Come Vuoi Pane & Condimenti

Componi la Tua Baguette

con pane e ingredienti a scelta

da 4,50 €

Baguetta Afrodite

prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Apollo

prosciutto cotto, stracciatella, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Edipo

prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Erebo

prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Giasone

prosciutto cotto di Praga, crema di funghi porcini, taleggio, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Ermafrodito

il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, stracciatella, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 8,40 €

Baguetta Eracle

il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 8,40 €

Baguetta Ermes

il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, mozzarella, pomodorini, funghi alla contadina e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Estia

il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, pomodori secchi, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Enea

il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, pomodorini, melanzane grigliate e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Demetra

speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Dionisio

speck, taleggio, crema funghi porcini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Eolo

speck, gorgonzola al cucchiaio, crema di noci, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Polifemo

bresaola, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, limone e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Poseidone

bresaola, robiola, pesto di rucola, rucola e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Priapo

bresaola, stracchino, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Pegaso

porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Perseo

porchetta, taleggio, melanzane grigliate, rucola e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Ermete

fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Eros

fesa di tacchino, scaglie di Grana Padano, rucola, riduzione di aceto balsamico e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Etere

fesa di tacchino, robiola, zucchine grigliate e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Morfeo

lardo di colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Odisseo

lardo di colonnata, silano affumicato, funghi alla contadina, lattughino e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Cassiopea

pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Dedalo

pancetta arrotolata, stracchino, pomodorini, funghi alla contadina, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Ade

wurstel, melanzane sott'olio, salse e olio extravergine d'oliva

da 7,00 €

Baguetta Briseide

mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Atena

mortadella, provolone, stuzzichella, melanzane sott'olio e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Asclepio

mortadella, provolone, melanzane sott'olio e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Orfeo

carpaccio di Angus affumicato, scaglie di Grana Padano, pomodori secchi, rucola, riduzione aceto balsamico e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Patriziacle

carpaccio di Angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico, olio al limone e all'arancia extravergine d'oliva

da 8,00 €

Baguetta Artemide

capocollo Martina Franca Doc al primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio extravergine d'oliva

da 9,70 €

Baguetta Notte

crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala e lattughino

da 9,70 €

Baguetta Iperione

crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno

da 9,70 €

Baguetta Medusa

culatta di Langhirano, pomodorini al forno, parmigiano fuso e rucola

da 9,70 €

Baguetta Nemesi

pancetta calabrese Dop, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina e olio extravergine d'oliva

da 9,70 €

Baguetta Helios

finocchiona, pecorino stagionato, confettura di cipolle rosse di Tropea e olio extravergine d'oliva

da 9,70 €

Baguetta Minosse

capocollo Martina Franca Doc, mozzarella, stuzzichella, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Minotauro

capocollo Martina Franca Doc, crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Caronte

ventricina, 'nduja, silano affumicato, funghi sott'olio e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Bronte

ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio e olio extravergine d'oliva

da 7,40 €

Baguetta Tanato

tartare tonno, stracciatella, pomodorini gialli e granella di pistacchio

da 10,80 €

Baguetta Hypnos

acciughe del Cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate e pomodorino verde

da 9,80 €

Baguetta Prometeo

carpaccio di polpo, crema di olive verdi, pomodorini e olio extravergine d'oliva al limone

da 9,80 €

Baguetta Teti

carpaccio di polpo, robiola, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva

da 9,80 €

Baguetta Teseo

carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini e olio extravergine d'oliva al limone

da 9,80 €

Baguetta Urano

carpaccio di tonno, crema di olive verdi, pomodori secchi, lattuga e olio extravergine d'oliva

da 9,80 €

Baguetta Zefiro

salmone affumicato, robiola, melanzane grigliate, rucola e olio extravergine d'oliva

da 9,80 €

Baguetta Zeus

salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele e olio extravergine d'oliva

da 9,80 €

Baguetta Pallante

carpaccio di pesce spada affumicato, zucchine grigliate e pomodorini semi dry

da 9,80 €

Baguetta Ponos

carpaccio di pesce spada affumicato, mozzarella di bufala, melanzane grigliate e pepe rosa

da 9,80 €

Baguetta Armonia

stuzzichella con trito di verdure, robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini

da 7,00 €

Baguetta Ecate

miscela esplosiva con trito di verdure piccanti, parmigiano fuso, melanzane grigliate e pomodori secchi sott'olio

da 7,00 €

Baguetta Eris

melanzane grigliate, mozzarella, pomodorini e olio alla menta

da 7,00 €

Baguetta Stige

pesto di basilico, mozzarella, pomodorini, sale e olio

da 7,00 €

Componi la Tua Insalata Vegetariana

con base e ingredienti a scelta

servita in coppa di pane

6,00 €

Componi la Tua Insalata

con base e ingredienti a scelta

servita in coppa di pane

4,60 €

Insalata Niche

carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga e zucchine grigliate

11,50 €

Insalata Rea

salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola e gherigli di noci

11,50 €

Insalata Selene

carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini e olio extravergine d'oliva al limone

11,50 €

Insalata Crio

speck, gorgonzola, radicchio, pomodorini e gherigli di noci

9,90 €

Insalata Efesto

prosciutto crudo, stracciatella, misticanza, pomodorini e funghi freschi

9,90 €

Insalata Era

carpaccio di Angus, Grana Padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi e olio extravergine d'oliva al limone

9,90 €

Insalata Iris

pollo grigliato, misticanza, melanzane grigliate, pomodorini, mais e mandorle a lamelle

9,90 €

Insalata Aura

fesa di tacchino, mozzarella, pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate e semi di chia

9,00 €

Baguetta Astrea

nutella e banana

da 5,30 €

Baguetta Achille

nutella

da 4,80 €

Acqua Naturale

50cl

1,20 €

Acqua Frizzante

50cl

1,20 €

Bibita in Lattina 33cl

3,00 €

Birra 33cl 18+

da 3,00 €

Peroni Rossa 50cl 18+

4,10 €