Doppio Malto - Milano Porta Romana

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, stracciatella, prosciutto crudo di Parma, pomodoro e insalata. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi extra stracciatella o proponi la versione doppio burger. BIRRA: Più che Rossa.

DESCRIZIONE: Filetti di pollo panati e fritti, farciti con pecorino, pancetta e insalata ammorbiditi da salsa alla carbonara. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi una cotoletta extra. BIRRA: Iper Weiss.

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, pomodoro, insalata e maionese servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: consiglia la versione doppio burger. BIRRA: Sexy Ipa.

DESCRIZIONE: proposta vegetale, burger simil carne con pomodoro, insalata e maionese. Servito con patatine fritte maionese alla birra.UPSELLING: prova la versione doppio burger! BIRRA: 'O sole mio.

DESCRIZIONE: burger piccante con 'nduja e salsa piccante guarnito con stracciatella, insalata e pomodoro. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi la versione doppio burger o con un antipasto di spicchio stracciatella e piccadilly. BIRRA: Honey Ipa.

DESCRIZIONE: pulled chicken marinato con erbe mediterranee, farcito con maionese ai pomodori secchi, insalata, pomodoro e melanzane grigliate. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo ad un antipasto di burrata e piccadilly. BIRRA: Iper Weiss.

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, provola, pancetta, pomodoro e insalata con gustosa salsa burger. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi della pancetta extra o la versione doppio burger . BIRRA: Extra Bitter.

DESCRIZIONE: proposta vegetale con burger simil carne farcito da melanzane, pomodoro, insalata e maionese. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: prova la versione doppio burger! BIRRA: Super Chiara.

DESCRIZIONE: pulled pork marinato con spezie, farcito con cipolla caramellata, pomodoro, cavolo rosso e salsa bbq alla birra. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi un antipasto di scottadito di maiale. BIRRA: Bella Rossa.

DESCRIZIONE: La nostra margherita con pomodoro, scaglie di Raspadura Bella Lodi e olio al basilico. UPSELLING: aggiungi mozzarella o stracciatella. BIRRA: Ultra Pils.

DESCRIZIONE: Pizza con fiordilatte, pomodori piccadilly, crudo di Parma, Raspadura di grana bella lodi e foglie di basilico. UPSELLING: aggiungi una burrata al centro! BIRRA: Zingi Ale.

DESCRIZIONE: la nostra pizza piccante con salsa di pomodoro, 'nduja, burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico. UPSELLING: aggiungi salsa al peperoncino per un'esperienza extra spicy! BIRRA: Sexy Ipa.

DESCRIZIONE: la nostra pizza alla parmigiana con un'emulsione di pesto genovese. UPSELLING: aggiungi del Prosciutto crudo di parma. BIRRA: Iper Weiss.

DESCRIZIONE: La nostra Ortolana con crema di zucchine e basilico, salsa al formaggio Bella Lodi e dadolata di verdure. UPSELLING: proponi l'aggiunta di Prosciutto di parma o di Salmone affumicato. BIRRA: 'O sole mio.

DESCRIZIONE: Costine di maiale, marinate con erbe mediterranee, cotte a bassa temperatura e rifinite alla brace su foglie di rucola e salsa BBQ alla birra. UPSELLING: aggiungi un extra di 175g. BIRRA: Sexy Ipa.

DESCRIZIONE: 2 pezzi di Cosce di pollo cotte a bassa temperatura e rifinite alla brace, con da patate al forno con buccia, insalata mista e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi una coscia extra.BIRRA: Iper weiss.

Suprema di pollo, Costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, Cosce in crosta, Salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzata al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra

DESCRIZIONE: Galletto ruspante marinato alla birra, su letto di rucola, patate al forno con buccia e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo a un contorno extra di insalata o con una Focaccina Barese. BIRRA: Ultra Pils.

DESCRIZIONE: 10 arrosticini di ovino e bovino. UPSELLING: da condividere e accompagnare alla focaccia al rosmarino, alla focaccia barese o all' antipasto tricolore. BIRRA: Sexy Ipa.

DESCRIZIONE: Antipasto vegetariano, formato da una selezione di tre fritti siciliani. Sei crocché di patate, quattro mini arancine alla norma e rondelle panate di melanzane con maionese ai pomodori secchi. BIRRA: 'O sole mio.

DESCRIZIONE: 4 costine di maiale, fritte e accompagnate da salsa BBQ alla birra. UPSELLING: Abbinale ai burger come rivisitazione delle classiche alette di pollo. BIRRA: Sexy Ipa.

DESCRIZIONE: Insalata mista, 100g tagliata di scottona, burrata, pomodori e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau. UPSELLING: aggiungi gli spicchi di focaccia e affiancala ad un contorno di patate a spicchio. BIRRA: Super Chiara.

DESCRIZIONE: Insalata mista, carote, finocchi, pomodori, rucola, cipolle caramellate e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau. UPSELLING: con l'aggiunta di sovracoscia di pollo e un contorno di patate a spicchio. BIRRA: 'O sole mio.

DESCRIZIONE: Insalata verde, pollo panato e fritto, pecorino sardo dolce DOP, pomodoro e crostini di pane fritto. Servito con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau. UPSELLING: proponi extra cotoletta, della pancetta croccante o un contorno di patate a spicchio. BIRRA: Iper Weiss.

Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra

Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali

Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra

Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra

Pane* con hamburger di manzo da 100 gr, patate* stick, maionese

Cotoletta fritta con patatine fritte

Tagliata di sovracoscia di pollo leggermente speziata dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, patate* stick, maionese

DESCRIZIONE: Torta al cacao e farina di mandorle accompagnata da chantilly allo zabaione. Non contiene glutine fra i suoi ingredienti principali, ma non garantiamo la non contaminazione. UPSELLING: accompagnala a uno dei nostri caffè speciali! BIRRA: Sexy Ipa.

DESCRIZIONE: Sbrisolona in pezzi con chantilly allo zabaione. E' una classica torta della tradizione italiana. BIRRA: Imperiale.

DESCRIZIONE: Ci piace condividere momenti, per questo proponiamo questo dessert per far giocare amici e famiglie a farcire sei mini cialde di cannoli siciliani con crema di ricotta di pecora con a parte granella di pistacchio e scaglie di cioccolato. BIRRA: O' sole mio.

È una birra che va presa con dolcezza, inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei, assaggiatela senza morderla; classica, stile Pils. A bassa fermentazione - 4,8% vol

Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17

Avete sognato di aggirarvi tra i profumi di un mercato orientale, mentre un soffio balsamico vi scompigliava i capelli? Svegliatevi, era solo il primo sorso di questa birra. Speziata, Ginger Ale. Ad alta fermentazione - 7,0% vol

È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol

Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol

La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di Springsteen. Meglio se siete in due, o tre. Assaggiate, vi lascerà secchi. Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani - 5,6% vol

Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davanti a un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è piena di profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol

Da non abbinare assolutamente a cinismo, presunzione, indifferenza e prepotenza. Non ha paura di lacrime, sorrisi e passioni. Un’esperienza romanzesca. Triple Honey IPA. Ad alta fermentazione - 7,5% vol

Vi piace il golf? La vela? I diamanti? Gli abiti su misura? Questa birra è così lussuosa che dimenticherete queste sciocche fissazioni. Fruttata, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 5,6% vol

Se di ogni sapore volete l’edizione speciale. Qui c’è il cioccolato, quello da far perdere la testa al luppolo. Stile American IPA. Ad alta fermentazione