Caprizza

Insalata di Mare

con polpo*, calamari*, gamberi*, seppie*, cozze e vongole

16,50 €

Polpo all’Insalata*

13,50 €

Soutè di Frutti di Mare

14,50 €

Soutè di Vongole

14,00 €

Polipetti in Cassuola*

Informazioni: il prodotto è congelato

13,00 €

Impepata di Cozze

11,50 €

Zuppa di Cozze alla Partenopea

a con gamberone, polipo, tarallo alle mandorle, pomodorini e olio piccante

16,00 €

Sfizio del Marinaio*

antipasto misto dello chef

19,00 €

Polpo* alla Brace

con purea di patate allo zafferano e olive di gaeta croccanti

16,00 €

Mozzarella di Bufala DOP (200gr.)

con pomodorini datterini e rucola

10,00 €

Frittura Napoletana

crocché, arancino, fiori di zucca, patate fritte fresche e frittatina di maccheroni

10,00 €

Fiori di Zucca Ripieni

5 pezzi

8,00 €

Prosciutto Crudo San Daniele, Mozzarella DOP o Burrata e Pomodorini

15,00 €

Bruschette con Pomodorini Datterino, Basilico e Olio Evo

3 pezzi

6,00 €

Bruschettona con Pomodorini Gialli e Rossi, Stracciatella di Bufala

2 pezzi

8,00 €

Mozzarella in Carrozza

7,00 €

Tegamino di Parmigiana di Melanzane

9,00 €

Sfizio Caprizza - Antipasto Misto dello Chef

16,50 €

Insalatona Fantasia

insalata mista, pomodorini, carote, mais, olive e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Insalatona Caprese

pomodori all’insalata, mozzarella, origano e basilico

10,00 €

Insalatona Marina Grande

insalata mista, pomodorini, carote, mais, olive, tonno e mozzarella

10,00 €

Insalatona Chef

insalata mista, pomodorini, emmenthal, pollo grigliato e uovo sodo

10,00 €

Insalatona Vegetariana

misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico

11,00 €

Insalatona Norvegiese

insalata lattughino, zucchine alla julienne, salmone grigliato, uva passa e avocado

14,00 €

Spaghetti con Pomodorini Datterini e Basilico

11,00 €

Spaghetti alla Puttanesca

olive, capperi e pomodorini

11,50 €

Spaghetti ai Frutti di Mare

16,00 €

Spaghetti alle Vongole

20,00 €

Spaghetti alla Nerano

zucchine, provolone del monaco, parmigiano reggiano e olio evo

14,50 €

Paccheri Pistacchio Provola e Salsiccia

16,50 €

Zito allo Scarpariello

12,50 €

Scialatielli allo Scoglio

20,00 €

Raviolo Caprese

13,50 €

Gnocchi alla Sorrentina

10,00 €

Ziti alla Genovese

17,00 €

Bucatini Cacio Pepe e Cozze

13,50 €

Risotto alla Pescatora*

Informazioni: il prodotto è congelato

18,00 €

Frittura del Golfo*

frittura di gamberi e calamari con patate fritte fresche

18,00 €

Pesce Fresco al Forno

all'etto

6,00 €

Pesce Fresco all’Acqua Pazza

all'etto

6,00 €

Pesce Fresco alla Mediterranea

100g

6,00 €

Misto di Mare*

calamari, pesce spada, e gamberoni

Informazioni: il prodotto è congelato

24,00 €

Calamari* alla Brace con Verdure

18,00 €

Pesce Spada alla Brace con Verdure

18,50 €

Gamberoni alla Brace con Verdure

Informazioni: il prodotto è congelato

18,00 €

Scaloppina al Limone con Patate Fresche

12,00 €

Scaloppina al Vino con Patate Fritte Fresche

12,00 €

Cotoletta di Pollo con Patate Fritte Fresche

12,00 €

Filetto di Manzo con Patate Fritte Fresche

preparato alla brace/al pepe verde/al barolo a scelta

24,00 €

Misto di Carne: Manzo, Maiale, Pollo con Patate Fritte Fresche

24,00 €

Tagliata di Black Angus con Rucola e Parmigiano Reggiano

22,00 €

Salsiccia Staccato di Maiale con Friarielli e Patate Fritte Fresche

14,00 €

Bistecca di Pollo Disossata con Verdure Grigliate

13,00 €

Insalata Mista

4,00 €

Patate Fritte*

4,50 €

Patate Fritte Fresche

5,00 €

Friarielli

5,50 €

Scarole Saltate in Padella, Olive e Capperi

5,00 €

Marinara

pomodoro la regina di san marzano, aglio, origano, olio evo e basilico

7,50 €

Margherita

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, olio evo e basilico

8,00 €

Bufalina

pomodoro la regina di san marzano, all’uscita mozzarella di bufala campana dop, olio evo e basilico

10,50 €

Ripieno

ricotta di bufala campana dop, fior di latte di agerola, salame napoletano, pomodoro la regina di san marzano, olio evo e basilico

9,50 €

Napoli

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, acciughe del mar cantabrico, capperi di pantelleria, olive taggiasche, olio evo e basilico

10,00 €

Americana

bianca con fior di latte di agerola, würstel e patatine fritte*

8,00 €

Margherita con Pomodorini

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, olio evo e basilico

7,70 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, funghi champignon, all’uscita prosciutto cotto alta qualità, olio evo e basilico

9,00 €

Diavola

pomodoro la regina di san marzano, provola di agerola, spianata calabra, olio evo e basilico

9,00 €

Salsiccia e Friarielli

provola di agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio evo

10,50 €

4 Formaggi

fior di latte di agerola, emmental svizzero dop, fontina valdostana dop, gorgonzola dop, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico

9,00 €

Capricciosa

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico

11,00 €

Integrale ai Datterini

impasto di farina integrale con mozzarella di bufala campana dop, datterini gialli del vesuvio, pomodorini datterini, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico

12,50 €

Integrale Ortolana

impasto di farina integrale con fior di latte di agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico

10,50 €

Genuina

pomodorini datterini, fior di latte di agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana dop e prosciutto cotto alta qualità

11,50 €

‘Nduja e Salsiccia

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, ‘nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico

12,50 €

Fiori di Zucca e Guanciale

fior di latte di agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, all’uscita burrata pugliese, olio evo bio e parmigiano reggiano 24 mesi

18,00 €

Pistacchio e Mortadella

fior di latte di agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella igp, granelle di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio

12,50 €

Carciofi e Lardo

fior di latte di agerola, carciofini arrostiti, lardo di colonnata igp, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico

12,50 €

Crudo e Provolone

fior di latte di agerola, prosciutto crudo di parma 24 mesi, scaglie di provolone del monaco dop, olio evo bio e basilico

12,50 €

Parmigiana e Provola

pomodoro la regina di san marzano, provola di agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all’uscita bocconcino di bufala campana dop, olio evo bio e basilico

11,50 €

Melanzane e Ricotta Salata

pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, melanzane arrostite, all’uscita ricotta salata, olio evo e basilico

14,00 €

Zucca e Salsiccia

provola affumicata dop, crema di zucca, salsiccia di maialino nero casertano, melanzane sott’olio, scaglie di ricotta salata e olio evo

14,00 €

Pizza Nerano

crema di zucchine, fior di latte di agerola, chips di zucchine, polpettine di zucchine, scaglie di provolone del monaco dop

13,00 €

Tropea

crema di cipolle rosse di tropea, fior di latte di agerola, in uscita filetti di tonno, patè d'olive taggiasche, burrata pugliese e chips di cipolla, basilico e olio evo

12,50 €

Parmigianella

bianca con datterini rossi e melanzane a funghetto, in uscita capocollo e fonduta di parmigiano reggiano, olio evo e basilico

13,00 €

Bresaola, Pepe e Lime

focaccia con rucola, pomodorini, bresaola, scagli di parmigiano reggiano, mousse di burrata, pepe e lime

13,00 €

Pizza Fritta Classica

ricotta, provola e cicoli

11,00 €

Pizza Fritta Tradizionale

provola, friarielli e salsiccia

11,00 €

Pizza Fritta Montanara Ripassata

pomodoro la regina di san marzano, mozzarella di bufala e parmigiano

11,00 €

Frutta di Stagione

5,00 €

Pastiera

6,00 €

Torta Caprese

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Babà

6,00 €

Dolce della Casa

6,00 €

Sorbetto al Limone

3,50 €

Misto di Dolci

12,00 €

Acqua Minerale 0,75 lt

2,50 €

Coca Cola

3,50 €

Coca Cola Zero 33 cl

3,50 €

Aranciata 33 cl

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

Thè Freddo Limone 33 cl

3,50 €

Thè Freddo Pesca 33 cl

3,50 €

Prosecco DOC Victoria 18+

20,00 €

Franciacorta Cuvéè Imperiale DOCG Berlucchi 18+

30,00 €

Falanghina “Caprizza” IGP Bicchiere Cantina Iovine 18+

20,00 €

Fiano di Avellino "Altaroccia" DOCG Bottiglia Feudi di San Gregorio 18+

24,00 €

Greco di Tufo "Lucidelsud" DOCG Bottiglia Feudi di San Gregorio 18+

24,00 €

Biancolella Tenuta Frassitelli Bottiglia Casa d'Ambra 18+

22,00 €

Gewürztraminer Alto Adige DOC Bottiglia J. Hofstätter 18+

29,00 €

Blangè Langhe DOC Arneis Bottiglia Ceretto 18+

29,00 €

Chardonnay Bottiglia Jermann 18+

36,00 €

Aglianico “Caprizza” IGP Bicchiere Cantina Iovine 18+

21,00 €

Chianti Superiore DOCG Bottiglia Banfi 18+

20,00 €

Morellino di Scansano DOCG Bottiglia Fattoria le Pupille 18+

20,00 €

Moio 57 Primitivo Bottiglia Cantine Moio 18+

22,00 €

Rosato Visione IGT Bottiglia Feudi San Gregorio 18+

22,00 €