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Specialità Regionali Italiano
Via Alberto Lionello 201, Roma, 00139
Consegna
3.9 di 5
4 recensioni
Tutte le recensioni provengono da clienti Dispensa Emilia - Porta di Roma che hanno ordinato da Just Eat. Vuoi maggiori informazioni? Scopri di più
Offerte speciali
Cestino degustazione composto da 20 tigelle:
4 tigelle Tradizionale (battuto di lardo e grana)...
4 tigelle con salame
4 tigelle con mortadella Bologna IGP
4 tigelle con prosciutto crudo di Parma DOP
4 tigelle con coppa
ALLERGENI: latte, glutine, uova e pistacchi
35,00 €
Tigelle
Cestino degustazione composto da 5 tigelle:
Tigella Tradizionale (battuto di lardo e grana)...
Tigella con salame
Tigella con mortadella Bologna IGP
Tigella con prosciutto crudo di Parma DOP
Tigella con coppa
10,50 €
Tigella Parmense (prosciutto di Parma DOP, pomodoro fresco e rucola)...
Tigella Reggiana (pancetta, grana e radicchio spadellato)
Tigella Modenese (pancetta, grana a scaglie ed aceto balsamico)
Tigella Bolognese (ragù tradizionale e grana)
Tigella Carciofina (prosciutto cotto, stracchino e crema di carciofi)
ALLERGENI: latte, glutine, uova, solfiti, sedano e senape
11,00 €
Tigella Caprese (pomodoro fresco, mozzarella ed olio al basilico)...
Tigella Tricolore (pomodorini confit, rucola e grana a scaglie)
Tigella Melanzella (melanzanea al forno, mozzarella ed aceto balsamico)
Tigella Solare (pomodorini confit, crema di carciofi e noci)
Tigella Trevigiana (radicchio spadellato, ricotta e grana grattugiato)
ALLERGENI: latte, glutine, uova, solfiti, senape e frutta a guscio
Tigella Mortazza Tua (mortadella Bologna IGP, grana a scaglie ed aceto balsamico)...
Tigella Fuori Norma (melanzane al forno, pomodorini confit e ricotta)
Tigella Baciami Ancora (cipolle caramellate al balsamico, ricotta e grana grattugiato)
Tigella Patastrac (patate al forno, stracchino ed aceto balsamico)
Tigella Magni Fico (coppa, stracchino e confettura extra di fichi)
ALLERGENI: latte, glutine, uova, solfiti e pistacchi.
Primi
Pasta all'uovo tipica emiliana condita con ragù tradizionale bolognese prodotto da noi.
ALLERGENI: latte, glutine, uova, solfiti e sedano
Pasta fresca di semola di grano duro condita con ragù tradizionale bolognese prodotto da noi.
ALLERGENI: latte, glutine, solfiti, sedano, soia e lupini.
Pasta fresca di semola di grano duro condita con pesto alla genovese e patate arrosto.
ALLERGENI: latte, glutine, frutta a guscio, soia, sedano e senape.
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di ricotta e spinaci, condita con ragù tradizionale bolognese prodotto da noi.
ALLERGENI: latte, glutine, uova, solfiti, sedano, senape, lupini e soia.
11,50 €
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di ricotta e spinaci, condita con burro e salvia.
ALLERGENI: latte, glutine, uova, soia, sedano, lupini e senape.
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di ricotta e spinaci, condita con scaglie di grana e aceto Balsamico Riserva Extra.
ALLERGENI: latte, glutine, uova, solfiti, sedano, soia, senape e lupini.
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di zucca condita con burro e salvia.
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di zucca condita con ragù tradizionale bolognese prodotto da noi.
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di zucca condita con scaglie di grana e aceto Balsamico Riserva Extra.
Sfoglia verde di pasta all'uovo condita con ragù tradizionale bolognese e parmigiano.
ALLERGENI:...
Latte, uova, glutine, sedano, solfiti.
Piatti e Insalate
INGREDIENTI: bresaola punta d’anca, rucola, grana a scaglie, pomodorini freschi, olio e limone, servita con 3 tigelle vuote.
ALLERGENI: Tigelle (glutine) - Insalata (latte e uova)
INGREDIENTI: tagliata di petto di pollo marinato con il nostro dressing (olio, limone e grana), insalata, rucola e pomodorini freschi. Piatto condito con dressing e servito con 3 tigelle vuote.
INGREDIENTI: insalata, rucola, grana a scaglie, pancetta croccante, noci, olio e aceto Balsamico, servita con 3 tigelle vuote.
ALLERGENI: Tigelle (glutine) - Insalata (latte, frutta a guscio, solfiti e uova)
INGREDIENTI: insalata, tonno, pomodorini freschi, olive, olio, feta e limone, servita con 3 tigelle vuote
ALLERGENI:Tigelle (glutine) - Insalata (latte, pesce, solfiti e lupini)
INGREDIENTI: insalata, prosciutto crudo di Parma DOP, pomodorini freschi, grana a scaglie, olio e aceto Balsamico, servita con 3 tigelle vuote
ALLERGENI:Tigelle (glutine) - Insalata (latte, uova e solfiti)
INGREDIENTI: insalata, rucola, melanzane al forno, pomodorini confit, grana a scaglie, olio e aceto Balsamico, servita con 3 tigelle vuote.
ALLERGENI: Tigelle (glutine) - Insalata (latte, uova e solfiti)
INGREDIENTI: roast beef, patate al forno, insalata, olio e limone, servita con 3 tigelle vuote
ALLERGENI: Tigelle (glutine)
12,50 €
INGREDIENTI: insalata, tomino caldo, noci, pomodorini freschi, olio e aceto Balsamico, servita con 3 tigelle vuote.
ALLERGENI: Tigelle (glutine) – Insalata (latte, frutta a guscio e solfiti)
Polpette
Polpette di carne con piselli e sugo, servite con 3 tigelle vuote.
ALLERGENI: Tigelle (glutine) - Insalata (latte, glutine e uova)
Contorni
Patate al forno cucinate fresche ogni giorno.
4,30 €
Dolci
Tigella dolce con crema di gianduia.
ALLERGENI: latte, glutine, soia e nocciole
2,20 €
Tigella dolce con crema di pistacchio.
ALLERGENI: latte, glutine, soia e frutta a guscio.
Tigella dolce con ricotta e marmellata di mirtilli.
ALLERGENI: latte e glutine
Bevande
1,70 €
3,50 €
Birre
4,50 €
5,50 €
Vini
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - 10,5% vol
Pignoletto Modena DOCG - 11% vol
Lambrusco Emilia IGT. Marcello - Cantine Ariola
Vitigno: 90% Lambrusco Maestri...
Grado alcolico: 11% vol
Il Marcello della cantina Ariola è il vino rosso con bollicine più premiato al mondo. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, spuma ricca e perlage fine. Al palato è morbido, i profumi fruttati e persistenti. Perfetto da abbinare alla pasta, in particolare ai tortelloni alla zucca o a quelli con ricotta e spinaci.
9,00 €
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini, Cleto Chiarli
Vitigno: Lambrusco Grasparossa 100%...
Asciutto, sapido, con note di frutta rossa di sottobosco. Spuma fine ed evanescente, spiccata corposità. Perfetto con i nostri cestini di tigelle.
Lambrusco di Sorbara DOC (MO)
Vitigno: Lambrusco di Sorbara...
Grado alcolico: 11,5% vol
Riconoscimenti: 3 bicchieri Gambero Rosso
Colore rosso chiaro, il più chiaro tra i Lambruschi. Sapore fresco, sapido e rinfrescante, con sentori di lampone, ribes e fragoline di bosco. Perfetto da abbinare alle tigelle Sfiziose ed alla pasta.
Lambrusco Reggiano DOC Concerto - Medici Ermet
Vitigno: Lambrusco salamino...
Colore rosso rubino intenso, molto brillante; spuma leggera. Profumi gradevoli e di frutta rossa. Sapore secco ma allo stesso tempo fruttato, fresco e rotondo. Perfetto da abbinare alla pasta, in particolare alle tagliatelle al ragù.
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