Bistrot degli Artisti

Componi la Tua Schiacciata

1 affettato, 1 formaggio, 1 sottoli e verdure e 1 salsa)

da 13,00 €

Schiaccia Dante Alighieri

mortadella e stracciatella

12,00 €

Schiaccia I Medici

bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, pomodori pachino e olio di frantoio

13,00 €

Schiaccia La Famiglia dei Pazzi

sbriciolona e pomodori secchi

12,00 €

Schiaccia Guelfi e Ghibellini

prosciutto crudo, fontina e salsa di tartufo

17,00 €

Schiaccia Lorenzo il Magnifico

soprassata, pomodori secchi e melanzane

14,50 €

Schiaccia Corridoio Vasariano

prosciutto crudo, stracciatella e tartufo fresco

16,00 €

Varietà di Crostini

12,00 €

Bruschetta al Pomodoro e Basilico Fresco

10,00 €

Burrata e Tartufo Fresco

20,00 €

Tomino del Pastore al Tartufo Fresco

17,00 €

Alici Marinate e Zucchine alla Scapece

17,00 €

Millefoglie di Bufala con Pomodoro e Basilico

15,00 €

Conca di Sottili Misti

18,00 €

Bruschetta con Lardo e Tartufo Fresco

14,00 €

Il Nostro Segato di carciofi con Scaglie di Formaggio di Grana

13,00 €

Gran Tagliere Misto di Formaggi

con miele al tartufo e miele d'arancio

32,00 €

Gran Tagliere di Salumi Tipici Toscani

25,00 €

Tagliere di Salumi Tipici Toscani

42,00 €

Tagliere Misto Pecorini del Pastore

21,00 €

Crostone Non Ci Resta che Piangere

spianata e melanzane piccanti

10,50 €

Crostone Amici Miei

pomodoro, mozzarella e basilico

9,50 €

Crostone Benvenuti al Nord

mortadella, stracciatella, salsa di pistacchio e granella di pistacchio

14,50 €

Crostone Benvenuti al Sud

'nduja, provola, melanzane e basilico

10,50 €

Crostone Pulp Fiction

funghi porcini, brie e prosciutto cotto

14,50 €

Crostone Alece in Wonderland

alici marinate, stracciatella e cipolle caramellate

13,00 €

Crostone Il Gladiatore

lardo di Colonnata, miele e noci

17,00 €

Tartare al Tartufo Fresco con Base di Stracciatella

32,00 €

Tartare Classica

capperi, cipolla di tropea e pomodori secchi

25,00 €

Carpaccio di Manzo Scelto

rucola, scaglie di grana, pinoli, pomodorini datterini e aceto balsamico

19,50 €

Carpaccio di Lonza di Maiale

rucola, grana e riduzione di balsamico

18,50 €

Carpaccio di Bresaola con Rucola e Scaglie di Grana

19,50 €

Acqua Naturale

50cl

4,00 €

Acqua Frizzante

50cl

4,00 €