Barca's - Ristorante Pizzeria

Polpo scottato con crema di zucchine e mentuccia e mandorle tostate

14,00 €

Tartare di salmone con burrata e asparagi croccanti

14,00 €

Rigatoni alla carbonare di pistacchio

10,00 €

Gnocchi di patate crema al castalmagno dop, salsiccia cruda di Bra E nocciole

11,00 €

Paccheri con dadolata di pesce spada, pomodoro giallo e melanzane fritte

13,00 €

Tagiolini con gamberi e asparagi

13,00 €

Orecchiette ai due pomodori e burrata

8,50 €

Salmone scottato marinato in salsa di soia e lime e verdurine alla wok

20,00 €

Svizzerina di Fassona con uovo all'occhio di bue e sautè di asparagi

14,00 €

Barca's Burger

Hamburger di fassona 180gr, provola di bufala, guanciale croccante, pomodoro e insalata serviti con pane ai semi

14,00 €

Siciliana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane fritte, salsiccia, ricotta salata, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

La Cruda

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala Campana, prosciutto crudo di Parma, basilico e olio extravergine d'oliva

da 12,00 €

Bra

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia cruda di Bra, castelmagno Dop, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

Two Mato

passata di pomodoro datterino giallo, passata di pomodoro datterino rosso, mozzarella di bufala Campana, basilico e olio extravergine d'oliva

da 12,50 €

Diavola

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, spianata calabra, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

Parmigiana

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane in pastella, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Verace

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala Campana, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Prosciutto e Funghi

passata di pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

da 10,00 €

Margherita

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico e olio extravergine d'oliva

da 7,30 €

Margherita con Salsiccia

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia, basilico e olio extravergine d'oliva

da 8,50 €

Marinara

filetti di pomodoro San Marzano Dop, aglio, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

da 6,00 €

Calabrese

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, capocollo, ‘nduja, basilico e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Spilinga

Mozzarella di bufala, ‘nduja di spilinga, salsiccia, basilico e olio extravergine d'oliva

da 13,00 €

Napoli

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, acciughe di Cetara, olive taggiasche, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

da 8,50 €

Positano 2.0

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana e culatello

da 13,00 €

Cetara

filetti di pomodoro San Marzano Dop, acciughe di Cetara, olive taggiasche, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Barca's

Pomodoro, provola, spianata calabra, cipolla rossa di Tropea, 'nduja, , basilico e olio extravergine d'oliva

da 12,50 €

Crocchè

provola affumicata, prosciutto cotto di Praga, crocchè di patate, pepe nero, basilico e extravergine d'oliva

da 11,00 €

Salsiccia e Friarielli

provola affumicata, salsiccia, friarielli e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Bologna

mozzarella fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna Igp, pesto di pistacchio verde di Bronte Dop e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Formaggiosa

mozzarella fiordilatte di Agerola, fonduta di mozzarella di bufala, scaglie di Grana Padano Dop, basilico e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Vittorio Emanuele

provola affumicata, salsiccia, patate al forno, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Ortolana

mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi champignon, zucchine, melanzane, peperoni, radicchio, rucola e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Speranzella

pizza fritta ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala e salame Napoli

da 9,00 €

Zuccona

Crema di zucca, provola, salsiccia a punta di coltello, gorgonzola

13,00 €

3p

Provola di bufala, porchetta e porcini

15,00 €

Calzone

mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta, spianata calabra, pepe e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Focaccia Caprese

focaccia a stella con pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Focaccia Greta

focaccia a pezzi con Parmigiano Reggiano in cottura, prosciutto crudo di Parma Dop, pomodorini, mozzarella di bufala, rucola e glassa di aceto balsamico di Modena Igp

15,00 €

Focaccia Giulia

lardo e pesto a granella di pistacchio verde di Bronte Dop

12,00 €

Tagliere Misto di Salumi e Burrata

13,00 €

Fritto Barca's

mix di friggitoria homemade

15,00 €

Filetto di Fassona

250gr

22,00 €

Tagliata di Fassona

250gr

17,00 €

Costata di Manzo

350/400gr

20,00 €

Grissinopoli

sottofiletto di fassona impanato con grissini piemontesi

15,00 €

Barca's Burger

Hamburger di fassona 180gr, provola di bufala, guanciale croccante, pomodoro e insalata serviti con pane ai semi

14,00 €

Tiramisù

5,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

5,00 €

Torta Caprese

5,00 €

Panna Cotta con Scaglie di Fondente e Scorza di Lime

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante

50cl

2,00 €

Bibita in Lattina 33cl

4,00 €

Bibita in Lattina

4,00 €

Brooklyn East Ipa 33cl 18+

6,9% vol

6,00 €

Grimbergen Blonde 33cl 18+

6,7% vol

5,00 €

Grimbergen Double Ambrè 33cl 18+

6,5% vol

5,00 €

Birra Messina Cristalli di Sale 33cl 18+

5% vol

5,00 €

Poretti Analcolica

5,00 €