Barrosã • RistoPub

Crocchè

classico di tradizione

2,10 €

Frittatina Classica

classico di tradizione

2,30 €

Frittatina Gourmet

ingredienti ricercati e sofisticati su base stagionale

3,20 €

Montanarina Classica

classica di tradizione

4 pezzi

6,00 €

Montanarina Gourmet

ingredienti ricercati e sofisticati su base stagionale

4 pezzi

8,00 €

Anelli di Cipolla

fritti in impanatura speziata croccante

8 pezzi

3,00 €

Patate in Stick

porzione di patatine fritte con la salsa in monodose che preferisci

2,50 €

Patate al Forno

porzione di patate rustiche al forno aromatizzate, morbide dentro e croccanti fuori

3,00 €

Gross

patate al forno aromatizzate con porchetta e provola d’Agerola Dop

5,60 €

U.S.A

patate stick con bacon e cheddar

4,30 €

Rude

patate stick con cheddar e salsiccia

5,10 €

Banditos

filetti di pollo speziati, fritti in impanatura croccante

6 pezzi

4,50 €

Ali di Pollo BBQ

ali di pollo speziate in salsa barbecue, fritte in impanatura croccante

6 pezzi

5,00 €

Bucket

1 crocchè, 1 frittatina classica, 4 anelli di cipolla e 3 banditos

7,00 €

Bruschette

bruschette della casa in tradizione napoletana

4 pezzi

3,50 €

Tagliere Salumi e Formaggi

salumi misti, formaggi di tradizione, con aggiunta di salse da abbinare ai formaggi e spicchi di focaccia da accompagnamento

per 2 persone

17,00 €

Tricolore

focaccia con pomodorini a grappolo della sicilia, mozzarella di bufala dop e pesto di basilico foglia larga

8,00 €

Panuozzo Salsiccia & Friarielli

salsiccia di maialino nero casertano, provola d’Agerola Dop, friarielli e olio extravergine d'oliva Dop

16,00 €

Panuozzo Lady

prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala Campana Dop, pomodorini a Grappolo della Sicilia, insalata iceberg, basilico foglia larga e olio extravergine d'oliva Dop

16,00 €

Panuozzo della Nonna

ragù San Marzano Dop, provola d’Agerola Dop, polpette fritte, melanzane e fonduta di Parmigiano Reggiano Dop

16,00 €

Panuozzo Ariccia

porchetta d’Ariccia, provola d’Agerola Dop, patate al forno aromatizzate e fonduta di Parmigiano Reggiano Dop

18,00 €

Panuozzo Gragnanese

pancetta, provola d’Agerola Dop, funghi piccanti e pomodorini a grappolo della Sicilia

15,00 €

Panuozzo Wurstel e Patatine

wurstel, provola d’Agerola Dop e patate stick

14,00 €

Panuozzo Crunchy Chicken

cotoletta di pollo impanata in corn flakes, provola d’Agerola Dop e patate stick

16,00 €

Panuozzo Adige

speck Alto Adige Igp, provola d’Agerola Dop, rucola fresca e pomodorini a grappolo della Sicilia

15,00 €

Panuozzo Bronte

mortadella di Bologna Igp, mozzarella di bufala Campana Dop, pesto di pistacchio, granella di pistacchio di bronte e olio extravergine d'oliva Dop

16,00 €

*Bun del Mese* Peanut Honey Butter

burro di arachidi croccante, lonza di maiale aromatizzata 200 gr, mousse di ricotta di bufala campana dop & limone non trattato, con miele di acacia

13,00 €

Hamburger Bun Barrosã

hamburger di scottona 200g, uovo da Allevamento a terra, bacon e cheddar

9,00 €

Hamburger King

doppio hamburger di scottona 400g, doppio cheddar, bacon, anelli di cipolla e salsa barbecue

12,00 €

Hamburger Maxy Chicken

hamburger di pollo croccante impanato in corn flakes, bacon, cheddar, salsa barbecue e insalata iceberg

8,50 €

Hamburger American Beef

hamburger di beef americano 300g, rucola fresca, scaglie Parmigiano Reggiano Dop, pomodorini a grappolo della Sicilia e provola d’Agerola Dop

12,00 €

Panino Buenos Aires

picanha in filetto 200g, rucola fresca, scaglie Parmigiano Reggiano Dop, pomodorini a grappolo della Sicilia e provola d’Agerola Dop

14,00 €

Panino Amsterdam

wurstel, patate stick, provola d’Agerola Dop, bacon e cheddar

8,50 €

Panino San Francisco

porchetta di ariccia dop, prosciutto cotto di praga, funghi champignon, provola d’agerola dop e cheddar

9,00 €

Hamburger Vegan

hamburger vegano, cipolla, pomodorini a grappolo della sicilia, insalata iceberg e patate stick

8,50 €

Hamburger Palermitano

hamburger di scottona 200g, provola d’Agerola Dop, melanzane arrostite, cipolla croccante e insalata iceberg

9,00 €

Margherita

pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola dop, parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

6,00 €

Marinara

pomodoro san marzano dop, origano, aglio, olio evo dop e basilico foglia larga

5,00 €

Salsiccia e Friarielli

friarielli, provola d’agerola dop, salsiccia di maialino nero casertano ed olio evo dop

8,00 €

Bufalina

pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

8,00 €

Provola e Pepe

pomodoro san marzano dop, provola affumicata di bufala campana dop, pepe nero macinato fine, basilico foglia larga ed olio evo dop

6,00 €

Cosacca

pomodoro san marzano dop, pecorino romano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

5,00 €

Diavola

pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola dop, salame napoli, nduja calabrese, parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

8,00 €

Capricciosa

pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola dop, funghi champignon, carciofini, prosciutto cotto di praga, olive nere di gaeta, parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

8,00 €

Filetto

pomodoro datterino rosso, fior di latte d’agerola dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

7,00 €

Calzone al Forno

fior di latte d’agerola dop, ricotta di bufala campana dop, salame napoli, pepe nero macinato fine, parmigiano reggiano dop, pomodoro san marzano dop, basilico foglia larga ed olio evo

7,50 €

Prosciuttella

fior di latte d’agerola dop, prosciutto san daniele dop, rucola fresca, pomodoro datterino rosso, grana padano dop ed olio evo dop

9,00 €

Quattro Formaggi

fior di latte d’agerola dop, fontina valdostana blu di bufala, pecorino con scorza nera, parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

8,00 €

Tris Pomodorini

mozzarella di bufala campana dop, pomodoro datterino giallo semi dry, pomodoro datterino rosso semi dry, pomodoro datterino fresco, caciocavallo, basilico foglia larga ed olio evo dop

8,00 €

Würstel e Patatine

würstel, patate stick, fior di latte d’agerola dop ed olio evo dop

7,00 €

Pizza Crocchè

provola d’agerola dop, panna, crocchè, prosciutto cotto di praga, parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

8,00 €

Mimosa

fior di latte d’agerola, mais, prosciutto cotto di praga ed olio evo dop

7,00 €

Pizza Della Nonna

ragù san marzano dop, polpettine al ragù, tocchetti di melanzane fritte, scaglie di grana padano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

10,00 €

Pizza Dalila

polpettine fritte, fior di latte d’agerola dop, fonduta di parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

9,00 €

Pizza Bacon

salsiccia di maialino nero casertano, pancetta croccante, patate al forno, provola d’agerola dop e fonduta di cheddar

9,00 €

Pizza Bronte

provola d’agerola dop, mortadella di bologna igp, pesto di pistacchio, mousse di ricotta, granella di pistacchio di bronte, basilico foglia larga ed olio evo dop

9,00 €

Pizza Vesuvio

pesto di basilico foglia larga, fior di latte d’agerola dop, pomodorini gialli del vesuvio, salsiccia di maialino nero casertano, ciliegine di bufala dop

9,00 €

Un Salto Nell’Infanzia

crema di friarielli, provola d’agerola dop, polpettine di marchigiana cotte a bassa temperatura in ragù san marzano dop, fonduta di parmigiano reggiano dop ed olio evo dop

10,00 €

Porcellina

crema di patata gialla in base di rosmarino, porchetta d’ariccia igp, provola d’agerola dop, fonduta di parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

10,00 €

Ortolana

crema di zucchine, provola d’agerola dop, funghi champignon, sticks di melanzane, basilico foglia larga ed olio evo dop

10,00 €

Nerano

crema di zucchine, fior di latte d’agerola dop, chips di zucchine fritte, provolone del monaco dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

9,00 €

Zuccona

cornicione ripieno di ricotta, vellutata di zucca, provola d’agerola dop, speck tirolese, pesto di noci, fonduta di parmigiano reggiano dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

10,00 €

Pizza Barrosã

crema di tartufo nero, pomodoro datterino giallo, salsiccia di maialino nero casertano, scaglie di provolone del monaco dop, basilico foglia larga ed olio evo dop

12,00 €

Pizza Napule

pomodoro san marzano dop, pomodoro datterino rosso, pomodoro datterino giallo, alici di cetara, olive nere di gaeta, origano, aglio ed olio evo dop

8,00 €

Gnocchi alla Sorrentina

gnocchi di patate, sugo di pomodoro fresco con aglio e basilico foglia larga, mozzarella di bufala Campana Dop, Parmigiano Reggiano Dop e olio extravergine d'oliva Dop

6,00 €

Paccheri con Salsiccia e Funghi Porcini

paccheri di gragnano Igp, salsiccia di maialino nero Casertano, funghi porcini trifolati in vino bianco secco, olio extravergine d'oliva Dop, prezzemolo sminuzzato fresco e pepe nero macinato fine

8,00 €

Spaghetti alla Puttanesca

spaghetti di gragnano Igp, sugo di pomodoro fresco aromatizzato all’aglio, olive nere di Gaeta, capperi di pantelleria piccoli Igp e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Pasta e Fagioli

pasta mista di gragnano Igp, pomodorini del Piennolo del Vesuvio Dop, cotenna di maiale e olio extravergine Dop lievemente aromatizzato con cipolla e aglio

6,00 €

Pennette con Pomodoro e Basilico

pennette rigate di Gragnano Igp, pomodorini ciliegino rossi di Pachino Igp, olio extravergine d'oliva Dop aromatizzato all’aglio e basilico foglia larga

5,00 €

Carbonara

spaghetti di Gragnano Igp, tuorlo d’uovo da allevamento a terra, guanciale di maiale stagionato al pepe ad alta percentuale grassa, pecorino romano Dop e pepe nero macinato fine

8,00 €

Rigatoni con Ragù e Salsiccia

spaghetti di Gragnano Igp, ragù San Marzano Dop, salsiccia di maialino nero Casertano, basilico foglia larga, olio extravergine Dop aromatizzato all’aglio e Parmigiano Reggiano Dop

7,00 €

Hamburger Black Angus

hamburger black angus 300g, con contorno di stagione e patate stick

12,00 €

Tagliata Irlandese

tagliata Irlandese 300g, con scaglie Parmigiano Reggiano Dop, rucola fresca ed aceto balsamico di Modena

25,00 €

Tris Carni

tris di carni 300g, selezione griglia

13,00 €

Picanha

con contorno di stagione, panino o focaccia

21,70 €

Bistecca T-Bone

con insalata iceberg, patate al forno aromatizzate, panino o focaccia

23,50 €

Menù Baby Burger

hamburger 180g, cheddar con una porzione di patate stick, salsa e bibita a scelta

7,50 €

Menù Baby Chicken

cotoletta di pollo croccante impanata in corn flakes 180g, cheddar con una porzione di patate stick, salsa e bibita a scelta

7,50 €

Acqua Naturale

1L

2,00 €

Acqua Frizzante

1L

2,00 €

Bibita in Vetro 33cl

2,50 €

Bibita 33cl

2,50 €

Red Bull Original in Lattina 33cl

3,00 €

Red Bull Zero in Lattina 33cl

3,00 €

Leffe Bionda 33cl in Vetro 18+

6,6% vol

4,30 €

Leffe Rossa 33cl in Vetro 18+

6,6% vol

4,30 €

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 18+

50cl, 6,6% vol

4,00 €

Peroni Gran Riserva Puro Malto 18+

50cl, 5,2% vol

4,00 €

Peroni Gran Riserva Rossa 18+

50cl, 5,2% vol

4,00 €

Tennent’s Super in Vetro 18+

33cl, 9,0% vol

4,00 €

Heineken Original in Vetro 18+

33cl, 5,0% vol

3,00 €

Ceres Strong Ale in Vetro 18+

33cl, 7,7% vol

4,30 €

'Nabbirr T'Accappott, Birrificio Artigianale 18+

33cl, 8,9% vol,

birrificio artigianale. Non filtrata

6,00 €

Primitivo Rosso di Manduria DOC 18+

>14% vol

in bottiglia 75cl

24,00 €

Gragnano Rosso DOC 18+

>15% vol

in bottiglia 75cl

13,00 €

Rosso Aglianico DOC 18+

>15% vol

in bottiglia 75cl

24,00 €

Falanghina DOC 18+

>11% vol

in bottiglia 75cl

21,00 €

Fiano di Avellino DOCG 18+

>12% vol

in bottiglia 75cl

22,00 €

Greco Di Tufo DOCG 18+

>12% vol

in bottiglia 75cl

22,00 €