Baobab Organic Burger

Patate Fritte Fresche

6,00 €

Patate Fritte Bao Bab

formaggio, provola e salsiccia

10,00 €

Bruschetta con Pomodorini Pachino e Avocado

4,00 €

Bastoncini di Pollo Fritto

8,00 €

Formaggio al Cartoccio alle Olive Kalamata

9,00 €

Carciofi Grigliati con Salsa al Basilico

10,00 €

Onion Rings con Riduzione di Tabasco Verde e Cannella

8,00 €

Hamburger con Insalata

insalata, pomodorini pachino e salsa alle erbe

9,00 €

Cheeseburger

cheeseburger con bacon e salsa barbecue

12,00 €

Hamburger con Blue Cheese Piccante

blue cheese piccante, cipolle caramellate, pomodorini e bacche di goji

14,00 €

Hamburger con Vellutata di Scarola

vellutata di scarola, scamorza affumicata, patè di olive e pinoli

13,00 €

Hamburger con Carciofi alla Griglia

provola, carciofi alla griglia, noci e salsa al basilico

16,00 €

Bistecca di Hamburger

bistecca di hamburger con bacon, scamorza e patate

18,00 €

Hamburger Burrata

100% manzo Italiano, cime di rapa infuocate, burratina di Andria Dop e mousse di pecorino Romano

17,00 €

Hamburger Parmigiana

100% manzo Italiano, parmigiana di melanzana scomposta, salsa di basilico, provola di bufala e scaglie di parmigiano

16,00 €

Hamburger di Bufala

100% manzo Italiano, mozzarella di bufala Campana Doc, pomodoro di Sorrento, salsa di basilico, scaglie di parmigiano e granella di pistacchio

16,00 €

Hamburger Mirtilli

100% manzo Italiano, auricchio piccante Dop, spinacino fresco e mostarda di mirtilli freschi

16,00 €

Hamburger Zucchine

100% manzo Italiano, rucola, provola di bufala, zucchine grigliate, salsa di menta e rosmarino

15,00 €

Hamburger Vegetariano

zucchine spadellate con ricotta di bufala, pane, latte, parmigiano, pecorino Romano con aggiunta di songino, pomodorini pachino e vinagrette Bao Bab

13,00 €

Hamburger Porcini

100% manzo italiano, fonduta al formaggio, funghi porcini, salsa all'aglianico e noci

16,00 €

Insalata Margherita

mozzarella di bufala, insalata iceberg, pomodorini, carote, finocchio e songino

14,00 €

Insalata con Trancio di Tonno

tonno sott'olio con insalata iceberg, cipolla di Tropea, olive verdi nere e fagioli

14,00 €

Insalata con Salmone Affumicato

salmone affumicato, lattuga, semi di papavero, riduzione di basilico e spicchi di pompelmo rosa

16,00 €

Insalata con Formaggio Caprino al Basilico

formaggio caprino al basilico, radicchio, pomodorini secchi, mirtili, mandorle e avocado

14,00 €

Insalata con Parmigiana di Bresaola

parmigiana di bresaola, mela verde, songino, spicchi di lime e bacche di goji

14,00 €

Insalata con Spinacino Fresco

spinacino fresco, pere, noci, emmenthal e cubetti di patate lesse alle erbe

12,00 €

Insalata con Petto di Pollo Grigliato

petto di pollo grigliato, insalata iceberg, scaglie di parmigiano e dressing d'acai

14,00 €

Insalata con Verdure Miste alla Griglia

verdure miste alla griglia, songino, rucola, pomodorini secchi e crostini di maracuja

12,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante

50cl

2,00 €

Bibita in Lattina

3,00 €

Bibita

4,00 €

Succo di Frutta

5,00 €

Birra 4 Luppoli 20cl 18+

vol 5,5%, colore chiaro, schiuma fine aderente e stile lager

3,00 €

Birra 4 Luppoli 40cl 18+

vol 5,5%, colore chiaro, schiuma fine aderente e stile lager

5,00 €

Birra 6 Luppoli Bock Rossa 20cl 18+

vol 7%, stile bock, doppio malto, colore ambrato e schiuma fine

3,00 €

Birra 6 Luppoli Bock Rossa 40cl 18+

vol 7%, stile bock, doppio malto, colore ambrato e schiuma fine

6,50 €

Birra 3 Luppoli Non Filtrata 20cl 18+

vol 4,9%, lager, paglierino e schiuma fine aderente

3,00 €

Birra 3 Luppoli Non Filtrata 40cl 18+

vol 4,9%, lager, paglierino e schiuma fine aderente

6,00 €

Birra 9 Luppoli IPA 20cl 18+

vol 5,9%, ambrata, limpida e schiuma fine

3,00 €

Birra 9 Luppoli IPA 40cl 18+

vol 5,9%, ambrata, limpida e schiuma fine

5,00 €

Aglianico del Taburno 18+

18,00 €

Morellino di Scansano 18+

20,00 €

Nero d'Avola 18+

20,00 €

Falanghina 18+

18,00 €

Gewurztraminer 18+

20,00 €

Prosecco 18+

20,00 €