Braciami Pizzeria e Braceria

Tagliere di Salumi e Formaggi

16,00 €

Tagliere Bracami

salumi, formaggi e caldi

informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

28,00 €

Prosciutto crudo e burrata

Prosciutto crudo di maialino nero di Faeto e burrata di Andria

15,00 €

Caciocavallo Arrosto con salume a scelta

informazione: il prodotto contiene latte

12,00 €

Bombette di Maiale

Bombette di maiale ripiene di provolone pugliese con rape ripassate e spuma di patate

Informazione: il prodotto contiene latte

15,00 €

Tartare di filetto

Tartare di filetto,stracciatella e pistacchio

15,00 €

Carpaccio di black Angus

16,00 €

Carpaccio di picanha

16,00 €

Pallotte con Cacio e Ovo (5pz)

informazione: il prodotto contiene uova e latte

8,00 €

Pizzonte farcite

3 pezzi

informazione: il prodotto contiene glutine e latte

9,00 €

Fritto misto

7,00 €

Bruschettata

3 pezzi a fantasia dello chef

7,00 €

Selezione di tartare

13,00 €

Gnocco con cupola

Gnocco al sugo con provolone e cupola di pizza

11,00 €

Tagliatella al sugo di angello

Tagliatella al sugo di agnello

12,00 €

A modo mio

Mezza manica con pomodorini freschi,basilico,burrata e tarallo pugliese

10,00 €

Calamarata

Calamarata al ragù di maiale nero e spuma di patate

13,00 €

Entrecôte

Entrecote (300 gr) con misticanza

23,00 €

Filetto di Manzo

Filetto di manzo (300gr) con misticanza

23,00 €

Picanha

Picanha (300gr) con misticanza

20,00 €

Maialino

Maialino cotto a bassa temperatura con contorno

17,00 €

Maialino in crosta di pistacchio

Maialino in crosta di pistacchio con contorno

18,50 €

Puccia pugliese

Puccia con picanha,insalata,pomodori,crema di formaggio e cipolla

16,00 €

Arrosto Misto

22,00 €

Arrosto di Agnello

20,00 €

Costata Irlandese 1kg

75,00 €

Costata Danese 1kg

75,00 €

Costata di Manzo 1 kg

50,00 €

Fiorentina 1 kg

60,00 €

Tomahawk 1 kg

70,00 €

Salsiccia di carne

3 pz

7,50 €

Salsiccia fegato

3 pz

7,50 €

Sovracoscia di pollo

9,00 €

Arrosticini

€1,20 l’uno

1,20 €

Arrosticini di fegato

€1,30 l’uno

1,30 €

Patatine Fritte piccola

3,00 €

Verdura Ripassata

4,50 €

Verdura alla Griglia

4,50 €

Insalata

4,00 €

Patatine fritte grande

4,00 €

Tiramisù

informazione: il prodotto contiene uova e latte

6,00 €

Tartufo Bianco

5,00 €

Tartufo Cacao

5,00 €

Profiteroles

Ripieno di panna e ricoperto di cioccolato

6,00 €

Millefoglie

Millefoglie con crema al mascarpone

6,00 €

Acqua Naturale

0,5 lt

1,00 €

Acqua Frizzante

0,5 lt

1,00 €

Birra 66 cl 18+

3,50 €

Coca cola

3,00 €

Coca cola zero

3,00 €

Fanta

3,00 €

Campari soda 18+

2,50 €

Birra artigianale Rossa 18+

0,33 Birra Marsos

4,00 €

Birra artigianale Chiara 18+

0,33 Birra Marsos

4,00 €

Birra artigianale Biondina 18+

0,33 Birra Marsos

4,00 €

Contesa cerasuolo d’abruzzo 18+

16,00 €

Contesa Montepulciano d’Abruzzo 18+

16,00 €

Vinosophia Cerasuolo 18+

Cerasuolo D'abruzzo cantina chiusa grande

18,00 €

Vinosophia montepulciano 18+

Montepulciano d'abruzzo cantina chiusa grande

18,00 €

Vinosophia trebbiano 18+

Cantina chiusa grande

18,00 €

Dna Montepulciano d’abruzzo 18+

Cantina chiusa grande,bottiglie numerate

30,00 €

Dna cerasuolo d’Abruzzo 18+

Cantina chiusa grande,bottiglie numerate

30,00 €

Natura cerasuolo d’Abruzzo 18+

Cantina Chiusa grande senza solfiti

25,00 €

Natura Montepulciano 18+

Montepulciano d'abruzzo cantina chiusa grande,senza solfiti

25,00 €

Negroamaro del Salento Varvaglione 18+

vino rosso, cantina Varvaglione

20,00 €

Susumaniello 18+

Cantina varvaglione

22,00 €

Montepulciano Di Sipio 18+

Montepulciano d’Abruzzo

20,00 €

Cerasuolo Di Sipio 18+

Cerasuolo d'abruzzo cantina di sipio

20,00 €

Cà del Bosco 18+

45,00 €

Millesimato 18+

Cantina Manfredi

15,00 €