Birrificio The Lure

Panino Classico

pane artigianale, cotto alle erbe, montasio, insalata e salsa rosa

5,50 €

Panino Fumè

pane artigianale, speck, provola affumicata, funghi e salsa al bacon

6,50 €

Panino Vegano

pane artigianale, zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, funghi, insalata e pesto di olive

6,50 €

Panino Saporito

pane artigianale, prosciutto crudo d’Osvaldo, formaggio feta, insalata, pomodoro, melanzane e pesto di olive

7,00 €

Panino Kokkus

pane artigianale, hamburger di falafel homemade, insalata, pomodoro, cipolla rossa, salsa yogurt e latte di cocco

8,00 €

Panino Kevin Bacon

pane artigianale, prosciutto cotto alle erbe, bacon, formaggio cheddar, cipolla caramellata, cipolla croccante e salsa bacon

7,00 €

Chips

cono di patate fritte con erbe di provenza

4,50 €

Anelli di cipolla

Cestino di anelli di cipolla fritti

4,00 €

Nonna Betzy Burger

Pane home-made, hamburger fresco superiore 100% friulano 220g, patate dolci rosse, provolone affumicato, cipolla croccante e maionese al pepe

10,00 €

Uanema

Pane home-made, hamburger fresco superiore 100% friulano 220g, melanzane fritte, ricotta affumicata e salsa ai pomodoro datterini

10,00 €

Original Burger

Pane home-made, hamburger fresco superiore 100% friulano 220g, cheddar, bacon, pomodoro, insalata, cetriolo e salsa The Lure

9,50 €

Oak Whisky Burger

Pane home-made, hamburger fresco superiore 100% friulano 220g, bacon, funghi, cheddar, pomodoro, cipolla croccante e caramellata e salsa al whisky

9,50 €

The Butcher Burger

Pane home-made, hamburger fresco superiore 100% friulano 220g, speck, bacon, provola affumicata, pomodoro, salsa barbecue e cipolla caramellata affumicato su faggio

9,50 €

Pulled Pork

Pane home-made, 220 g carne di suino selezionata, insalata coleslaw e salsa barbecue

10,00 €

Space Rocket Burger

Pane home-made, hamburger 100% friulano 220g fritto con doppia panatura di cornflakes, bacon, insalata e salsa agrodolce

10,00 €

Kentucky Burger

Pane home-made, hamburger 100% friulano 220g, bacon, anelli di cipolla, cipolla caramellata, salsa BBQ e maionese

9,50 €

Asiago

Pane home-made, hamburger fresco superiore 100% friulano 220 gr., Rucola, speck, fettona di formaggio Asiago dop vaccino da pascoli, cipolla caramellata.

9,50 €

Kayo Ken

Pane home-made, hamburger fresco manzo 100% friulano 220gr., Cipolla caramellata, burro d'arachidi, formaggio Asiago, granella di arachidi, bacon.

9,50 €

Quello Vero

Pane home-made, doppio hamburger smashed (2 x 110 gr) fresco superiore 100% friulano, pomodoro, cetriolini, cipolla croccante, doppio cheddar, senape, ketchup.

9,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano dop, fior di latte 100% friulano, basilico, olio evo.

6,50 €

Marinara

Pomodoro San Marzano dop, origano, aglio, basilico, olio evo.

5,50 €

Partenopea

Pomodoro giallo Mid-Dry, pesto di pistacchio artigianale, fior di latte 100% friulano, pancetta affumicata, granella di pistacchio, basilico.

10,50 €

Trentina

Crema di gorgonzola piccante, pesto di noci artigianale, fior di latte 100% friulano, speck, granella di noci, basilico.

10,50 €

Parigin

Fior di latte 100% friulano, friarielli, pancetta arrotolata, salamino piccante, tarallo napoletano sugna e pepe.

9,50 €

Calabrese

Pomodoro San Marzano dop, fior di latte 100% friulano, nduja calabrese, acciughe, cipolla caramellata.

9,50 €

Ortolana

Pomodoro San Marzano dop, fior di latte 100% friulano, melanzane, peperoni, funghi, zucchine, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio Evo.

9,00 €

Americana

Bianca con fior di latte 100% friulano, pulled pork cotto a bassa temperatura 24h, cipolla caramellata, cipolla croccante fritta, pomodori extra dry.

10,50 €

Figlia di Apollo

Pomodoro San Marzano dop, fior di latte 100% friulano, capperi, olive taggiasche, pomodori extra dry, peperoni grigliati, aglio, origano, basilico.

9,50 €

Billy King

Crema di zucca, fior di latte 100% friulano, gorgonzola piccante, salsiccia nostrana, basilico.

10,50 €

Il Quinto Ingrediente

Crema di zucca, fior di latte 100% friulano, gorgonzola piccante, salsiccia nostrana, basilico.

10,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Seattle American Ipa 18+

ambrata, alta fermentazione, profumi di frutta tropicale mango, papaya e resina, amaro alto

5,00 €