LIEVITO 21

Sugo e Basilico

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, polpettine della mamma, bordo di ricotta di bufala e pesto, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Marinara Verace

pomodoro San Marzano Solea, aglio, olio extravergine d'oliva, basilico, origano e pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP

5,50 €

Cosacca

pomodoro San Marzano Solea, grana 36 mesi in cottura San Rocco riserva, olio extravergine d'oliva e basilico

6,00 €

Margherita

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, pecorino DOP, olio extravergine d'oliva e basilico

6,00 €

Napoletana

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, capperi, alici di Cetara, olio extravergine d'oliva e basilico

6,50 €

Diavola

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola e salsiccia piccante calabrese

6,50 €

Cotto

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva e basilico

6,50 €

Funghi

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi freschi champignon, olio extravergine d'oliva e basilico

6,50 €

Provola

provola di Agerola, pomodoro San Marzano Solea, pepe e olio extravergine d'oliva

6,00 €

Sasicc

pomodoro San Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia fresca Irpina e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Totò

pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di noci e scaglie di grana DOP 36 mesi San Rocco riserva

10,00 €

Loren

pesto di pistacchio di Bronte IGP, mozzarella fiordilatte di Agerola, pepe nero, granella di pistacchi di Bronte IGP e pancetta arrotolata lucana o mortadella IGP Bologna

10,00 €

Martina Franca

mozzarella fiordilatte di Agerola, carciofi arrostiti, capocollo di Martina Franca presidio slow food e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Del Monaco

mozzarella fiordilatte di Agerola, salame di maialino nero casertano, pomodorino giallo del piennolo del Vesuvio DOP, provolone del Monaco DOP a scaglie e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Guagliù

provola di Agerola, pancetta tesa o prosciutto cotto e crocchè di patate

9,00 €

Dò Piennolo

bordo di salame piccante e ricotta, mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorino rosso e giallo del piennolo del Vesuvio DOP e olio extravergine d'oliva

10,00 €

De Filippo

mozzarella fiordilatte di Agerola, friarielli napoletani, tarallo napoletano con sugna di pepe e mandorle e lardo di Colonatta presidio slow food

10,00 €

Troisi

provola di Agerola, vellutata di zucca, 'nduja di Spilinga e sbriciolata di amaretti

10,00 €

For Cis Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte di Agerola, blù di bufala IGP, taleggio DOP, fonduta di provolone del Monaco DOP, chips di grana oltre 36 mesi e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Ariccia

provola di Agerola, crema di funghi porcini, porchetta di Ariccia brasata e pecorino romano DOP

10,00 €

Caruso

mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi champignon, taleggio DOP, prosciutto gran riserva di Parma Guerrno Carradi, pepe e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Pulcinella Carpicciosa

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, carciofi all'olio extravergine d'oliva, funghi porcini, salame maialino nero piccante e prosciutto cotto di Parma

12,00 €

Capri

pomodoro insalataro, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Pozzuoli

pomodoro ciliegino, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico, stracciatella di bufala DOP e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Vesuvio

pomodoro del piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salsiccia d'Irpina fresca, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Posillipo

pomodoro san Marzano Solea, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva, basilico, melanzane fritte e cacioricotta del Cilento presidio slow food

9,00 €

Vomero

provola di Agerola, friarielli napoletani e salsiccia fresca d'Irpina

10,00 €

Pizza Fritta

Ripieno di ricotta, cicoli, provola, pepe e pomodoro San Marzano

7,00 €

Calzone Napoletano

Ricotta di bufala, pepe nero, basilico, salame piccante Napoli, pomodoro San Marzano, provola di Agerola, olio evo

10,00 €

Calzone alla Romana

Uovo sbattuto, parmigiano dop, fior di latte, salsiccia piccante calabrese, prosciutto cotto, olio evo

10,00 €

Focaccia Crudaiola

focaccia con pomodorino Corbari, rucolina selvatica, cacioricotta del Cilento slow food e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Focaccia Ciliegino Siciliano

focaccia con mozzarella di bufala DOP, pomodoro ciliegino, rucola selvatica e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Insalata Verde

2,50 €

Patate al Forno

3,00 €

Verdure Grigliate

3,00 €

Patatine Fritte

1 porzione

4,00 €

Arancino di Riso

1 pezzo

1,50 €

Crocchette di Patate

1 pezzo

1,50 €

Frittatina Napoletana

bucatini, ragù, piselli, besciamella e provola

1 pezzo

2,00 €

Montanarine

3 pezzi

3,50 €

Panzerotto Fritto

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola e prosciutto cotto o mortadella

2,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Lattina

2,00 €

Birra 33cl 18+

2,00 €

Birra 66cl 18+

3,50 €