Yum Yum - Ancona

Gamberi in Tempura

Gamberi fritti in tempura fatti in casa condito con salsa mayo e teriaki homemade!

4 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di crostacei, uova, latte, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e senape

10,00 €

Ravioli Gyoza

tradizionale giapponese, fatto in casa e ripieno di salmone

6 pezzi...

informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, crostacei, soia, latte, frutta a guscio e senape

10,00 €

Ravioli Gyoza in Tempura

Gyoza fatto in casa, con ripieno di salmone, condito con salsa di sesamo e teriyaki fatta in casa.

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, crostacei, soia, latte, frutta a guscio e senape

10,00 €

Polpette di Tonno

Polpette di tonno fatta in casa, cotta in tempura, condita con salsa mais e senape e teriyaki fatta in casa e erba cipollina.

4 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

8,00 €

Polpette di Salmone

Polpette di salmone fatta in casa, cotta in tempura, condita con salsa di sesamo e teriyaki fatta in casa e erba cipollina.

4 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

7,00 €

Gyoza Veggy

Fatti in casa con ripieno di cavolo, carote, condito con soia, zenzero.

Vegan...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, soia, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti e lupini

9,00 €

Spring Roll

Spring roll fatto in casa con ripieno di cavolo, carote, condito con zenzero, soia. 4 pezzi

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, soia e latte

6,50 €

Tempura di Verdure

teriyaki, spicy maionese e sesamo

informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, uova, soia, sedano, senape e semi di sesamo

5,50 €

Edamame

vegan

5,50 €

Wakame

vegan

informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, soia e semi di sesamo

5,50 €

Riso Bianco

sesamo

vegan

3,00 €

Bao Ebi

Panino soffice cotto al vapore ripieno con gambero al vapore, insalata riccia e spicy mayo fatta incasa.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, latte, frutta a guscio e senape

5,50 €

Bao Ebi Cruncy

Panino soffice cotto al vapore con ripieno di gambero in tempura, philadelphia, salsa mais e senape e salsa teriyaki fatta in casa e chips crocante.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, soia, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

5,50 €

Bao Cruncy Salmon

Panino soffice cotto al vapore ripieno di salmone in tempura, condito con una gustosissima crema di avocado e salsa teriyaki fatta da noi.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, uova, latte, frutta a guscio, semi di sesamo e senape

5,50 €

Bao Veggy

verdure in tempura, guacamole e teriyaki

informazione: il prodotto è vegano, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, soia, latte, senape e semi di sesamo

5,50 €

Bao Tuna Crunch

Panino soffice cotto al vapore con ripieno di filetto di tonno in tempura, salsa mais e senape, teriyaki fatta da noi e erba cipollina.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

6,50 €

Bao Hot Salmon

Panino soffice cotto al vapore ripieno di salmone a cubetti condito con la nostra salsa agrumata leggermente piccante fatta in casa, Teriyaki e scaglie di mandorle.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

6,50 €

Bao Lobster

Panino soffice cotto al vapore con ripieno di astice in tempura, una gustosissima salsa allo yuzu fatta da noi e insalata riccia.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uovo, soia, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti e molluschi

6,50 €

Bao tonno

Panino soffice cotto al vapore ripieno con tartare di tonno e cipolla croccante

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, soia, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

5,50 €

Pokè Yum Yum Style

Tonno, salmone, pesce bianco a cubetti, riso, avocado, mango e sesamo, erba cipollina, olio si sesamo, soia e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce, latte e semi di sesamo

14,00 €

Pokè al Salmone

Salmone, riso, cavolo rosso, insalata wakame, avocado, mango, sesamo, erba cipollina, olio di sesamo, soia e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, soia e semi di sesamo

14,00 €

Pokè Ebi

Gambero al vapore, riso, wakame, carote, mandorle, pomodorini, maionese spicy, sesamo, erba cipollina, olio di sesamo, soia e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, latte, sedano, senape e semi di sesamo

13,00 €

Pokè Veg

Tofu fritto, riso, crema di avocado, ravanello, cetriolo, edamame, wakame, sesamo, erba cipollina, olio di sesamo, soia e teriyaki

Vegan...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, soia e semi di sesamo

12,00 €

Uramaki Mix 12 Pezzi

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e molluschi

16,50 €

Uramaki Mix 16 Pezzi

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e molluschi

21,00 €

Uramaki Mix 24 Pezzi

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e molluschi

29,00 €

Uramaki Mix 32 Pezzi

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e molluschi

39,00 €

Sashimi Mix

tonno, salmone, branzino, capasanta

12 pezzi...

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di crostacei e pesce

22,00 €

Sushi Special Mix 14 Pezzi

2 gunkan, 2 nigiri, 2 sashimi e 8 uramaki

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

23,00 €

Sushi Special Mix 24 Pezzi

2 gunkan, 4 nigiri, 4 sashimi, 8 uramaki e 6 hosomaki

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

37,00 €

Mix 50 pezzi

Mix 5o pezzi fantasia dello chef.

55,00 €

Sashimi Salmone 3 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce

6,50 €

Sashimi Tonno 3 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce

6,50 €

Sashimi Branzino 3 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce

6,50 €

Sashimi Capasanta 3 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di molluschi

6,50 €

Sashimi Gambero Rosso 2 pz

2 pezzi

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di crostacei

6,50 €

Nigiri Salmone 2 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce

4,50 €

Nigiri Tonno 2 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce

5,00 €

Nigiri Branzino 2 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di pesce

5,00 €

Nigiri Gambero Cotto 2 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di crostacei

3,50 €

Nigiri Capasanta 2 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di molluschi

6,00 €

Nigiri Gambero Rosso 2 pz

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di crostacei

6,50 €

Uramaki Red Passion 8 pz

gambero in tempura, spicy salmon, tobiko rosso, tonno, salsa di rapa rossa, sesamo, teriyaki e erba cipollina

informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

13,00 €

Uramaki Copacabana 8 pz

salmone, mango, capasanta, salsa passion fruit, olio al basilico e pistacchio

informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio e molluschi

15,00 €

Uramaki Lobster Roll 8 pz

Astice in tempura, salsa yuzu, avocado e tobiko

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo e molluschi

15,00 €

Uramaki Sakana 8 pz

Filetto di tonno in tempura, pesce misto, (salmone, tonno, branzino) salsa miele e senape e cipolla croccante

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo e molluschi

14,00 €

Uramaki Chips Roll 8 pz

gambero tempura, granchio, erba cipollina, salmone, salsa mais e senape, chips e teriyaki

informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape e semi di sesamo

13,00 €

Uramaki Extreme 8 pz

Gambero rosso, salmone, branzino, mango, salsa passion fruit, erba cipollina e olio alla menta

Informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di crostacei e pesce

15,00 €

Uramaki Caraibi 8 pz

Gambero in tempura, granchio, avocado, salmone scottato, salsa agrumata piccante, salsa teriyaki e scorza arancio.

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

13,00 €

Uramaki Spicy Tonno 8 pz

Tartare tonno, cetriolo, maionese piccante, sesamo e cipolla croccante

Informazione: il prodotto è crudo e piccante, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape e semi di sesamo

13,00 €

Uramaki Classic Salmon 8 pz

salmone, avocado e philadelphia

Informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di pesce, latte e frutta a guscio

12,00 €

Uramaki Hottate 8 pz

salmone, avocado, capasanta, tartare di salmone e mandorle

informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, molluschi e senape

14,00 €

Uramaki Cevice 8 pz

Salmone, avocado, salsa nikkei, branzino, fragola e scorza di lime

Informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, pesce, arachidi e senape

14,00 €

Uramaki Ebiteen 8 pz

Gambero tempura, philadelphia, salmone scottato e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, pesce, soia, latte, frutta a guscio e senape

13,00 €

Uramaki Latino 8 pz

Gambero tempura, granchio, avocado, mango, fragola, spicy maionese, sesamo e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto è cotto e piccante, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, soia, latte, senape e semi di sesamo

12,00 €

Uramaki Rainbow Roll 8 pz

Granchio, cetriolo, avocado, pesce misto, (salmone, branzino, tonno) maionese Kewpie erba cipollina e sesamo

Informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, semi di sesamo e senape

13,00 €

Uramaki Bonito 8 pz

Tonno fresco, avocado, salsa piccante, philadephia e erba cipollina

Informazione: il prodotto è crudo e piccante, contiene prodotti a base di pesce, latte, frutta a guscio e senape

13,00 €

Harumaki Hot Roll 4 pz

Salmone, philadelphia, granchio in sfoglia di riso fritta, salsa teriyaki e erba cipollina.

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, soia, latte, senape e semi di sesamo

7,00 €

Uramaki Veggy 8 pz

Con verdure in tempura, insalata wakame, salsa di rapa rossa, salsa teriyaki e sesamo

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, soia, latte, senape e semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Midori Latino 8 pz

Tofu in tempura, mango, avocado, fragola, teriyaki, sesamo e spicy mayo vegana

Vegan...

Informazione: il prodotto è cotto e piccante, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, latte, senape e semi di sesamo

12,00 €

Uramaki kampai 8 pz

(Cotto) Gambero in tempura, granchio, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki fatta in casa

11,00 €

Uramaki cheese tempura 8 pz

(Cotto) Gambero in tempura, granchio, cheddar scottato, mayo Kewpie giapponese, salsa teriyaki fatta in casa e erba cipollina .

11,00 €

Uramaki philly 8 pz

(Cotto) ripieno di salmone cotto fatto in casa, philadelphia, cetriolo, salsa teriyaki fatta in casa e arachidi

11,00 €

Uramaki california 8 pz

(Cotto) Granchio, cetriolo, avocado, mayo Kewpie giapponese e sesamo - 8 pz

11,00 €

Hosomaki Fry Fragola 8 pz

Hosomaki salmone fritto, philadelphia, fragola, sesamo e teriyaki fatta in casa.

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, soia, latte, frutta a guscio e semi di sesamo

11,00 €

Hosomaki Tropical 8 pz

Hosomaki avocado fritto, philadelphia, mango fresco, passion fruit, salsa teriyaki fatta in casa e sesamo

Informazioni: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, soia, latte, frutta a guscio e semi di sesamo

11,00 €

Hosomaki fry tartare 8 pz

Hosomaki salmone fritto, tartare di salmone leggermente piccante, sesamo e salsa teriyaki fatta in casa.

11,00 €

Hosomaki salmone 6 pz

Hosomaki salmone

7,00 €

Big Carnival 6 pz

(Cotto&Crudo) gambero in tempura, granchio, avocado, ricoperto con salmone tonno branzino crudo, mayo Kewpie giapponese, erba cipollina e sesamo.

Informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, arachidi, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti e molluschi

10,50 €

Big Exotic 6 pz

(Cotto & Crudo) gambero in tempura, grachio, salmone crudo scottato, salsa agrumata leggermente piccante fatta in casa, salsa teriaki fatta in casa e mandorle.

Informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia,latte, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti

10,50 €

Big Salmon 6 pz

(Crudo) salmone crudo, philadelphia, avocado, salsa teriyaki fatta in casa e sesamo

Informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, soia, latte e semi di sesamo

10,50 €

Big Happy 6 pz

(Cotto&Crudo) gambero in tempura, tartare di salmone leggermente piccante, tonno crudo, salsa di rapa rossa fatta in casa, salsa teriyaki fatta in casa, erba cipollina e tobiko rosso

Informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, arachidi, senape e molluschi

10,50 €

Big Ebi 6 pz

(Cotto) gambero in tempura, granchio, philadelphia, salsa teriyaki fatta in casa e scaglie di mandorle

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, soia, latte, frutta a guscio, arachidi, senape e anidride solforosa e solfiti

9,50 €

Big Tuna Hot 6 pz

(Crudo) tonno crudo, avocado, philadelphia, sriracha e erba cipollina.

Informazione: il prodotto è crudo, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, pesce, latte, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

10,50 €

Big Tropical 6 pz

(Cotto) gambero in tempura, granchio, avocado, mango, spicy mayo leggermente piccante fatta in casa, fragole, salsa teriyaki fatta in casa e sesamo.

Informazione: il prodotto è cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, soia, senape, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

10,50 €

Big Crunch 6 pz

Cotto & Crudo) gambero in tempura, granchio, salmone crudo, salsa mais e senape fatta in casa, salsa teriyaki fatta in casa e chips croccante.

Informazione: il prodotto è crudo e cotto, contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, soia, senape e anidride solforosa e solfiti

10,50 €

Temaki Ebiten

Salmone, philadelphia, gambero tempura, mandorle e salsa teriyaki fatta in casa.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, crostacei, pesce, soia, latte e frutta a guscio

8,50 €

Temaki Kampai

Polpa granchio, philadelphia, gambero tempura, salsa teriyaki fatta in casa scaglie di mandorle

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, sedano, senape e frutta a guscio

8,50 €

Temaki Spicy Tonno

tartare di tonno piccante, sesamo e cipolla croccante

informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, pesce, latte, senape e semi di sesamo

8,50 €

Temaki Caraibi

Gambero in tempura, avocado, tartare salmone, salsa piccante agrumata e teriyaki fatta in casa

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

8,50 €

Temaki Fry Tofu

Tofu intempura, insalata riccia, crema di avocado fatta in casa, teriyaki, spicy maio vegana e chips croccante

Vegan...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, soia, latte e senape

7,00 €

Temaki Yasai

Verdure in tempura, crema di avocado fatta in casa, salsa teriyaki scaglie di mandorle

Vegan...

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, soia, latte, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

7,00 €

Gunkan Salmone 2 pz

Salmone, tartare di spicy salmon, salsa teriyaki fatta in casa e sesamo

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti

5,50 €

Gunkan Tonno 2 pz

Tonno, tartare di tonno (condito con mayo Kewpie, ponzu, soia, erba cipollina e scorza di lime) e chips croccante

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova, pesce, soia e latte

6,00 €

Gunkan Joy 2 pz

Gambero in tempura, philadelphia, salmone crudo, salsa teriyaki fatta in casa, sesamo e erba cippolina.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo e molluschi

7,00 €

Tartare di Tonno

Tonno a cubetti, mango fresco, salsa teriyaki fatta in casa, sesamo.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, pesce, soia, latte e semi di sesamo

15,00 €

Tartare Salmone

Salmone crudo, avocado, scaglie di mandorle, salsa wasabi fatta incasa e lime e riso.

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine, pesce, soia, latte e semi di sesamo

14,00 €

Mocchi Gelato

Gusti a scelta tra cacao, the verde, mango, sesamo nero, vaniglia

3 pezzi ...

Vegan

Informazione: il prodotto contiene prodotti a base cereali contenenti glutine

4,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Coca cola 33cl

3,00 €

Coca cola zero

3,00 €

Birra kimpa 33cl 18+

Birra chiara artigianale fatta da noi, perfetta con gli uramaki.

5,00 €

Birra aka 33cl

Birra artigianale rossa doppio malto fatta da noi, perfetta con il nostri fritti.

5,00 €

Birra shoga 33cl

Birra artigianale fatta da noi aromatizzata allo zenzero perfetta con il nostri bao.

5,00 €

Traminer Aromatico 18+

18,00 €

Passerina 18+

16,00 €

Verdicchio dei Castelli di Jesi 18+

18,00 €

Ribolla Gialla 18+

18,00 €

Passerina Brut 18+

18,00 €

Rosè Spumante Brut 18+

18,00 €

Franciacorta Satèn 18+

30,00 €