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Pizza Fritti
Via Filocomo 35b, Catania, 95125
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Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio
6,00 €
Passata di pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e uovo
8,50 €
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane fritte a funghetto, scaglie di grana e uovo
9,00 €
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte a funghetto e ricotta salata a pioggia
8,00 €
Passata di pomodoro San Marzano, aglio, origano e olio
4,00 €
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, caprino, scaglie di grana, olio aromatizzato alla menta
Provola affumicata, salsiccia sfumata al vino bianco, friarielli spadellati e pacchetelle di pomodorino del Piennolo
11,00 €
Pacchetelle di pomodorino del Piennolo, mozzarella di bufala in acqua e polvere di pomodoro
Mozzarella fiordilatte, fiori di prosciutto crudo di Parma 18 mesi, stracciatella di burrata, riduzione di pomodoro arrostito e crema di basilico
12,00 €
provola dolce, salsiccia sfumata al vino bianco, stick di patate dolci americane e fonduta di cheddar
Mozzarella fiordilatte, mortadella di suino nero dei Nebrodi, mozzarella di bufala in acqua a crudo, pistacchio a Pioggia e crema di pistacchio
13,00 €
passata di datterini gialli, provola dolce, melanzane in frittura a funghetto, scaglie di grana, pepe e basilico
10,00 €
Porchetta arrostita, dadini di patate al forno, provola dolce, olio al rosmarino
10,50 €
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, ciliegie di mozzarella, scaglie di grana, pesto di rucola
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, cipollina fresca, speck, olio al tartufo
Passata di pomodoro, ventricina piccante, mozzarella fiordilatte, olive, fili di peperoncino
Provola dolce, stick di patate dolci americane, stracciatella di burrata, pesto di pistacchio
12,50 €
Vellutata di zucca, provola affumicata, speck, noci sbriciolate
9,50 €
Passata di datterino giallo, mozzarella fiordilatte, alici, olive, pesto di rucola
Mozzarella fiordilatte, datterino giallo, pacchetelle di datterino rosso, listarelle di ventricina piccante, crema al basilico
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, speck, noci sbriciolate, miele, pecorino romano
Pasta della pizza piegata a metà e imbottita fatta da delle bolle di aria all' interno e da una patina croccante all' esterno
Provola dolce, mortadella di suino nero dei Nebrodi, crema di pistacchi e granella di pistacchi
Mozzarella fiordilatte, pacchetelle di pomodorino del Piennolo e crema di basilico
Crema di pistacchi, mozzarella di bufala a crudo e pacchetelle di pomodorino del Piennolo
Vegetariano
7,50 €
Stracciatella di burrata, prosciutto crudo, crema al tartufo
Provola dolce, porchetta arrostita, patate al forno, funghi porcini
Ventricina piccante, crema di pecorino romano, noci sbriciolate
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, pacchetelle di pomodoro del Piennolo
3,00 €
Piccante
Vegano
5,00 €
4,50 €
5,50 €
6,50 €
Crema di pistacchio dolce, crema di nocciole, spolverata di zucchero a velo
Crema di nocciole, spolverata di zucchero a velo, nocciole sbriciolate
50cl
1,00 €
1,50 €
33cl
2,00 €
2,50 €
3,50 €
1.5 litri
da 1,50 €
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