Donna Fugata Ristorante Pizzeria

Boscaiola

funghi, salsiccia e mozzarella fiordilatte

11,00 €

Bresaola, Parmigiano e Rucola

bresaola, parmigiano e rucola

14,00 €

Capricciosa

carciofini, mozzarella fiordilatte, pomodoro, olive, funghi, uova e prosciutto crudo

11,50 €

Crostino

prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte

12,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

11,00 €

Donna Fugata

cozze, gambero rosso, vongole, scampi, ostrica e base margherita

27,00 €

Fiori di Zucca e Alici

fiori di zucca e alici

12,00 €

Margherita

pomodoro, basilico e mozzarella fiordilatte

9,50 €

Margherita con Bufala

pomodoro, basilico e mozzarella di bufala

11,50 €

Marinara

pomodoro, aglio e origano

10,00 €

Marinara Sbagliata

pomodoro, aglio, origano, pomodori datterini gialli, pomodori datterini sott’olio e pecorino

14,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, brié, scamorza e parmigiano

12,00 €

Mortadellosa

pistacchi, stracciatella di bufala e mortadella

16,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici e origano

10,00 €

Ortolana

zucchine, funghi, melanzane e peperoni

11,00 €

Ai 6 Spicchi

divisa in sei spicchi: mortadella e pistacchio, speck e stracciatella, pomodori secchi e mozzarella, alice e rucola, porchetta e stracciatella e pesto e salmone

22,00 €

Amatriciana

pomodoro, pomodoro datteri rosso, pecorino e guanciale

14,00 €

Cudduruni Paesanu

pomodori pelati, pecorino, aglio, olio, alici, olive e capperi e impasto spesso

12,00 €

Donna Fugata Speciale

cozze, gambero rosso, vongole, scampi, ostrica e base margherita

27,00 €

Marinara Sbagliata

pomodoro, aglio, origano, pomodori datterini gialli, pomodori datterini sott’olio e pecorino

14,00 €

Mortadellosa

pistacchi, stracciatella di bufala e mortadella

16,00 €

Parmigiana

melanzane, parmigiano, mozzarella di bufala, pomodoro e mozzarella fiordilatte

18,00 €

Pugliese

pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici, olive, capperi e cipolle

14,00 €

Sciaurusa

pesto, mozzarella di bufala, carciofi, speck, valeriana e maionese

18,00 €

Tartufosa

crema al tartufo, mozzarella di bufala, parmigiano, speck o prosciutto crudo

17,00 €

Base Bianca, Tonno Rosso, Cipolla Rossa, Aceto Balsamico, Stracciatella di Bufala, Datterini Gialli, Sesamo, Scorza di Limone

20,00 €

Base Bianca, Broccoli Ripassati, Provola Affumicata, Porchetta e Mozzarella di Bufala

22,00 €

Base Bianca, Bufala, Funghi, Tartufo, Provola, Salamino Nero Piccante e Basilico

18,00 €

Base Bianca, Crema di Carciofi, Datterino Rosso, Speck, Grana a Scaglie e Basilico

17,00 €

Base Bianca, Gambero Rosso Crudo, Burrata di Bufala, Misticanza, Lime e Pepe Nero

18,00 €

Base Bianca, Lonza, Vellutata di Zucchine, Mozzarella e Fior di Zucca

18,00 €

Base Bianca, Tartara di Manzo, Rucola e Stracciatella

18,00 €

Base Rossa, Fiordilatte, Pomodoro, Prosciutto Cotto, Funghi, Salsiccia, Emmental e Olive

17,00 €

Base Rossa, Pesto di Basilico, Datterini Misti, Provola Affumicata e Basilico

17,00 €

Focaccia

7,00 €

Antipasto alla Siciliana

sotto aceti, affettati vari e olive verdi

12,00 €

Caprese alla Siciliana

150g

12,00 €

Insalata Siciliana

insalata mista, capperi, cipolla, olive, cetrioli, pomodoro, uovo e prosciutto cotto

14,00 €

Prosciutto San Daniele e Bufala

150g di mozzarella

15,00 €

Selezione di Formaggi Erborinati Accompagnati da Confetture e Miele

14,00 €

Tagliere di Salumi e Formaggi

12,00 €

Tartare di Manzo

14,00 €

Carpaccio di Crudo

spigola o orata o dentice o spada o cernia o salmone

17,00 €

Fantasia Donna Fugata Cotto

5 portate

22,00 €

Gambero alla Marinara

gambero, pomodoro Pachino, olive e capperi

5 pezzi

17,00 €

Insalata di Mare

16,00 €

Polpo alla Griglia con Glassa di Aceto Balsamico

17,00 €

Polpo alla Palermitana

polpo bolllito, olio di oliva extravergine siciliano, sale e pepe

20,00 €

Sarde alla Beccafico

1 pezzo

5,00 €

Soutè allo Scoglio

cozze e vongole

17,00 €

Soutè di Cozze

14,00 €

Tartare di Tonno con Pistacchio di Bronte e Arancio

17,00 €

Gambero di Mazara

1 pezzo

7,00 €

Grancrudo Donna Fugata

2 ostriche selezionate, 2 gamberi rossi di Mazara, 1 tartare di tonno al pistacchio di Bronte e 1 scampo

27,00 €

Ostriche

1 pezzo

6,00 €

Scampo di Anzio

1 pezzo

7,00 €

Tartare di Tonno e Pistacchio di Bronte e Arancio

16,00 €

Pasta al Pomodoro

pomodoro e basilico

10,00 €

Pasta alla Carbonara

guanciale, uova, pecorino e pepe nero

14,00 €

Pasta alla Donna Fugata

guanciale, uova, tartufo, pistacchio, pecorino e pepe nero

17,00 €

Pasta Cacio e Pepe

pecorino e pepe nero

14,00 €

Pasta con Funghi Porcini

14,00 €

Ravioloni Speciali in Salsa Piccadilly

pomodori piccadilly

14,00 €

Risotto ai Funghi Porcini

15,00 €

Trofie ai Funghi Porcini

15,00 €

Risotto con Asparagi e Fiori di Zucca

16,00 €

Trofie con Asparagi e Fiori di Zucca

16,00 €

Tonnarelli Cacio e Pepe con Battuto di Gamberi Rossi di Mazara

pecorino, pepe nero e gamberi rossi di Mazara crudo

20,00 €

Pasta ai Frutti di Mare

frutti di mare

18,00 €

Pasta all'Astice

astice e pomodorini

24,00 €

Pasta allo Scoglio

cozze, vongole e calamari

18,00 €

Pasta Spigola e Limone

17,00 €

Risotto alla Crema di Scampi

scampi, pomodoro e panna fresca

16,00 €

Spaghetti alle Vongole Veraci

18,00 €

Spaghettone Agrigento

pesce spada, melanzane e datteri

17,00 €

Paccheri Agrigento

pesce spada, melanzane e datteri

17,00 €

Bistecca Donna Fugata

completata di contorni di stagione

500g

27,00 €

Filetto al Pepe Verde

400g

26,00 €

Salsiccia alla Brace

5,00 €

Filetto di Scottona alla Griglia

400g

26,00 €

Calamaro alla Griglia

20,00 €

Frittura Calamari e Gamberi

20,00 €

Frittura di Paranza

in base al pescato del giorno

18,00 €

Gamberoni alla Griglia

5 pezzi

20,00 €

Grigliata alla Donna Fugata

gambero argentino, calamaro e filetto di pescato del giorno

27,00 €

Grigliata di Crostacei

34,00 €

Pesce Spada alla Palermitana

pomodoro, olive e capperi

21,00 €

Rombo con Patate

400g

26,00 €

Tagliata di Tonno al Sesamo

20,00 €

Carciofo alla Siciliana

ripieno di pane, formaggio, prezzemolo, olio e aglio

1 pezzo

7,00 €

Insalata con Finocchio

6,00 €

Insalata Mista

6,00 €

Patate al Forno

6,00 €

Verdure di Stagione Ripassate

6,00 €

Verdure Grigliate

8,00 €

Arancino Pistacchio

6,00 €

Arancino al Ragù

6,00 €

Arancino Zafferano

6,00 €

Alghe Pastellate

4 pezzi

6,00 €

Crocchette di Patate

6 pezzi

7,00 €

Filetto di Baccalà

3 pezzi

7,00 €

Fiori di Zucca

4,00 €

Fritti Misti

7,00 €

Mozzarella Tartufata

6 pezzi

8,00 €

Olive Ascolane

6,00 €

Patatine Fritte

6,00 €

Supplì

4,50 €

Verdure Pastellate

7,00 €

Cannolo Sicialiano Cioccolato

8,00 €

Cannolo Sicialiano Classico

8,00 €

Lampone Sorbetto

7,00 €

Limone Sorbetto

7,00 €

Mandarino Sorbetto

7,00 €

Cassata Siciliana

8,00 €

Delizia al Limone

8,00 €

Frutta di Stagione

7,00 €

Panna Cotta

7,00 €

Tiramisù

8,00 €

Trionfo di Frutta alla Donna Fugata

8,00 €

Semifreddo Cheesecake Frutti di Bosto

8,00 €

Semifreddo Re Pinolo

8,00 €

Semifreddo Reale al Pistacchio

8,00 €

Semifreddo Samble Lampone

8,00 €

Coperto

2,00 €

Acqua Naturale

3,00 €

Acqua Frizzante

3,00 €