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Pizza Italiano
Corso Adriatico 8/E, Torino, 10129
Consegna dalle 19:30
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prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala Campana e pasta cresciuta fritta
9,00 €
millefoglie di mozzarella di bufala, melanzane affettate e fritte con salsa di pomodoro di San Marzano e foglie di basilico fresco
baccalà mantecato con patate aromatizzate all'aglio e olive taggiasche
10,00 €
girello di vitello con salsa tonnata alla maniera del Piemonte
sformato di patate e radicchio di Chioggia con fonduta di formaggi piemontesi su crema di pomodoro fresco aromatizzata al timo
insalatina tiepida di calamari, gamberi, cozze e vongole veraci con patate, sedano, olio taggiasche e olio extravergine d'oliva
12,00 €
finissima di vitello con sedano, bacche di pepe rossa, olio extravergine d'oliva e limone
11,00 €
tagliolini di pasta fresca con ragù piemontese alla salsiccia di Brà
scialatielli napoletani di pasta fresca con calamari, gamberetti, frutti di mare, sfumati al vino bianco e pomodorini di Pachino
13,00 €
gnocchi di patate saltati in padella con salsa di pomodoro San Marzano, basilico fresco e dadini di mozzarella e gratinati in forno
spaghetti di Gragnano trafilati al bronzo con bocconcini di tonno sfumati al vino bianco, pomodoro, peperoncino piccante e cipolla di Tropea
linguine di Gragnano, trafilate al bronzo con gamberi, sfumati al vino bianco, pomodorini di Pachino e foglie di basilico fresco
14,00 €
ravioli piemontesi con ripiena di carne conditi con salsa d'arrosto
spaghetti di Gragnano, trafilati al bronzo spadellati con aglio e olio, vongole veraci, cozze e pane grattato tostato
riso Carnaroli con crema di gamberi, passata di pomodoro e mantecato al Parmigiano Reggiano
riso Carnaroli con carciofi trifolati, mantecato alla toma di Alba e Parmigiano Reggiano
stinco di maiale al forno con patate
15,00 €
fritto di calamari, gamberi, julienne di zucchine e melanzane
filetto di tonno fresco in crosta di grissini con radicchio scottato alla piastra
16,00 €
gamberetti saltati in padella con salsa alle sette spezie d'Oriente, serviti con tortino di riso basmati al vapore
sottilissima di vitello impanata nel trito di grissini e fritta con Pomodorini di Pachino e rucoletta selvatica
arrosto di vitello al forno con carciofi trifolati
passata di pomodoro, origano e aglio
6,00 €
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe dissalate e basilico
7,00 €
passata di pomodoro, burrata di bufala e basilico
mozzarella di bufala, pomodorini di Pachino e basilico fresco
passata di pomodoro, mozzarella e salame piccante
Piccante
8,00 €
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, olive, acciughe e origano
7,50 €
prosciutto cotto, funghi, mozzarella fiordilatte, passata di pomodoro, olive nere e carciofini
parmigiano, gorgonzola, fontina e mozzarella fiordilatte
9,50 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro, salsiccia, cipolla di Tropea e basilico fresco
8,50 €
mozzarella fiordilatte,salsiccia, friarielli saltati all'aglio e scamorza affumicata
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma 18 mesi dopo cottura
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla di Tropea, tonno all'olio, olive, capperi e foglie di basilico
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, pomodorini secchi, stracciatella, pangrattato e basilico
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere e noci
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea e scamorza affumicata
gamberi marinati, julienne di zucchine, speck e mozzarella di bufala DOP fuori cottura
passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte e wurstel
baguette scomposta di pizza, ripiena di stracchino, rucoletta selvatica servita con crudo, pomodorini, rucoletta e scaglie di grana
olio extravergine d'oliva, rosmarino e sale di Maldon
5,00 €
olio extravergine d'oliva, speck dell'Alto Adige e prosciutto crudo lardo alle erbe
focaccia con prosciutto crudo, rucola, mozzarella, pomodorini e parmigiano
focaccia con burrata, pomodorini di Pachino e prosciutto crudo
mozzarella di bufala, pomodorini di Pachino, rucola selvatica e scaglie di grana
a porzione
3,00 €
hamburger di verdure con crema di zafferano
3,50 €
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