Enoteca del Centro

MUFFATO DELLA SALA UMBRIA IGT 2019

CANTINA CASTELLO DELLA SALA, UMBRIA, 75ml

61,75 €

BUKKURAM PADRE DELLA VIGNA PASSITO DI PANTELLERIA DOC 2014

CANTINA DE BARTOLI, SICILIA, 75ml

95,00 €

PRIMITIVO PASSITO IGP 1958

CANTINA MACCONE, PUGLIA, 75ml

64,60 €

Vin Santo Quaranta Altari 75ml 18+

34,20 €

Aperitivo classico

Coppetta di taralli ai cereali e semi, coppetta di anacardi, coppetta di mandorle tostate salate, coppetta di olive baresane, 4 pezzetti di focaccia barese, crudite di carote

17,10 €

Negroamaro F San Marzano 18+

Il negroamaro per eccellenza. Un vero connubio di sapori e odori per coronare il tuo pasto nel migliore dei modi. Consigliato con carni alla brace e formaggi stagionati.

42,75 €

Patatas Nana

Patatine in confezione da 40gr

5,70 €

Acciughe Del Mar Cantabrico

Acciughe del mar cantabrico in latta da 0,78 gr servite con crostini di pane e burro demi sel

15,20 €

Tagliere Di Salumi E Formaggi Magnum

100gr prosciutto crudo, 100gr prosciutto Cotto San Giovanni, 100gr capocollo di Martina Franca di suino rosa, 100gr pecorino riserva, 100gr raschera d'alpeggio, 100gr lord affinato in botti di whisky. Un tagliere di eccellenze da condividere per minimo due persone E massimo 4 persone

39,90 €

Pop Corn Al Tartufo Nero

Pop corn al tartufo nero in confezione di latta

7,60 €

Paleta Iberica

Prosciutto crudo spagnolo proveniente da pata negra 100%. 120 gr di pura goduria. Servito con pane ai cereali.

33,25 €

Patate Al Tartufo Nero

Patatine in confezione di latta al tartufo nero

7,60 €

Mandorle Tostate

Copertina di mandorle tostate

4,75 €

Il Vescovo Terre di San Vito 18+

Malbec & cabernet Sauvignon prodotto in Puglia nella zona di polignano. Affinato 12 mesi in botti di rovere francesce. Un vino di grande beva che conquista il palato sorso dopo sordo. Da berne a secchiate

28,50 €

Susumaniello Askos Masseria Li Veli 18+

Un vino molto versatile, da bere in fascia aperitivo O in abbinamento A salumi E formaggi o A carni alla brace.

34,20 €

Primitivo di Manduria Es di Gianfranco Fino 18+

Il primitivo per eccellenza. Corposo, morbido, vellutato con una personalità unica. Un vino che si lascia scoprire sorso dopo sorso, calice dopo calice. Un vino iconico.

76,00 €

Primitivo il Cantiniere Terre di San Vito 18+

Un primitivo morbido, soave e di facile beva. Perfetto con primi di terra e anche secondi a base di carne.

28,50 €

Primitivo di Manduria 60 anni San Marzano 18+

Un primitivo unico nel suo genere, famoso in tutto il mondo per i suoi sentori ammalianti. Cioccolato, tabacco, spezie e vaniglia regalano a chi lo beve dei momenti indimenticabili

38,00 €

Primitivo di Manduria Askos Masseria Li Veli 18+

Il primitivo di Manduria askos di masseria li veli è un classico della nostra regione. Morbido E con un tannino gentile saprà regalarti momenti di relax E piacere. Da provare l'abbinamento con salumi O stracotti

29,45 €

Malbec Tinto Terre Di San Vito 18+

Il malbec italiano, morbido, fruttato E di gran personalità. Perfetto in abbinamento con salumi E formaggi O carni alla brace

26,60 €

Sauvignon Blanc Apeneste Terre Di San Vito 18+

Un sauvignon fresco E minerale perfetto in aperitivo o abbinato A formaggi poco stagionati O A portate A base di pesce sia cotto che crudo.

30,40 €

Fiano Torremossa Masseria Li Veli 18+

Questo Fiano si contraddistingue per I suoi aromi floreali ed erbacei. Da bere in fase di aperitivo O con zuppe A base di verdure O pesce

30,40 €

Verdeca Akos Masseria Li Veli 18+

La verdeca di masseria li veli è un vino piacevole, di grandissima beva E contraddistinto da una buona mineralità. Perfetto con piatti A base di pesce.

33,25 €

Chardonnay Sanct Valentin St. Michael Eppan 18+

Equilibrio, acidità ed eccellente potenziale d’invecchiamento sono le sue caratteristiche. Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate.S’abbina assai bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini. Perfetto con pollo alla brace alle spezie

47,50 €

Franciacorta Docg Sanseve saten Monterossa 18+

Il franciacorta ideale da bere A tutto pasto. Vellutato, cremoso E con un perlage gentile.

47,50 €

Franciacorta Docg Rose Il Flamingo Monterossa 18+

Un franciacorta rose di altissima qualità. Perfetto in qualsiasi situazione.

52,25 €

Francicorta Ca Del Bosco Cuvee Prestige 18+

Il franciacorta per eccellenza.

57,00 €

Champagne Bruno Paillard 1er Cuvee Extra Brut 18+

Uno champagne di grandissima personalità. Perfetto per festeggiare I momenti più importanti. Provatelo in abbinamento con la paleta iberica, non ve ne pentirete

85,50 €

Champagne Billcart Salmon Brut Reserve 18+

Lo champagne per ogni occasione. Versatile E con un perlage fine E un sapore persistente

76,00 €

Champagne Louis Roederer 244 18+

Uno champagne d'autore. Assemblato dalle migliori mani della champagne. Perfetto per festeggiare importanti ricorrenze con stile E gusto

95,00 €

Prosecco Extra Dry Nani Rizzi 18+

Un prosecco perfetto per brindare in aperitivo con amici

28,50 €

Franciacorta Cuvee Montenisa Royale Antinori 18+

Il franciacorta di casa Antinori. Freschezza, mineralità E un ottima acidità perfetti per accompagnare il vostro pasto

42,75 €

Prosecco Col Fondo Casa Belfi 18+

Il Bianco "naturalmentefrizzante" Rifermentato in bottiglia di Casa Belfi è un vino frizzante leggero e molto vivace, prodotto con rifermentazione naturale in bottiglia, come vuole la tradizione, e quindi coi lieviti in sospensione. Si esprime con ricchi profumi di fiori, frutta e crosta di pane, regalando una beva scorrevole, esile, sapida e molto fresca

25,65 €

Mosi Terre Di San Vito 18+

Un rosato che ha dei profumi di fragola. Perfetto per aperitivo O da abbinare A salumi E formaggi o crudi di mare.

27,55 €

Tramari San Marzano 18+

Il primitivo tramare non delude mai.

27,55 €

Susumaniello Rosato Askos Masseria Li Veli 18+

Un rosato fresco, asciutto E con delle note di piccoli frutti rossi. Perfetto in aperitivo O con dei crudi di mare, specialmente gamberi rossi

34,20 €

Zinzula Masseria altemura 18+

Un rosato di negroamaro che ti conquista sorso dopo sorso.

28,50 €

Furia di Calafuria Tormaresca 18+

Un rosato perfetto per tutto pasto. Floreale, fruttato E di grande personalità

36,10 €

Chiaretto bardolino classico Santa Sofia 18+

Un rosato equilibrato perfetto in aperitivo o con crudi di mare

21,85 €

Mjere M.Calò e figli 18+

Un rosato di negroamaro di carattere perfetto con salumi e formaggi o tartare di carne

21,85 €

Rurale Negroamaro Rosato paololeo 18+

Un rosato da negroamaro molto versatile E ideale per ogni occasione, contraddistinto da una facile beve

19,95 €

Whisky Nikka From The Barrell 18+

Un whisky giapponese di grande personalità

70,30 €

Grappa Di Merlot Nonino 18+

Una grappa bianca morbida, fruttata E poco pungente

52,25 €

Amaro Jefferson 18+

Amaro importante Jefferson, erbaceo E poco zuccherino. Perfetto come fine pasto

38,00 €

Amaro Gariga Amari E Rosoli Della Murgia 18+

Un amaro erbaceo prodotto in Puglia con erbe della Murgia. Ideale come fine pasto

42,75 €

Rosolio di alloro 18+

Rosolio di alloro perfetto per concludere una cena tra amici

22,80 €

Twin Set Gin Canaima e Fever Tree Tonica 18+

Gin canaima da 0,70 E 4 toniche fever tree

66,50 €

Coca Cola Zero 0,33 In Vetro

4,75 €

Coca Cola 0,33 In Vetro

4,75 €

Tonica Fever Tree In Vetro 0,33

4,75 €

Acqua Panna 0,50 In Bottiglietta Di Plastica

3,33 €

Acqua san Pellegrino 0,50 In Bottiglietta Di Plastica

3,33 €

Menabrea 0,33 In Vetro 18+

4,75 €

Giesinger Lager 0,50 In Vetro 18+

8,08 €