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Hamburger Pinsa
Via Taranto 10, Roma, 00182
Consegna dalle 18:30
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Hamburger 120 gr., Cheddar, insalata, pomodori, cipolla caramellata, salsa a scelta (maionese - ketchup).
9,90 €
Hamburger 120 gr., Cheddar, insalata, melanzane a filetto sott'olio, con crema di nduja.
Piccante
Hamburger 120 gr., Insalata, cheddar, pomodori, guanciale nostrano e crema di pecorino romano Dop
Hamburger 200 gr., Insalata, pomodori, cipolla rossa di Tropea, Speck del Trentino Igt, scamorza affumicata pugliese, salsa BBQ.
14,90 €
Hamburger 200 gr. Insalata, pomodori, stracciatella pugliese e salsa tartufata.
Hamburger 200 gr., Insalata, cheddar, pomodori, guanciale scottato e uovo alla Bismarck.
Hamburger 200 gr., Songino fresco, scamorza affumicata, porcini ripassati, speck Alto Adige, salsa boscaiola.
15,90 €
Pinse guarnite con prodotti di alta qualità
Salsiccia nostrana, friarielli locali e mozzarella.
12,00 €
Focaccia con prosciutto crudo di Parma o San Daniele dop 24/30 mesi.
Crema di zucchine, fiori di zucca e guanciale croccante.
Con guanciale, gorgonzola Dop, cipolla, pepe cuvee, olio Evo.
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala Dop (allevata nelle fertili valli di Amaseno), salsa al basilico.
Porchetta igp Isabella Leoni, premiata dal Gambero Rosso, puntarelle romane, e filetti di acciughe del Cantabrico.
15,00 €
Bresaola Angus di Aberdeen, con scaglie di parmigiano vacche rosse Dop, carpaccio di finocchi, rucola, crema di limone, pepe cuvee ed olio Evo.
Zucca, speck Igp Trentino, stracciatella andriese e noci
Fiori di zucca, stracciatella di Andria, tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo e granella di pistacchio.
da 18,00 €
Cicoria ripassata in padella, salsiccia nostrana e provola filante.
Mortadella al pistacchio, stracciatella pugliese, crema di pesto genovese
Hamburger di ceci, friarielli, crema di patate, peperoni e provola
Vegetariano
11,90 €
Salame toscano Dop con melanzane grigliate e carciofini sott'olio.
12,90 €
Scarola ripassata con olive, uvetta e filetti di acciughe, pomodorini e mozzarella.
Crema di Nduja, robiola, zucchine grigliate, e salame soppressata piccante.
13,90 €
Porchetta igp Isabella Leoni, vincitrice del primo premio "Gambero rosso", con cime di rapa e cipolla di Tropea caramellata.
da 3,00 €
250 gr.
3,00 €
6 pezzi
da 5,00 €
da 6,00 €
8 pezzi
5,00 €
1 pezzo
da 2,50 €
1 Pezzo
2,50 €
Selezioni di salumi e formaggi di alta qualità italiana
Selezione di salumi e formaggi nazionali di alta qualità, olive di Cerignola, taralli artigianali e crostini farciti.
Accompagnato da una bottiglia di prosecco Asolo. (Oppure in sostituzione 2 birre a scelta)
27,00 €
Porchetta di Ariccia igp premio Gambero Rosso "Isabella Leoni" come migliore in Italia, coppiette di suino, crostini farciti piccanti, ricottina andriese e puntarella sott'olio. Accompagnato da 2 birre artigianali a scelta.
29,00 €
Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, tartare di tonno, tartare di salmone, 3 scampi di Mazara del Vallo, 3 gamberi di Mazara del Vallo.
1 Hamburger da 120 gr. Manzo italiano 100%, doppio bacon, doppio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla essiccata.
1 patatina fritta ...
1 bibita a scelta
da 15,00 €
2 panini gourmet a scelta 1 porzione di patate arrosto 1 fritto a scelta 2 bibite a scelta
da 35,00 €
1 pinsa a scelta
1 fritto a scelte ...
1 confezione di olive verdi di cerignola
1 confezione di taralli artrigianali
1 birra artigianale a scelta
Acqua Ferrarelle pet 50 cl
1,00 €
Acqua San Benedetto naturale pet 50 cl
Bionda, gusto leggero, senza glutine.
Una birra speciale leggera e delicata, realizzata con orzo da birrificazione, il quale diventa privo di glutine attraverso un processo speciale, unito al riso maturato al sole, garantisce un vero piacere.
7,00 €
Bionda scura, 5 tipi di luppolo Dry-hoping, cascade e aurora, alta fermentazione.
Il colore ambrato chiaro e una leggera torbidità naturale annunciano questa birra con luppolo aromatico. Al naso, le tipiche varietà di luppolo ipa si fondono in un profumo di agrumi e frutti esotici. Il gusto corposo, dato dall’intensa fermentazione a freddo del luppolo, raggiunge un’armonia complessa nel finale.
Bionda, bassa fermentazione, amara, Germania.
Una birra bionda, profumo di cereali e note erbacee, può accompagnare aperitivi o pasti, e soprattutto piatti della tradizione tedesca.
Birra ambrata, gusto corposo, Germania.
Uno degli stili più rappresentativi della Franconia: le Keller. Traduzione italiana, cantina, in quanto viene lagerizzata per un periodo più lungo, che regala stabilità e arricchisce il corpo di questra bassa fermentazione, tradizionalmente non filtrata. Profumi di pane, sentori floreali e di fieno appena falciato, per una birra che risulta piacevolmente corposa nonostante la gradazione contenuta.
Dante Rivetti - Piemonte
19,00 €
Terre di Talamo - Toscana
Le cimate - Umbria
Selva di Paliano - Lazio
Nativ - Campania
25,00 €
Menhir - Puglia
Tiaré - Friuli Venezia Giulia
28,00 €
Terre di Leone "Re pazzo" - Veneto
45,00 €
Renieri - Toscana
Matteo Biagi - Abruzzo
54,00 €
18,00 €
Giorgi - Lombardia
Castelfeder - Trentino
32,00 €
Ritterhof - Trentino
Jermann - Friuli
Livio Felluga - Friuli Venezia Giulia
38,00 €
Sturm - Friuli Venezia Giulia
Pieropan - Veneto
39,00 €
Antinori - Toscana
69,00 €
Castello di Corbara - Umbria
Fontezoppa - Marche
Castello di Semivicoli Masciarelli - Abruzzo
Casa Divina Provvidenza - Lazio
20,00 €
Antonio Mazzella - Campania
Masseria Altemura - Puglia
Ca' De Rocchi - Veneto
23,00 €
Gemma san Leonardo - Trentino
26,00 €
21,00 €
Giorgi metodo classico - Lombardia
Le Berceau - France
Revì - Trentino
35,00 €
Fagher - Veneto
Asolo
11,00 €
Fontezoppa "Annibal" - Marche
33,00 €
Castelnau brut - France
55,00 €
Castelnau Reserve - France
75,00 €
Ayala Majeur - France
Vadin Plateau premier cru - France
Louis Roederer collection 242 - France
Dom Perignon Vintage - France
325,00 €
Campania
24,00 €
Sardegna
Diplomatico riserva exclusiva - Venezuela
Don Papa masskara - Filippine
6,00 €
Don Papa - Filippine
El Dorado - Guyana britannica
Plantation 20° anniversary - Barbados
Clement vieux agricole - Martinica
Barcelò - Repubblica Dominicana
4,00 €
Zacapa Centenario - Guatemala
8,00 €
Talisker 10 anni - Scozia, isola di Skye
Single malt scotch whisky - Regno Unito
10,00 €
Single malt whisky 10 anni - Scozia
Whisky single malt 10 anni - Scozia
Whisky single malt 1o anni - Scozia
Double wood single malt scotch whisky 12 anni - Scozia
Rye Whiskey - Stati Uniti
9,00 €
Whisky Taketsuro pure malt - Giappone
Elijah Craig Barrel - Stati Uniti
American prairie bourbon - Stati Uniti
Kentucky single Barrel Bourbon- Stati Uniti
Roner gin - Trentino alto Adige
Mediterranean gin "Colleciòn de Autor" - Spagna
Gin premier cru Bombay - Regno Unito
Gin Malfy rosa - Piemonte
Gin dry 47 black forest distillers - Germania
Premium Gin - Germania
Vodka 3 volte distillata - Olanda
Vodka ultra premium - Francia
Vodka grano tenero e acqua sorgenti di Gensac - Francia
Blanco - Messico
Especial - Messico
Grappa Barrique Bonollo - Veneto
Grappa di Sassicaia Poli - Toscana
Tenuta dell'ornellaia - Toscana
Amaro importante - Calabria
Amaro di arance rosse - Sicilia
Amaro di Roccella Ionica (rupes) - Calabria
L'amaro Viola amaro di Firenze - Toscana
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