Cavamonti Pizzeria Gourmet da Valerio

Rossa

polpa di pomodoro

da 3,00 €

Bianca

mozzarella fiordilatte

da 3,50 €

Margherita

polpa di pomodoro e mozzarella fiordilatte

da 4,00 €

Americana

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

da 5,00 €

Montebianco

polpa di pomodoro e doppio mozzarella fiordilatte

da 4,50 €

Diavola

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia piccante

da 5,00 €

Napoli

polpa di pomodoro, mozzazrella fiordilatte, origano, capperi e acciughe

da 5,00 €

Wurstel

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel

da 4,50 €

Funghi Freschi

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi freschi

da 4,80 €

Marinara

polpa di pomodoro, origano, prezzemolo e aglio

da 4,00 €

Fumè

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza e bacon

da 6,00 €

Tonno e Cipolla

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

da 6,00 €

Ciliegina

pomodorino locale e mozzarella fiordilatte

da 5,00 €

Bufala

polpa di pomodoro e mozzarella di bufala Campana Dop

da 6,00 €

Bufalina

pomodorino locale e mozzarella di bufala Campana Dop

da 6,50 €

Capricciosa

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, funghi freschi, carciofi, prosciutto cotto e salsiccia piccante

da 6,00 €

4 Stagioni

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, funghi freschi, carciofi, prosciutto cotto e salsiccia piccante

da 6,00 €

Casale

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante, funghi freschi e Grana Padano in cottura

da 6,00 €

Contadina

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni grigliati alla piastra

da 6,00 €

Romana

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

da 5,00 €

Villa

pomodorino locale, mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante e funghi freschi

da 6,00 €

Pugliese

pomodorino locale, mozzarella fiordilatte e cipolla di Tropea

da 5,00 €

Grottagliese

Pomodorino locale, mozzarella fiordilatte, cipolla di Tropea e funghi freschi

da 6,50 €

Parmigiana

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e Grana Padano

da 7,00 €

Divina

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, bresaola Igp, rucola e Grana Padano

da 7,00 €

Bismark

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, uovo e prosciutto cotto

da 5,00 €

Tricolore

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e rucola

da 4,50 €

Crudo

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma

da 6,00 €

Valtellina

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini e speck

da 6,50 €

Caprese

Pomodoro a fette locale e mozzarella fiordilatte, origano

da 5,00 €

Rudiae

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante, pancetta, funghi champignon sott'olio, wurstel, rucola e Grana Padano

da 7,00 €

Genovese

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pesto e scamorza

da 5,50 €

3 Formaggi

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, emmental, auricchio e Grana Padano

da 5,50 €

Boscaiola

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi e panna

da 6,00 €

Saporita

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e Grana Padano in cottura

da 6,50 €

Gustosa

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, speck e stracciatella

da 8,00 €

Pizza Fast

polpa di pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, salsiccia fresca e funghi porcini

da 7,50 €

Vendola

pomodorino locale, mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, rape e piccante

da 7,00 €

Martinese

mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina, mozzarella di bufala Campana Dop dopo cottura e origano

da 7,50 €

Felicità

mozzarella fiordilatte, salame dolce e crocchette

da 7,50 €

Sorriso

mozzarella fiordilatte, mortadella Igp, stracciatella e granella di pistacchio

da 8,00 €

Delicata Bianca

mozzarella fiordilatte, mascarpone e speck

da 6,50 €

Montanara Bianca

mozzarella fiordilatte, gorgonzola e speck

da 6,00 €

Norma

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorino locale, melanzane fritte e cacioricotta

da 8,00 €

Impasto contemporaneo

2,00 €

Brigante ⭐

Fiordilatte, provola di bufala Campana affumicata, funghi porcini, salsiccia fresca, cipolla di Tropea, spianata Calabra, basilico

14,00 €

Etruria

tris di pomodorini del Piennolo, pesto di rucola, prosciutto crudo di Parma e scaglie di Grana Padano

da 8,00 €

Val d'Ossola

tris di pomodorini del Piennolo, pesto di rucola, bresaola della Valtellina Igp e scaglie di Grana Padano

da 8,50 €

Cavamonti ⭐

Crema di zucchina, stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, petali di mandorle tostate, pomodorini gialli e pomodorini rossi semi dry

da 10,00 €

Aemilia

Mozzarella fiordilatte, pomodorino confit, mortadella Igp e scaglie di cacioricotta nostrano

da 9,00 €

Sardinia

pomodoro datterino giallo, pomodoro datterino rosso, mozzarella fiordilatte, filetto di tonno, origano e basilico

da 9,00 €

Venetia

crema di radicchio, crema di noci, provola di bufala affumicata, mozzarella fiordilatte e noci sgusciate

da 9,00 €

Histria

mozzarella fiordilatte, speck Igp, ricotta di bufala e broccoletti

da 8,00 €

Irpinia

vellutata di pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte, fonduta di Grana Padano e polpette fritte

da 8,50 €

Cacio e Pepe

vellutata di cacio, pepe, provola Campana Igp, guanciale di Norcia e basilico

da 9,00 €

Apulia

pomodorini gialli, pomodorini rossi confit, cime di rapa e salsiccia fresca

da 8,00 €

Vesuviana

crema di melanzane, mozzarella fiordilatte, pomodorino giallo del Piennolo, guanciale e basilico

da 7,50 €

Brigante ⭐

Fiordilatte, provola di bufala Campana affumicata, funghi porcini, salsiccia fresca, cipolla di Tropea, spianata Calabra, basilico

14,00 €

Pizza Artemide

Bordo ripieno di ricotta con cipolla rosolata, fiordilatte, salame dolce bolognese all'aglio, spolverata di pepe nero

14,00 €

Minerva

Polpa di pomodoro di San Marzano dell'agro Nocerino, tris di pomodorini, basilico, stracciatella

8,00 €

Andromeda

Vellutata di datterino giallo, fiordilatte, pomodorino rosso confit, provola affumicata, guanciale croccante, gorgonzola, confettura di pere, noci

10,00 €

Fortuna

Crema di zucchina, datterino giallo, fiordilatte, salmone, rucola, stracciatella, pesto di pistacchio

12,00 €

Vittoria

Fiordilatte, gorgonzola l, confettura alle pere, noci

8,00 €

Vesta

Crema di zucchine, fiordilatte, chips di zucchine, provola affumicata, guanciale, fonduta di grana

10,00 €

Venere

Datterino rosso schiacciato a mano, fiordilatte, basilico

9,00 €

Aurora

Fiordilatte, datterino giallo, fiori di zucca, guanciale fritto, provola affumicata

10,00 €

Felicitas

Fiordilatte, datterino rosso semidry, capocollo, briciole di tarallo

9,00 €

Cibele

Vellutata di datterino giallo, fiordilatte, pomodoro rosso semidry, crudo di Parma 20 mesi, fonduta di grana Padano

9,00 €

Dea ⭐

Fiordilatte, datterino giallo, salame dolce, burrata, pesto e granella di pistacchio

13,00 €

Atlanta

Fiordilatte, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico, stracciatella, sale nero

10,00 €

Piadina Semplice

olio extravergine d'oliva, origano e sale

1,50 €

Piadina Caprese

pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

4,00 €

Piadina Etruria

pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo 20 mesi e Grana Padano

7,00 €

Panzerotto Fritto Semplice

polpa di pomodoro e mozzarella fiordilatte

2,00 €

Panzerotto al Forno Semplice

polpa di pomodoro e mozzarella fiordilatte

2,00 €

Panzerotto al Forno Romana

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

2,00 €

Panzerotto al Forno Farcito

polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto, salsiccia piccante e funghi freschi

2,50 €

Puccia Vuota

0,80 €

Puccia Piccolo

0,60 €

Puccia Uccelletti

insalata, uccelletti di scamorza, bacon e patatine fritte

4,50 €

Puccia Cotoletta

insalata, pomodorino, scamorza, cotoletta di pollo e patatine fritte

5,00 €

Puccia Cavamonti

rucola, prosciutto cotto, stracciatella, salsiccia piccante, scamorza e pomodorino

6,00 €

Puccia con Wurstel e Patate

insalata, wurstel e patatine fritte

4,50 €

Puccia Etruria

Champignon, rucola, pomodoro a fette, fiordilatte, salsiccia, grana padano, prosciutto crudo

5,00 €

Polpette

Carne macinata, formaggio grattugiato, uova, prezzemolo, aglio e vino

4,00 €

Insalata Verde

2,50 €

Insalata Capricciosa

insalata verde, mozzarella fiordilatte, pomodorini, tonno, rucola, grana e funghi champignon

5,00 €

Insalata Cavamonti

insalata verde, mais, carote, pomodorini, zucchine e ravanelli

5,00 €

Patate

private reserve

da 3,00 €

Patate Dippers

da 3,00 €

Red Hot Jalapeños

da 3,50 €

Frittura Mista

panzerottini, crocchette artigianali, olive ascolane e mozzarelline

5,00 €

Porzione panzerottini*

Pz 8

4,00 €

Porzione crocchette*

Pz 8

4,00 €

Porzione mozzarelline*

Pz 8

4,00 €

Acqua Naturale

da 1,00 €

Acqua Frizzante

da 1,00 €

Bibita in Lattina

Vetro

da 2,00 €

Bibita 1,5L

3,50 €

Birra in bottiglia 33cl - Heineken 18+

2,00 €

Birra in Bottiglia 50cl - Ichnusa non Filtrata 18+

4,00 €

Birra in Bottiglia 66cl 18+

4,00 €

Menabrea Bionda 18+

66 cl

5,00 €