Dal Trullo

Marinara

salsa di pomodoro, aglio e origano

da 4,00 €

Margherita

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

da 5,00 €

Prosciutto

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, basilico e olio extravergine d'olive

da 9,00 €

Diavola

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, schiacciata calabra, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Wurstel

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Salsiccia

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Bufala

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico, pomodorini Pachino e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Prosciutto e Funghi

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Romana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, olive taggiasche, capperi, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Siciliana

salsa di pomodoro, tonno, olive taggiasche e capperi

da 9,00 €

Tropea

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, pomodori secchi, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Tonno e Cipolla

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Napoleana

mozzarella di bufala DOP, friarielli, salsiccia e pomodorini

da 11,00 €

Trulla

salsa di pomodoro, patate al forno, polpo, olive taggiasche con in uscita burrata pugliese

da 14,00 €

Burrata

salsa di pomodoro, in uscita burrata pugliese, prosciutto crudo, rucola e pomodorino secco

da 13,00 €

Barese

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, pomodorini Pachino, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Pugliese

mozzarella fiordilatte, cime di rapa, acciughe, pomodori secchi e olive taggiasche

da 11,00 €

Calabrese

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, schiacciata calabra, gorgonzola, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Crudo

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Ligure

mozzarella fiordilatte, patata lessa, fagiolini spadellati, gocce di pesto ligure e scaglie di grana

da 11,00 €

Chimica

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, pancetta croccante, gorgonzola, fontina, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Leggera

salsa di pomodoro, in uscita mozzarella di bufala DOP e prosciutto cotto

da 11,00 €

Principessa

salsa di pomodoro, stracciatella pugliese, prosciutto crudo, basilico e olio extravergine d'oliva

da 12,00 €

Regina

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana, basilico e olio extravergine d'oliva

da 12,00 €

Carnivora

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, porchetta, salsiccia, wurstel, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Buonissima

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Saporita

focaccia, in uscita mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, pomodorini pachino e basilico

da 12,00 €

4 Stagioni

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive taggiasche, schiacciata calabra, carciofo, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

4 Formaggi

mozzarella fiordilatte, fontina, gorgonzola, brie e scaglie di grana

da 10,00 €

Capricciosa

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofo, wurstel, funghi champignon, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Bismarck

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Smoke

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, speck croccante, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Trialese

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, briè, in uscita speck, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Vegetariana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure grigliate, carciofo, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Morbida

mozzarella fiordilatte, stracchino, prosciutto cotto, zucchine grigliate, pomodorino Pachino, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Nordica

mozzarella fiordilatte, brie, funghi champignon, speck croccante, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Montanara

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, cipolla rossa di Tropea, funghi champignon, basilico e olio extravergine d'oliva

da 12,00 €

Genovese

mozzarella di bufala DOP, speck croccante, gocce di pesto ligure, rucola e scaglie di grana

da 12,00 €

Pescatore

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea e olive taggiasche

da 10,00 €

Gustosa

salsa di pomodoro, stracciatella pugliese, schiacciata calabra, scaglie di grana e rucola

da 12,00 €

Torre del Greco

mozzarella fiordilatte, ricotta vaccina, pomodorino Pachino, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Parmigiana

mozzarella fiordilatte, melanzana alla parmigiana, pomodorini secchi, scaglie di grana, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Calzone Italiana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

5,00 €

Calzone Classico

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta vaccina e prosciutto cotto

9,00 €

Calzone Verace

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e schiacciata calabra

8,00 €

Calzone Capri

mozzarella di bufala Dop, friarielli, salsiccia e scamorza bianca pugliese

11,00 €

Calzone Americano

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, uovo e ricoperto di pancetta croccante

10,00 €

Calzone Marinaio

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e origano

8,00 €

Calzone Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, briè e fontina

9,00 €

Focaccia La Stracchino

ripiena di stracchino

11,00 €

Focaccia La Porchetta

ripiena di stracchino e porchetta

13,00 €

Focaccia La Crudo

ripiena di stracchino, in uscita prosciutto crudo

14,00 €

Focaccia La Cotto

ripieno di stracchino e prosciutto cotto

12,00 €

Focaccia La Pesto

ripieno di stracchino e pesto ligure

11,00 €

Focaccia La Sardenara

stracchino, salsa di pomodoro, acciughe e olive taggiasche

15,00 €

Focaccia La Salmone

stracchino, salmone affumicato, rucola, scaglie di grana

15,00 €

Focaccia la Piccantina

ripiena di stracchino e schiacciata calabra

13,00 €

Focaccia La Bresaola

ripiena di stracchino, ricoperta di bresaola, rucola e pomodorini pacchino

14,00 €

Panzerotto Classico

5,00 €

Panzerotto con Prosciutto Cotto

7,00 €

Panzerotto ai Formaggi

8,00 €

Panzerotto con Cime di Rapa

7,00 €

Cheese Burger

hamburger, fontina, pancetta croccante, pomodoro cuore di bue e insalata

da 12,00 €

Hamburger Roma

hamburger, crema di parmigiano, uovo al tegamino, pancetta croccante, cipolla rossa di Tropea, insalata e pomodoro

da 13,00 €

Hamburger Madrid

hamburger, mozzarella di bufala, crema di pistacchio, schiacciata calabra, pomodoro, insalata e cipolla rossa di Tropea

da 14,00 €

Hamburger Londra

hamburger, tomino alla piastra bardato allo speck, maionese, pomodoro e rucola

da 15,00 €

Hamburger Berlino

hamburger, scamorza bianca pugliese, porchetta, funghi spadellati, insalata, pomodoro e maionese

da 15,00 €

Hamburger Lisbona

hamburger, mozzarella di bufala, verdure grigliate, pomodoro secco, rucola e cipolla rossa di Tropea

da 15,00 €

Hamburger Parigi

hamburger, burrata pugliese, pesto di pistacchio, prosciutto crudo, pomodoro secco e misticanza

da 17,00 €

Hamburger Oslo

hamburger, crema di parmigiano, melanzana alla parmigiana, prosciutto cotto, pomodoro e rucola

da 14,00 €

Hamburger Mosca

hamburger, crema di parmigiano, scamorza bianca pugliese, cime di rapa, schiacciata calabra, cipolla rossa di Tropea, pomodoro e insalata

da 14,00 €

Hamburger Vienna

hamburger, crema di parmigiano, funghi champignon spadellati, crema al tartufo, speck, rucola e pomodoro

da 14,00 €

Hamburger di Tonno

da 20,00 €

Hamburger di Polpo

da 16,00 €

Hamburger di Battuta di Fassona

da 15,00 €

Hamburger Vegano

cipolla di Tropea, funghi champignons spadellati, pomodoro cuore di bue, salsa ketchup, maionese vegana e rucola

vegan

14,00 €

Hamburger Vegano, Verdure Grigliate e Cuore di Bue

Salsa ketchup, maionese vegana, verdure grigliate e insalata

Vegan

13,00 €

Battuta di Fassona con Rucola, Grana e Bruschetta

12,00 €

Battuta di Fassona con Burrata Pugliese

15,00 €

Burrata con Prosciutto Crudo

14,00 €

Bufala con Prosciutto Crudo

14,00 €

Carpaccio di Bresaola

10,00 €

Carpaccio di Salmone Affumicato

Rucola, salmone affumicato e scaglie di grana

15,00 €

Orecchiette alle cime di Rapa

Cime di rapa, pomodorini, acciuga e burrata

15,00 €

Trofie Pesto e Vongole

12,00 €

Orecchiette con Cozze

12,00 €

Orecchiette Funghi e Salsiccia

Orecchiette, funghi salsiccia prezzemolo

12,00 €

Milanese 200g

12,00 €

Sottofiletto di Vitello 200g

18,00 €

Costine di Maiale con Salsa BBQ 500g

12,00 €

Tagliata di Scamone di Vitello 200g

15,00 €

Costata da 400g

23,00 €

Stinco di Maiale al Forno 900g

16,00 €

Filetto di Vitello 200g

24,00 €

Tagliata di Picanha 200g

20,00 €

Tagliata di Pollo 200g

12,00 €

Filetto al Pepe Verde

filetto, panna e pepe verde

26,00 €

Stinco al Fondo Bruno con Patatine

16,00 €

Grigliata Mista di Carne

30,00 €

Grigliata Mista di Pesce

35,00 €

Branzino al Forno 400g

18,00 €

Orata al Cartoccio 400g

18,00 €

Filetto di Salmone 200g

15,00 €

Polpo al Forno

con rosmarino su patate schiacciate 150g

11,00 €

Trancio di Pesce Spada alla Griglia 200g

12,00 €

Tagliata di Tonno 200g

20,00 €

Fritto di Calamari 300g

12,00 €

Impepata di Cozze alla Pugliese

10,00 €

Fritto Misto di Pesce

16,00 €

Salmone alla Piastra con Salsa Tzatziki e Contorno di Verdure Grigliate

15,00 €

Calamarata

9,00 €

Nuggets di Pollo

6,00 €

Polpettine Fritte di Carne

6,00 €

Pan Fritto

3,00 €

Crocchette di Patate

3,00 €

Alette di Pollo

6,00 €

Pasticciotto Pugliese

5,00 €

Cheesecake con Yogurt ai Frutti Rossi

5,00 €

Cheesecake con Yogurt alla Nutella

5,00 €

Panna Cotta

gusto a scelta

5,00 €

Crostata della Nonna

5,00 €

Tiramisù

5,00 €

Cheesecake

gusto a scelta

5,00 €

Tartufo Nero

5,00 €

Tartufo Bianco

5,00 €

Profiterol

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita in Lattina

3,00 €

Peroni 33cl 18+

2,50 €

Peroni 66cl 18+

4,50 €

Analcolica 33cl 18+

3,00 €

Primitivo a Mano Rosato 18+

18,00 €

Bocca di Rosa Rose 18+

18,00 €

Arneis Recit 18+

17,50 €

Dolcetto Dogliani San Luigi 18+

17,50 €

Dolcetto Trifulot 18+

15,00 €

Favorita Brichet 18+

15,00 €

Nebbiolo Langhe Bric Amel 18+

20,50 €