I nostri courier sono molto impegnati La consegna potrebbe tardare un po’.
Questo ristorante non accetta ordini in questo momento
Pinsa Italiano
Via Chiesaccia 45, Valsamoggia, 40056
Consegna
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
crema al gorgonzola, fichi caramellati e mandorle croccanti
allergeni: latte, pesce, pesce, soia, senape, sedano, uova
12,00 €
vellutata di cannellini spicy e semi misti
allergeni: latte, pesce
tempura di gamberi Teriyaki, mozzarelline panate al tartufo e bombette di ragü homemade
allergeni: frutta a guscio, latte, soia, crostacei, glutine, senape, uova
11,00 €
bombolone con salmone affumicato, formaggio fresco e cipolle caramellate
allergeni: latte, pesce, sesamo, glutine, senape, anidride solforosa e solfiti
10,00 €
ripieni di pesto artigianale e squaquerone, su crema di patate allo zafferano e polvere di taggiasche
allergeni: glutine, uova
16,00 €
fatta a mano e servita con ragü tipico abruzzese
allergeni: latte, soia, glutine, uova
15,00 €
asparagi selvatici, gamberoni in crosta e pecorino romano
allergeni: latte, molluschi, crostacei, glutine, uova
con chips di funghi porcini e tartufo bianco a scaglie
allergeni: latte
Vegetariano
20,00 €
con patatine fritte e maionese al limone
allergeni: frutta a guscio, latte, pesce, glutine
13,00 €
ripieno di pinoli, olive verdi, capperi, uvetta e primosale, serviti con pesto di pomodori secchi
allergeni: frutta a guscio, pesce, sesamo, glutine, anidride solforosa e solfiti
18,00 €
pollo panato cornflakes e polenta, coppa di parma igp, crema di parmigiano 36 mesi e granella di pistacchi
allergeni: latte, glutine, uova
crema di patate alla nocciole, demi-glacé al caramello salato e riduzione di montepulciano
allergeni: frutta a guscio, latte
22,00 €
4,00 €
pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e grana padano
6,00 €
preparate secondo la tradizione pastorale
8,00 €
saltate con aglio e peperoncino
5,00 €
lattuga, pollo grigliato, crostini, grana padano, caesar dressing
allergeni: latte, soia, glutine, senape, uova
lattuga, carote, mais, speck tirolese, feta greca e balsamico di modena
allergeni: frutta a guscio, latte, glutine
9,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala Dop e olio extravergine d'oliva
da 8,00 €
pomodoro, nduja di Spilinga, cipolla rossa, olive taggiasche, fiordilatte
da 10,00 €
fiordilatte, gorgonzola, mortadella, noci tostate e pepe rosa
da 11,00 €
zucchine, gamberoni, stracciatella di burrata e lime
da 13,00 €
pomodoro, aglio, acciughe, capperi, origano e olio extra vergine d'oliva
da 7,00 €
patate arrosto, porchetta nostrana e scamorza affumicata
da 9,00 €
crema di patate, salsiccia, friarielli, bufala campana DOP e olio extra vergine d'oliva
da 12,00 €
funghi porcini, crema tartufata, fiordilatte, parmigiano 36 mesi e tartufo bianco
da 15,00 €
serviti con patatine fritte
cipolle caramellate, pancetta crispy, pomodori, lattuga, formaggio filante e burger sauce
13,50 €
lattuga, porchetta crispy, pomodori secchi, pecorino e salsa bbq
2,50 €
3,00 €
2,80 €
3,20 €
3,30 €
3,50 €
4,50 €
2,90 €
Salumi e formaggi tipici, accompagnati da tigelle o piadine calde
Varietà di pinse, focacce farcite, fritti misti e sfiziosità
14,00 €
servita con granita al limone
allergeni: latte, glutine e uova
granita di ricotta di pecora, pistacchio puro e granella
allergeni: latte, frutta a guscio, glutine, uova e sesamo
7,00 €
frutti di bosco
allergeni: latte, frutta a guscio e glutine
classico o affogato al caffé
allergeni: latte, frutta a guscio, soia, uova e glutine
con crumble al cacao
allergeni: latte, frutta a guscio e uova
1,30 €
1,70 €
1,50 €
1,10 €
1,60 €
1,80 €
da 1,10 €
2,70 €
2,30 €
2,40 €
3,60 €
5,50 €
6,50 €
7,50 €
La Pescinella - All'olfatto è pulito e netto, con sentori di marasca e piccoli frutti di bosco ed una misurata speziatura. In bocca, pieno e deciso, rivela intensità ed eleganza
Musikè - Al naso ha profumi intensi di fiori, frutta matura e spezie, mentre al palato è di splendida pienezza, con sorso fresco ma di grande eleganza e gusto equilibrato
Musikè - Di colore rosso rubino con toni purpurei e ottima consistenza: intensa polpa di ciliegia, mora, amarena, petali di viole appassite
23,00 €
Polidori - I riflessi violacei, tipici del vitigno, ne racchiudono la sua intensità e pienezza in bocca, un vino “morbido” dotato di una buona lunghezza
Rosarubra - Il residuo zuccherino derivante dal parziale appassimento del grappolo su vigne di oltre 30 anni di età, si fonde con una elegante concentrazione di elementi estrattivi che richiamano marasca, prugna e frutti rossi, svelando un tannino armoniosamente equilibrato. La sua essenza affascina il palato offrendo sensazioni di pienezza aromatica e integrità di frutto
42,00 €
Rosarubra - Al naso sono netti i profumi di frutti a bacca rossa, dall'amarena alla prugna; ma ciò che rende inconfondibile il Merlot è la tipica nota erbacea e terrosa che ricorda l'humus e il sottobosco
68,00 €
La Pescinella - Profuma di frutta e fiori, pompelmo, rosa, agrumi ed erbe aromatiche. In bocca è fresco e aromatico, su note avvolgenti di pesca, susina e ribes
Polidori - L’inconfondibile colore rosa pesca e l’intenso aroma floreale contraddistinguono il Trecolli rosato, in bocca con un ingresso fresco e vivace, ed un seguito armonico
Rosarubra - Vino giovane, vivace, al naso esplode la sua fragolosità intensa, accompagnata da frutti rossi freschi
41,00 €
Torri Cantine - Struttura ben equilibrata grazie alla freschezza e sapidità che sostengono la lunga persistenza
19,00 €
Torri Cantine - Una moderata intensità, con una freschezza coinvolgente in equilibrio con un delicato calore e una avvolgente morbidezza
La Pescinella - Al naso svela profumi di gelsomino, fiori di pesco e frutta gialla. Il sorso è sapido e fresco, dalla buona persistenza
Musikè - Di colore giallo paglierino consistente, intensi sentori di pesca, albicocca, pera, agrumi, fiori di campo
Polidori - L’aroma dolcemente fruttato nasconde la forza che contraddistingue questo vino, in bocca è pieno ma anche molto rotondo, il che lo rende ideale per pasti a base di pesce o carni bianche
Rosarubra - Da un sapiente blend di uve Chardonnay, Sauvignon e Malvasia aromatica, raccolte manualmente in leggera surmaturazione: un perfetto equilibrio di fragranze floreali e suadenti richiami ai frutti maturi e al miele. La potente ricchezza estrattiva si affianca ad un palato limpido, fresco e polposo
44,00 €
Rosarubra - Vino fresco e delicato, color giallo paglierino chiaro con un bouquet intenso e complesso di fiori, frutta e note di vaniglia
56,00 €
Rosarubra - Vino elegante, carico di sapori al palato, con una scia finale di note agrumate percepita dall'olfatto. Intenso nel gusto e persistente nel profumo, conquisterà il cuore di molti
62,00 €
Torri Cantine - Fiori a petalo bianco e frutti gialli. Freschezza dirompente, sostenuta da una magnifica sapidità
24,00 €
Torri Cantine - Selezione manuale dei grappoli raccolti a metà settembre. Il terroir garantisce a queste uve escursioni termiche ottimali che, unitamente alle tecniche di agricoltura biologica utilizzate conferiscono a questo vino una estrema ricchezza di profumi floreali oltre ad uno spiccato richiamo di frutto
26,00 €
Rosarubra - Il colore è giallo paglierino brillante con perlage finissimo e persistente. Spiccano i sentori di frutta bianca con un finale speziato. In bocca si presenta asciutto, deciso, armonico e sapido
39,00 €
Rosarubra - La spumantizzazione avviene con un metodo ancestrale. Il mosto viene ripulito e dopo un inizio di fermentazione viene messo in bottiglia, dove completa la sua fermentazione in ambiente anaerobico creando le condizioni dell'effervescenza in modo naturale e senza aggiunte di lieviti o zuccheri
58,00 €
Ancora 0,00 € per ordinare
Sei pronto per ordinare
Si è verificato un problema durante il salvataggio delle modifiche. Per favore riprova.
