Biba Burger

Margherita

pomodoro e mozzarella

9,00 €

Funghi

pomodoro, mozzarella e funghi

9,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella e alici

9,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, salame, olive, carciofi e uova

9,00 €

Diavola

salame piccante, pomodoro e mozzarella

9,00 €

Amatriciana

pomodoro, mozzarella, pancetta e pecorino

9,00 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, parmigiano e melanzane

9,00 €

Alina

margherita con cicoria ripassata

9,00 €

Boscaiola

mozzarella, funghi e salsiccia

10,00 €

Crostino

mozzarella e prosciutto cotto

10,00 €

Bresaola

bresaola, mozzarella, rucola e parmigiano

10,00 €

Quattro Formaggi

10,00 €

Salmone

salmone, mozzarella e rughetta

10,00 €

Fiori e Alici

fiori di zucca, alici e mozzarella

10,00 €

Radicchio e Gorgonzola

10,00 €

Cicoria, Mozzarella e Salsiccia

10,00 €

Broccoletti, Mozzarella e Salsiccia

10,00 €

Provola e Speck

10,00 €

Mozzarella di Bufala DOP e Pomodoro

10,00 €

Porcini

mozzarella e funghi porcini

10,00 €

Tonno e Cipolla

10,00 €

Tonno e Cipolla Copy

mozzarella

10,00 €

Wurstel, Mozzarella e Patatine

10,00 €

Biba

pancetta, ‘nduja e burrata

12,00 €

Nino

provola, salsiccia e ‘nduja

12,00 €

Lipsina

gamberetti, rughetta e mozzarella

12,00 €

Sandry

crema di tartufo, salame e provola affumicata

12,00 €

Signor Ciccio

mortadella, crema di stracchino e granella di pistacchio

12,00 €

Lips

mozzarella, patate lesse, salsiccia e provola affumicata

12,00 €

Marty

mozzarella di bufala, funghi porcini, bresaola, rucola e grana

12,00 €

Cocco

mozzarella, fiori di zucca, gamberetti, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala

12,00 €

Biba Cheese

pane artigianale, hamburger 200g di puro manzo danese, doppio cheddar, bacon croccante e salsa Biba

14,00 €

Biba Burger

pane artigianale, hamburger 200g di puro manzo danese, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata iceberg, pomodoro, cheddar e salsa Biba

14,00 €

Biba Double Burger

pane artigianale, 2 hamburger 200g di manzo danese, rughetta, scaglie di parmigiano, salsa cheddar e pomodoro Pachino

17,00 €

Biba Smash Burger

Pane artigianale, doppio smash burger, pomodorini secchi, iceberg, cheddar, salsa Biba.

17,00 €

Biba Gustami

pane artigianale, hamburger 200g di manzo danese, maiale porchettato, doppio cheddar, triplo bacon, salsa biba e salsa cheddar

17,00 €

Biba Pork

pane artigianale, hamburger di maiale, pomodoro, insalata iceberg, pulled pork sfilacciato, cipolla caramellata, cheddar, 'nduja di spilinga e salsa rosa

17,00 €

Biba Pork’Roll

pane artigianale, pulled pork sfilacciato, cheddar, radicchio, cipolla caramellata e salsa barbecue

15,00 €

Biba Classic

pane artigianale, hamburger 200g di puro manzo danese, insalata iceberg, pomodoro e salsa Biba

13,00 €

Biba Chicken

pane artigianale, pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura, bacon, cheddar filante, insalata iceberg, pomodoro e maionese al pepe

14,00 €

Biba Chicken Poppin

pane artigianale, southern fried, bacon, doppio cheddar, insalata iceberg, maionese al lime e pepe

15,00 €

Biba Veg Burger

pane artigianale, hamburger vegetariano, pomodorini, lattughino e salsa rosa

15,00 €

Tramezzino con Prosciutto Cotto e Formaggio

5,00 €

Tramezzino con Tonno e Pomodoro

5,00 €

Tramezzino con Salame Piccante e Formaggio

5,00 €

Tramezzino con Salame Milano e Formaggio

5,00 €

Tramezzino con Bresaola, Rughetta e Mozzarella

5,00 €

Tramezzino con Uovo e Salame Piccante

5,00 €

Tramezzino con Salmone, Mozzarella e Rughetta

5,00 €

Bucatini all'Amatriciana

13,00 €

Spaghetti al Pomodoro

13,00 €

Penne all’Arrabbiata

13,00 €

Gricia Mezze Maniche

13,00 €

Spaghetti all'Aglio, Olio e Peperoncino

13,00 €

Gnocchi alla Sorrentina

13,00 €

Orecchiette alle Cima di Rapa

13,00 €

Pasta alla Parmigiana

13,00 €

Mexico Wings

alette di pollo alla paprika cotte arrosto

6 pezzi

6,80 €

Nuggets

tocchi di petto di pollo panati fritti

6 pezzi

6,80 €

Anelli di Cipolla

6 pezzi

6,00 €

Chili Cheese

6 pezzi

6,00 €

Crispy Kings

patatine con buccia

4,50 €

Crispy Kings con Cheddar

patatine con buccia

5,00 €

Crispy Kings con Cheddar e Bacon

patatine con buccia

5,50 €

Supplì

2,00 €

Supplì alla 'Nduja

2,50 €

Supplì Cacio e Pepe

2,50 €

Crocchette di Patate

2,50 €

Olive Ascolane

6 pezzi

6,00 €

Filetto di Baccalà

4,00 €

Fiori di Zucca

3,00 €

Supplì all'Amatriciana

2,50 €

Patatine Fritte

5,00 €

Fritto Misto

2 supplì semplici, 2 supplì cacio e pepe, 2 crocchette, 2 fiori di zucca, patatine fritte, olive ascolane 6 pezzi e misto di verdure fritte

per 2 persone

25,00 €

Baba al Rum 18+

4,00 €

Biscotteria Secca Mista della Casa

da 12,50 €

Pasticceria Mignon della Casa

da 15,00 €

Torte del Giorno Nostra Produzione

1Kg

30,00 €

Bibita in Lattina 33cl

3,50 €

Bibita 1.5L

5,00 €

Birra 33cl 18+

5,00 €

Ichnusa non Filtrata 50cl 18+

6,00 €

Birra 66cl 18+

6,00 €

Pecorino in Bottiglia 18+

25,00 €

Chardonnay in Bottiglia 18+

25,00 €

Falanghina in Bottiglia 18+

25,00 €

Chianti in Bottiglia 18+

25,00 €

Morellino di Scanzano in Bottiglia 18+

25,00 €

Prosecco in Bottiglia 18+

25,00 €

Cocktail Rum e Cola 18+

10,00 €

Cocktail Vodka Lemon 18+

10,00 €

Cocktail Vodka Tonic 18+

10,00 €

Cocktail Negroni 18+

10,00 €

Cocktail Negroni Sbagliato 18+

10,00 €

Cocktail Negroski 18+

10,00 €

Cocktail Long Island 18+

10,00 €

Cocktail Pinacolada 18+

10,00 €

Cocktail Bellini 18+

10,00 €

Cocktail Gin Tonic 18+

10,00 €

Cocktail Spritz 18+

10,00 €

Cocktail Margarita 18+

10,00 €