Caponata Cucina & Pizza

Federico II

salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico

9,00 €

Orlando

salsa di pomodoro San Marzo Dop, mozzarella di bufala Campana Dop, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico

11,00 €

Costanza I

salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico

9,00 €

Barbarossa

salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, stracciatella di bufala Campana, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico

11,00 €

Carlo II

mozzarella di bufala Campana Dop, pomodori pelati e’pacchetelle San Marzano e salsa al basilico

11,00 €

Scaramuccia

salsa di pomodoro San Marzano Dop, alici di Cetara, olio all’aglio rosso siculo e origano di Villalba

9,00 €

Varca

salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto Branchi all’uscita

10,00 €

Gano di Magonza

salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop, rucola, scaglie di grana e prosciutto crudo Simonini 36 mesi

14,00 €

Rinaldo

mozzarella di bufala Campana Dop, provola affumicata delle Madonie, blu di mozzarella di bufala erborinato e robiola di capra Girgentana

14,00 €

Cavallacciu

salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala Campana affumicata, melanzane fritte e ricotta salata

12,00 €

Vomero

salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala Campana Dop, crema di melanzane affumicate, prosciutto cotto Branchi, nocciole spezzate piemontesi Igp, pomodorino rosso e pomodorino giallo semi dry

15,00 €

Angelica

cipolle cotte maturate, tuma siciliana, ragusano Dop, ricotta fresca di pecora e mollica tostata

12,00 €

Paliddu

salsa di sfincione palermitano, ragusano Dop, spicchi di carciofi e mollica tostata

12,00 €

Guttuso

salsa di peperoni rossi cottura a bassa temperatura, mozzarella fiordilatte, coppa di suino nero dei Nebrodi e ragusano Dop

15,00 €

Pulzella

crema di porri, mozzarella fiordilatte, spianata piccante Levoni, stracciatella di bufala, olive taggiasche e porri croccanti

16,00 €

Nilda

crema di zucca, salsiccia di maiale, pecora, provola affumicate delle Madonie e funghi porcini

18,00 €

Villena

salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, alici di Cetara, guanciale di suino nero dei Nebrodi, stracciatella di bufala, pomodorino rosso e pomodorino giallo semi dry

15,00 €

Calzone Sicano

salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Branchi, ricotta fresca di pecora, olio extravergine d'oliva km 0 e origano di Villalba

12,00 €

Calzone Siculo

mozzarella di bufala Campana Dop, robiola di capra Girgentana, guanciale di suino nero dei Nebrodi, pere cosce fritte dell’Etna, noci e miele d’ape nera sicula

15,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita 33cl

2,50 €

Bibita Tomarchio

2,50 €

Birra dello Stretto 18+

33cl

4,00 €

Vespri Triskele Bionda 18+

6,00 €

Vespri Lavika Rossa 18+

6,00 €

Vespri BIO 18+

6,00 €