Crudo e Sushi

6 palline di pastella con polpo kewpie e salsa takoyaki

6,50 €

8 pezzi

6,50 €

insalata di alghe wakame

5,00 €

fagioli di soia

4,50 €

2,00 €

pane al vapore

3,00 €

4 ravioli di gamberi

5,00 €

4 pezzi

5,50 €

4 pezzi

5,00 €

4 pezzi

5,00 €

dashi con alga tofu, zenzero e cipollotto

5,00 €

il chirashi è una tradizionale tipologia di sushi giapponese, consiste in una ciotola di riso con gli ingredienti disposti al di sopra di esso meglio conosciuta come pokè, suo corrispondente hawaiano

da 16,00 €

chirashi con pesce e verdure miste

10,00 €

riso, salsa pokè, salmone, avocado e sesamo

10,00 €

riso, salsa pokè, tonno, mango, avocado e sesamo

10,00 €

hakubako un brodo di pollo con pancetta brasata, uovo, menma e cipollotto

15,00 €

12 hosomaki, 8 uramaki s-lime, 8 uramaki s-almond, 8 philarollo, 4 bronterollo, 4 fragroroso, 9 nigiri e 9 sashimi

62 pezzi

62,00 €

8 uramaki vegani, 6 hosomaki e 5 futomaki

19 pezzi

16,00 €

6 hosomaki, 6 nigiri, 4 bronterollo, 4 philarollo, 4 uramaki s-lime e 4 s-almond

32 pezzi

34,00 €

4 tempurollo, 4 guacamole, 4 wakame, 4 california e 4 nigiri

20 pezzi

22,00 €

3 nigiri, 3 sashimi, 2 hosomaki, 4 uramaki s-almond, 4 philarollo e 4 uramaki s-lime

20 pezzi

22,00 €

4 hosomaki, 4 nigiri, 4 bronterollo, 4 philarollo e 4 fragoroso

22,00 €

14,00 €

15,00 €

15,00 €

15,00 €

17,00 €

pezzi 2

4,00 €

2 pezzi

4,00 €

2 pezzi

4,00 €

2 pezzi

4,00 €

2 pezzi

4,50 €

2 pezzi

6,00 €

2 pezzi

6,00 €

2 pezzi

8,50 €

2 pezzi

8,00 €

2 pezzi

8,50 €

1 roll uramaki (8 pezzi)

l'uramaki e il roll che presenta il riso all'esterno e l'alga all'interno e vari condimenti esterni

7,50 €

8 uramaki salmone e cetriolo con philadelphia e semi di papavero

10,50 €

8 uramaki con riso alla barbabietola, salmone, crema di rucola, maionese al wasabi e masago ego

12,50 €

8 uramaki pollo fritto, salsa messicana e tortilla chips

9,50 €

8 uramaki, surimi, cetriolo con fobico egg

9,50 €

8 uramaki tonno cotto, avocado e guacamole

10,00 €

8 uramaki salmone, cetriolo e mandorle

11,50 €

8 uramaki riso al blue curacao, ricciola, cetrioli, kewpie e tobico egg

16,00 €

8 uramaki salmone cotto, cetrioli, kewpie e sesamo

12,50 €

8 uramaki riso verde alla menta, msago, tonno, avocado e crema di pistacchio

13,50 €

8 uramaki tonno, avocado e granella di pistacchio

10,50 €

8 uramaki tonno, avocado, fragole e glassa di soia

10,00 €

8 uramaki salmone, philadelphia, salmone scottato e best di lime

12,00 €

8 uramaki surimi, cetriolo, avocado e wakame

9,50 €

8 uramaki tonno, avocado e massago egg

9,50 €

8 uramaki salmone, avocado e gamberi rossi

18,00 €

8 uramaki surimi, cetriolo, avocado e cipolla croccante

9,00 €

1 roll hosomaki (6 pezzi)

l'hosomaki e il classico roll giapponese formato dall'alga esterna, riso e pesce o verdure

da 5,50 €

6 hosomaki con alga verde di soia e tonno cotto

7,00 €

6 hosomaki con alga si soia rosa e tonno

7,00 €

6 hosomaki con alga si soia rosa e hosomaki

7,00 €

6 hosomaki con alga si soia rosa, tonno e salmone

7,00 €

6 pezzi

7,00 €

6 pezzi

7,00 €

6 pezzi

7,00 €

6 pezzi

6,00 €

12 pezzi

10,00 €

1 temaki cono ripieno

il temaki e formato da un cono di alga e riso ripieno

3,50 €

riso, alga nori, tartare di tonno, salmone e sesamo

4,50 €

riso, alga nori, branzino, teriyaki e sesamo

5,00 €

riso, tonno e crema di pistacchio

4,50 €

riso, salmone, philadelphia e papavero

4,50 €

1 roll futomaki (5 pezzi)

il futomaki e fatto dalla alga nori esterna, riso e puo contenere diversi ingredienti all'interno visto la sua dimensione

4,50 €

tonno scottato con sesamo

8,00 €

tonno, olio e pepe

15,00 €

branzino, olio e lime

16,00 €

ricciola, olio e lime

17,00 €

gamberi rossi e olio

19,00 €

salmone, teriyaki e sesamo

14,00 €

scampi, gamberi e ostriche

32,00 €

Box da 5 ostriche

12,00 €

0,20 €

0,20 €

0,20 €

0,20 €

0,20 €

0,20 €

0,10 €

da 4,50 €

1,00 €

1,00 €

2,00 €

da 3,00 €

28,00 €

10,00 €

10,00 €

16,00 €

16,00 €

10,00 €

13,00 €

10,00 €

10,00 €

13,00 €

16,00 €

15,00 €

10,00 €

15,00 €

7,00 €