mango, papaya e fragola matura. Malti: Pils, Monaco, Avena, Frumento. Luppoli: Mosaic® T90, Cashmere Lupomax ®, Mosaic®, Polyphenol, Mosaic® Incognito®, Citra® T90. Lievito: Green Mountain
Stile: Fruit Sour...
Vol. Alc. : 4,6 %
Descrizione: Una Fruited Sour unica nel suo genere, sviluppata in collaborazione con The Garden Brewery direttamente from Croazia.
Con uno stile audace e rinfrescante, questa birra offre una combinazione sorprendente di guava e cocco, che delizia i sensi e trasporta l'esperienza tropicale direttamente nel tuo bicchiere.
Birrificio: Picobrew
Stile: Marzen affumicata con castagne...
Vol.Alc.: 5,3%
Descrizione: Birra ambrato carico con riflessi rossi rubino, limpida e con schiuma abbondante e consistenza pannosa. Al naso emerge una chiara nota di polpa e buccia di castagna e una piacevole nota affumicata accompagnata da ricordi di cenere, miele di castagno e caramello. Intensa ed equilibrata, dove la castagna fa da padrona lasciando spazio a note rustiche, affumicate e maltate e ad un piacevole amaro finale.
Birrificio: First Chop, Manchester, uk
Stile: blonde ale gluten free...
Vol.Alc.: 3,5%
Descrizione: Birra prodotta con luppoli cechi nobili in aroma e luppoli australiani in amaro che accentuono un profilo tropicale, agrumato e di pesca. Piacevolmente amara, il trattamento deglutinizzante la rende perfetta per il pubblico celiaco.
Stile: amber ale senza glutine...
Vol.Alc.: 4,6%
Descrizione: Birra con note maltate molto ricche di caramello, frutta rossa, biscotto, spezie. La luppolatura, non di certo la protagonista della bevuta, apporta lievi note terrose ed erbacee. Grande impalcatura maltata anche in bocca, con la piacevole nota speziata della segale.
Birrificio: Vetra, Caronno Pertusella va, Italia
Stile: hazy west coast ipa...
Vol.Alc.: 5,6%
Descrizione: Si ispira alla tipologia delle New England ipa, recente variazione delle American ipa, caratterizzate da corpo morbido, aroma di frutta tropicale, aspetto torbido e componente amara limitata. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, albicocca, agrumi e pesca e in un secondo momento tendenze riconducibili a resina.
Birrificio: vetra, Caronno Pertusella va, italia
Stile: session ila...
Vol.Alc.. 3,5%
Descrizione: Una jam di luppoli da Nuova Zelanda, Slovenia e Germania. L’esplosione di profumi di un ipa su una base fresca e leggera. Da bere senza pensieri, sorso dopo sorso, in loop.
Birrificio: Brewski, Svezia
Stile: Berliner Weisse...
Vol.Alc.: 4,0%
Descrizione: Una Berliner Weisse con tanto mango, supportato da ananas e lime,
Con anche una buona dose di cocco. Ci ricorda una giornata da sogno su una spiaggia tropicale, rinfrescante e riempitiva allo stesso tempo.
Vol.Alc.: 4,7%
Descrizione: Birra acida ai frutti di bosco e saporita in stile Brewski. Prodotta con ciliegie e ribes nero, ma anche con fave tonka e un tocco di cannella.
Birrificio: Eremo, Assisi pg, Italia
Stile: sour ale...
Descrizione: Prodotta con lievito Kluyveromyces thermotolerans. Questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione primaria. Si è creata così una sour ale senza utilizzo di batteri lattici o altri microrganismi, con un’acidità elegante e fine. A questa è stata aggiunto il passion fruit in polpa, per enfatizzare l’acidità e creare carattere.
Birrificio: Mac Ivor's, Irlanda
Stile: session Cider senza glutine...
Vol.Alc.: 4,2%
Descrizione: Delizioso e dissetante, è prodotto esclusivamente con mele da dessert coltivate in Irlanda, raccolte a mano, come Falstaff, Elstar, Allington Pippin e Golden Delicious. Questo sidro medio-secco ha un profilo aromatico semplice e rinfrescante
Birrificio: Pohjala, Estonia
Stile: gose/grodziskie...
Vol.Alc.: 4,4%
Descrizione: Una birra in stile gose classica brassata con sale dell' Himalaya e semi di coriandolo. Note speziate e citriche incontrano una bevuta caratterizzata da una piacevole nota lattica e una lieve sapidità.
Vol.Alc.: 4,5%
Descrizione: Una berliner weisse ricca e densa, brassata con un mix di malti (orzo, frumento, avena, segale), luppolo hallertau blanc, lattosio e lamponi. L'acidità tipica dei batteri lattici e della frutta incontra il dolce abbraccio del lattosio a ricreare una birra dai forti contrasti tra dolcezza ed acidità, ma allo stesso tempo molto accessibile vista la gradazione alcolica contenuta.
Stile: pils lager...
Vol. Alc. : 5,3 %
Descrizione: è un'incredibile combinazione di sapori: i luppoli Northern Brewers, Tettnanger e Mittelfrüh donano all'aroma un carattere erbaceo e floreale, con una nota di luppolo più pronunciata rispetto alle classiche pilsner. Il colore dorato paglierino e la piacevolezza della bevuta rendono questa birra perfetta per chi cerca una bevanda rinfrescante ma con un tocco in più.
6,50 €
Stile: Dark Lager...
Vol. Alc. : 6,8 %
Descrizione: Prende a modello le Schwarz, birre scure della Germania, contraddistinte da corpo moderatamente leggero, eleganti sfumature torrefatte e netta secchezza sul finale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, pane di segale e caffè e in un secondo momento sfumature assimilabili a caramello, fiori ed erba tagliata. Infusione di chips di cocco.
Stile: Bock...
Vol. Alc. : 6,3 %
Descrizione: Partenza da Einbeck, tappa ad Anversa,poi deviazione per Lubiana. Lo stile classico tedesco si reinventa in un viaggio verso l’Italia. Scopri il suo racconto, fin dal primo sorso.
Stile: ipa...
Vol. Alc. : 6,6 %
Descrizione: Un viaggio tra vecchio e nuovo mondo, tra malti caramellati e amaro deciso. Ipa dal bel color ambrato e con decise note olfattive erbacee e floreali. In bocca bell'amaro, non troppo invadente, che lascia spazio alla dolcezza e alle note gustative dei malti.
Stile: West Coast ipa...
Vol. Alc. : 5,4 %
Descrizione: La finezza del luppolo d'oltreoceano e la sensualità di profumi esotici. Da amare responsabilmente.
Stile: Saison...
Descrizione: L'eleganza del lievito belga incontra la freschezza dei limoni italiani. Un sorso d'estate in ogni stagione.
Vol. Alc. : 7,7 %
Descrizione: È nata sulla strada, verso il freddo. E ora è qui nella tua mano.
Una Belgian ale “stupefacente”, di malto chiaro con note di pesca e scorza di agrumi canditi.
Pronta a scaldare a dovere la tua serata.
Birrificio: Hammer, Villa d'adda bg, Lombardia
Stile: Pils...
Vol. Alc. : 5,2 %
Descrizione: Birra a bassa fermentazione prodotta con le migliori materie prime tedesche disponibili. Le note delicate dei malti si miscelano ad una fine
Luppolatura che dona alla birra note erbacee e floreali e un amaro non eccessivo. Non filtrata caratterizzata da una lunga maturazione a freddo.
Birrificio: Picobrew, Milano, Italia
Stile: Quadrupel...
Vol. Alc.: 10,2%
Descrizione: birra complessa e appagante, dalle mille sfaccettature. Scura, si presenta di colore tonaca di frate con riflessi rossi rubino. Non presenta note tostate e di caffè, ma solo di frutta secca, uvetta, frutta sotto spirito.
In bocca è morbida e avvolgente, scorrevole grazie ad una buona secchezza. Complessa ma non pesante, perfetta per scaldare l'inverno.
Stile: Tripel...
Vol.Alc.: 9,5%
Descrizione: Birra con intensi aromi fruttati e di cereale e, in un secondo momento, emergono le delicate note speziate conferite dai luppoli; in bocca è intensa e appagante. In un primo momento arriva il dolce del malto a cui seguono le caratteristiche note conferite dal lievito belga. L’alcol è abilmente nascosto, la secchezza lascia la bocca pulita e pronta per il sorso successivo.
Stile: spiced saison...
Vol.Alc.: 6,0%
Descrizione: Il primo olfatto parla di scorza d’arancia e coriandolo, per poi balzare
In territori balsamici con evocazioni di pepe di Giamaica, zenzero e anice. Poi abbiamo esteri fermentativi con note di albicocca matura, mela fuji, nespola e pesca bianca. In bocca arriva la componente dolce degli esteri con pera matura e pesca bianca, dopodichè entrano in scene le spezie a tagliare la dolcezza con una vena balsamica che richiama l’anice.
Stile: sidro di mele alcol free...
Descrizione: Innovativo sidro senza alcol, una sottile miscela dei sidri più maturi con il succo fresco di fragranti mele da dessert. Con il suo colore paglierino chiaro e le bollicine delicate racchiude miracolosamente il vero sapore del sidro, ma senza alcol. Leggero, rinfrescante, semisecco e delizioso.
Birrificio: Hammer, Villa d'adda bg, Italia
Stile: porter ...
Vol.Alc.: 5,8%
Descrizione: Birra nera, densa e vellutata, ispirata allo stile Porter, prodotta con una miscela unica di malti torrefatti e caramellati, e con piccole dosi di malto torbato. Emergono le note intense del caramello, di cioccolato, caffè, con sfumature delicate che ricordano il whisky.
Birrificio: Lambrate, Milano, Italia
Stile: Smoked Stout...
Vol.Alc.: 5,0%
Descrizione: La storica birra nera di Lambrate, una stout dalle note affumicate, resa morbida nella bevuta grazie all’utilizzo di fiocchi d’avena.
A Milano “El ghisa” è il soprannome dato dai cittadini ai vigili urbani.
Stile: Dunkel Bock...
Vol. Alc. : 7,6 %
Descrizione: Gusto di strada, sapore autentico: questa è Vetra Panetun, creata in collaborazione con Panettone Day. Una Dunkel Bock ispirata al panettone milanese che sfodera aromi di vaniglia bourbon, uva passa, canditi e cereali. Un mix di tradizione e street credibility, un tributo urbano al gusto autentico delle strade di Milano.
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