Biancazerozero

Tagliere Misto di Terra

affettati, formaggi, salse di fichi e pinsa

per 2 persone

24,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

10,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi e acciughe di Cantabrico

11,00 €

Diavola

pomodoro, 'nduja di Spilinga, stracciatella di burrata e basilico

12,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce e provola con scaglie di Parmigiano Reggiano

12,00 €

Prosciuto e Funghi

pomodoro, prosciutto cotto, funghi porcini sott'olio e mozzarella fiordilatte

13,00 €

Bianca Zerozero

prosciutto crudo toscano DOC, mozzarella fiordilatte, misticanza, pomodorini e scaglie di parmigiano

15,00 €

Gerard Loft

salmone affumicato, avocado, mozzarella fiordilatte, misticanza e olio al limone Muraglia

16,00 €

Brado

gorgonzola dolce, prosciutto crudo toscano DOC e mozzarella di bufala

14,00 €

Tony

mozzarella fiordilatte, mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchio

15,00 €

Costiera

mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, acciughe del Cantabrico, scorza di limone e olio al limone muraglia

16,00 €

Marinara

pomodoro, aglio, origano

9,00 €

Tonnata

mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla di Tropea

12,00 €

Golosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, 'nduja e gorgonzola

13,00 €

Greg

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, noci e miele

14,00 €

Salsiccia e Stracchino

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e stracchino

12,00 €

Fiore Estiva

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, acciughe e stracciatella di burrata

15,00 €

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, carciofi sott'olio toscani e pomodorini semi secchi

15,00 €

Carciofona

mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto e stracciatella di burrata

17,00 €

Tony al Tartufo

mozzarella fiordilatte, mortadella al tartufo, stracciatella di burrata al tartufo e granella di pistacchio

15,00 €

Pinsa con Nutella

servita con granella di pistacchio, cocco e nocciola

12,00 €

Dolce del Giorno

dolce fatto a mano, preparato dallo chef

6,00 €

Acqua Naturale 75cl

2,00 €

Acqua Frizzante 75cl

2,00 €

Bibita in Vetro

3,00 €

Menabrea 33cl 18+

4,00 €

Franziskaner 50cl 18+

6,00 €

Montepulciano 18+

vol 13.5%

18,00 €

Bolgheri 18+

vol 13.5%

22,00 €

Falanghina 18+

vol 12.5%

18,00 €

Verdicchio 18+

vol 13%

18,00 €

Sauvingnon 18+

vol 12.5%

18,00 €

Cuvèe Extra Dry 18+

20,00 €

Cuvèe Extra Dry Copy 18+

20,00 €